計119の特集記事
- 古民家に注ぐ愛 (TAIPEI Quarterly 2022 春季号 Vol.27)TAIPEI #27 (2022 春季号) 古民家に注ぐ愛 文: Elisa Cohen 編集: 下山敬之 写真: Yenyi Lin、什木工地 大都市である台北には様々な職種の人たちが集まっています。中でもそれぞれの分野における職人たちの活躍は、街に活気をもたらします。今回はもともと大工としてキャリアをスタートさせたデザイナーの江鳴謙(ジャン・ミンチエン)氏にインタビュ...11592022-03-22
- 台北の手作り豆腐 (TAIPEI Quarterly 2022 春季号 Vol.27)TAIPEI #27 (2022 春季号) 台北の手作り豆腐 文: Catherine Shih 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo、Thomas into 豆腐は台湾の郷土料理に欠かせない食材です。家庭料理やスープだけでなく、デザートにもよく使われます。豆腐は近年、アジアの伝統的な料理や文化における「プラチナ」食材であり、ヘルシーフードの代名詞として、世界...13422022-03-22
- 八仙六代園 台北での「グリーン革命」 (TAIPEI Quarterly 2022 春季号 Vol.27)TAIPEI #27 (2022 春季号) 八仙六代園 台北での「グリーン革命」 文: Rick Charette 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo、八仙六代園 昨今、世界では国連が定めたSDGsを受け、飢餓の根絶と環境悪化を低減するために、持続可能な農業が推進されています。台北にも、この目標の達成に尽力する人たちがいます。台北最大の水田、八仙六代園を経営する...10902022-03-16
- 現代の文化遺産 大龍峒金獅団 (TAIPEI Quarterly 2022 春季号 Vol.27)TAIPEI #27 (2022 春季号) 現代の文化遺産 大龍峒金獅団 文: Rick Charette 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo、大龍峒金獅団 ▲耳のない獅子は大龍峒金獅団独自の特徴です。 毎年開催される台北最大の宗教行事「保生文化祭」は、花火が上がり、華やかな雰囲気に包まれます。このイベントが行われる大同区の大龍峒保安宮は台湾で唯一、ユネスコの...9912022-03-10
- 士林の歴史と近代の発展 (TAIPEI Quarterly 2021 冬季号 Vol.26)TAIPEI #26 (2021 冬季号) 士林の歴史と近代の発展 文: Richard Williams 編集: 下山敬之 写真: Taiwan Scene、士林小学校、中正文教中心、国立伝統芸術中心、台北表演芸術中心、Max Oh、Yengping 陽明山国家公園と淡水河の間に位置する士林は、清朝時代からその歴史が始まりました。1700年代以降に台北北部の重要な郊外都...14732021-12-10
- 神に仕える獣:虎爺の参拝ガイド (TAIPEI Quarterly 2021 冬季号 Vol.26)TAIPEI #26 (2021 冬季号) 神に仕える獣 虎爺の参拝ガイド 文: Catherine Shih 編集: 下山敬之 写真: Taiwan Scene 台湾でも中国語起源とする十二支の考えが普及していて、それぞれの動物に基づいた民俗文化が根付いています。来たる2022年は寅年ということで、《TAIPEI》では虎にまつわる台北の風習や信仰を紹介していきます。 ...37042021-12-10
- 台湾のアートを支えるデジタルトレンド (TAIPEI Quarterly 2021 冬季号 Vol.26)TAIPEI #26 (2021 冬季号) 台湾のアートを支えるデジタルトレンド 文: Seb Morgan 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo、C-LAB グラフィックデザイン: 聶永真 ロンドンやパリのような歴史や国際的知名度はありませんが、新型コロナウイルスに対する防疫対策から、台北のアートがこの2年ほど世界的な注目を集めています。2020年には美術館や...8292021-12-10
- 多扶仮期:体が不自由な人向けの旅行サービス (TAIPEI Quarterly 2021 冬季号 Vol.26)TAIPEI #26 (2021 冬季号) 多扶仮期 体が不自由な人向けの旅行サービス 文: Rick Charette 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo、Taiwan Scene、多扶仮期、台北市立天文科学教育舘 健常者にとって旅行はそれほど難しいことではありませんが、体が不自由な人にとってはそうではありません。体が不自由な方や移動が困難な人は旅行を控える...20122021-12-10