Introducción

Maokong es famoso por sus numerosas casas de té con creativas decoraciones; también hay un centro de investigación, desarrollo y promoción del té, con el auspicio de la Asociación de Agricultores de la Ciudad de Taipei, que, además de las exhibiciones de artefactos relacionados con el té, tiene una simulación de la erosión causada por el agua de lluvia para educar a las personas sobre la importancia de la conservación del agua y el suelo. Hay señalamientos donde se explican los orígenes, la variedades y las características de diversos tés Tieguanyin a lo largo del sendero del templo Shanxuan, que lo convierte en una forma sana de aprender sobre el té. El sendero está ubicado a un lado de la entrada principal a la Escuela Primaria Zhinan. Al descender por el sendero del Centro de Investigación y Desarrollo los visitantes pueden ver una inusual formación de tierra con forma de tetera, que dio origen al nombre del área. Los primeros colonizadores del lugar la llamaron Liaokang (que significa "hondonada desigualmente distribuida" en taiwanés, por las características geológicas del río). Este se adaptó a Maokong durante el período japonés, nombre por el cual se le conoce todavía.