計119の特集記事
- 農家から食卓へ 台北のグリーンダイニング革命 (TAIPEI Quarterly 2021 秋季号 Vol.25)TAIPEI #25 (2021 秋季号) 農家から食卓へ 台北のグリーンダイニング革命 文: Elisa Cohen 編集: 下山敬之 写真: Green Media 気候変動による環境への影響が懸念される中、世界中のあらゆる産業はサスティナブルな経済活動の維持が求められています。食文化においてもオーガニックや地元産の食材を求めるトレンドが起こるなど、消費者の意識は...11802021-09-13
- お米の都市 台北にあふれるお米の魅力 (TAIPEI Quarterly 2021 秋季号 Vol.25)TAIPEI #25 (2021 秋季号) お米の都市 台北にあふれるお米の魅力 文:Elisa Cohen 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo、Green Media、macglee、changyisheng、泔米食堂 台湾では「食飽未(もう食べた)?」という挨拶がよく使われます。台湾の文化において美味しいものを食べることがどれだけ大切かが良く伝わる表現と言...22332021-09-11
- 魂の一杯 台北のバーとカクテル文化 (TAIPEI Quarterly 2021 秋季号 Vol.25)TAIPEI #25 (2021 秋季号) 魂の一杯 台北のバーとカクテル文化 文:Jamie R. Wood 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo 交通量の多い建国高架道路の高架下には、板金で覆われた小さな平屋が建っています。このユニークな建物は、無数の高層ビルに囲まれた台北ではあまり見られません。この特徴的な通りの中には「HiBoRu嗨啵噜ハイボール」という...24532021-09-13
- 台北を彩る潑墨芸術 (TAIPEI Quarterly 2021 秋季号 Vol.25)TAIPEI #25 (2021 秋季号) 台北を彩る潑墨芸術 文:CatherineShih 編集:下山敬之 写真:柯淑玲、Taiwan Scene、Yenping Yang 芸術は精神的な癒やし ストレスや不安、意気消沈など精神的に辛いとき、芸術や絵画は心を落ち着かせる手助けをしてくれます。これは、都会で忙しい毎日を送る人たちにとって非常にクリエイティブなストレスの...8212021-09-11
- 士林の歴史と近代の発展 (TAIPEI Quarterly 2021 冬季号 Vol.26)TAIPEI #26 (2021 冬季号) 士林の歴史と近代の発展 文: Richard Williams 編集: 下山敬之 写真: Taiwan Scene、士林小学校、中正文教中心、国立伝統芸術中心、台北表演芸術中心、Max Oh、Yengping 陽明山国家公園と淡水河の間に位置する士林は、清朝時代からその歴史が始まりました。1700年代以降に台北北部の重要な郊外都...14622021-12-10
- 神に仕える獣:虎爺の参拝ガイド (TAIPEI Quarterly 2021 冬季号 Vol.26)TAIPEI #26 (2021 冬季号) 神に仕える獣 虎爺の参拝ガイド 文: Catherine Shih 編集: 下山敬之 写真: Taiwan Scene 台湾でも中国語起源とする十二支の考えが普及していて、それぞれの動物に基づいた民俗文化が根付いています。来たる2022年は寅年ということで、《TAIPEI》では虎にまつわる台北の風習や信仰を紹介していきます。 ...36482021-12-10
- 台湾のアートを支えるデジタルトレンド (TAIPEI Quarterly 2021 冬季号 Vol.26)TAIPEI #26 (2021 冬季号) 台湾のアートを支えるデジタルトレンド 文: Seb Morgan 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo、C-LAB グラフィックデザイン: 聶永真 ロンドンやパリのような歴史や国際的知名度はありませんが、新型コロナウイルスに対する防疫対策から、台北のアートがこの2年ほど世界的な注目を集めています。2020年には美術館や...8212021-12-10
- 多扶仮期:体が不自由な人向けの旅行サービス (TAIPEI Quarterly 2021 冬季号 Vol.26)TAIPEI #26 (2021 冬季号) 多扶仮期 体が不自由な人向けの旅行サービス 文: Rick Charette 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo、Taiwan Scene、多扶仮期、台北市立天文科学教育舘 健常者にとって旅行はそれほど難しいことではありませんが、体が不自由な人にとってはそうではありません。体が不自由な方や移動が困難な人は旅行を控える...19962021-12-10