台北観光サイト

TAIPEI #18 (2019 冬季号) 故郷の味：懐かしい味を味わえる場所 文=Adam Hopkins 編集=下山敬之 写真=Samil Kuo, Taiwan Scene 台北には素晴らしいグルメがたくさんあることから、滞在した時間の長さに関わらず多くの人が小籠包や牛肉麺、滷肉飯、かき氷といった食べ物の虜になります。しかし、美味しいからといってそればかりを食べるわ...

TAIPEI #19 (2020 春季号) 春の台北を楽しむ5大ツアー 文= Adam Hopkins 編集= 下山敬之 写真= 高讚賢, Taiwan Scene, 楊艷萍, 台北市產業発展局, MyTaiwanTour, Francesca Chang, 少帥禪園,Longtail, bhakpong, 牡丹, 許宜容, 台北市観光傳播局, 劉佳雯, 保安宮 ( 写真/...

TAIPEI #19 (2020 春季号) 飲み物百科：台湾のドリンク事情を知る 文= MTT C Team 写真= Samil Kuo, 噶瑪蘭威士忌 1980 年代に台湾で考案されたタピオカミルクティーは、この30 年ほどで世界中に広まり、ドリンク業界で世界的な地位を築きました。その他にも成長を見せているクラフトビールや地元のウイスキー、その他の台湾独自の手作りドリンク店...

TAIPEI #19 (2020 春季号) シェフが教える 家庭で作る春の台湾料理 文= Wayne 編集=下山敬之 写真= 林衍億 台北は特徴的な食文化が有名ですが、国際的に有名な小籠包や牛肉麺、臭豆腐といった台湾料理に使われる魅力的な食材やその他の創作料理を知っていますか？昨年、ミシュランガイドで星を獲得した台北の24のレストランのうち、少なくとも半数が革新的なスタ...

TAIPEI #20 (2020 夏季号) アジアで一番子供が楽しめる街、台北 文/Kathy Cheng 編集/ 下山敬之 写真/Kathy Cheng, Moralis Tsai, Jessie Rock, April Chen, glowonconcept on iStock, Pitua Sutanto, Taiwan Scene, MyTaiwanTour, Anas...

TAIPEI #20 (2020 夏季号) 台北ドラゴンボートフェスティバルの楽しみ方 文/ Sebastian Morgan 編集/ 下山敬之 写真/ 台北市体育局、Taiwan Scene 台湾旧暦の4 大連休の一つ「端午節（端午の節句）」は、ただの連休ではなく様々な楽しみがあります。例えば2,000 年以上の歴史を持つ龍の形をしたボート、ちまきなどの伝統的な食べ...

TAIPEI #20 (2020 夏季号) 台北の家族向けレストラン4 選 文/ Adam Hopkins 編集/ 下山敬之 写真/ Crazy Cart Café、Money Jump Fun & Restaurant、Mr. Tree、Taiwan Scene 台北は世界有数のグルメスポットの一つで、屋台のB 級グルメから高級レストラン、郷土料理から国際的な料理...

TAIPEI #20 (2020 夏季号) 台湾のティータイム：独自のスイーツで一休み 文/ Francesca Chang 編集/下山敬之 写真/ Samil Kuo 賑やかな台北の街は、ミシュランの星付きレストランや昔ながらのレシピを守る小さな大衆食堂、活気溢れる夜市とあらゆるグルメの聖地です。また、台湾には午後の「ティータイム」文化があり、台湾人にとって...