計317の特集記事
- 豊かな食 あふれる人情-台湾らしさいっぱいの「伝統市場」へ (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)豊かな食 あふれる人情 台湾らしさいっぱいの「伝統市場」へ 文 _ 凃心怡 写真 _ 江祐任 台湾で「伝統市場」と言われるいわゆる昔ながらの市場へ足を踏み入れると、地元の人々の豪快さである、熱気に満ちた威勢のいい呼び込みが聞こえてきます。店先には台湾各地から運ばれた旬のさまざまな野菜や果物が並び、肉や魚も新鮮そうです。食卓にどんな料理を並べたいかによって、どれも好みの量で...38612017-09-14
- 五つ星の市場新名所に 新しいアイデアで進化する- 士東市場 (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)五つ星の市場新名所に 新しいアイデアで進化する 士東市場 文 _ 凃心怡 写真 _ 江祐任 デパート、スーパーマーケット、大型量販店、いずれも台北の天母地区で買い物が楽しめる場所です。でもこれだけではありません。もうひとつ、士東路の「五つ星クラスの伝統市場」が、みなさんを待っています。これほど高い評判の士東市場ですが、大型スーパーみたいにエアコンがあって涼しく、清潔...37462017-09-14
- テクノロジーで生まれ変わった- 24時間眠らない士林市場 (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)テクノロジーで生まれ変わった 24時間眠らない士林市場 文 _ 凃心怡 写真 _ 江祐任、士林市場 清の時代、士林は淡水、金山地区と台北中心部を結ぶ交通の要衝でした。また、剣潭と大稲埕、艋舺を往来していた船が、商品をいっぱい積んで士林で卸売りしていため、この一帯では早くから市が立つようになりました。そして1913年には士林市場が開設され、当時最も近代的な市場となりまし...22902017-09-14
- MRT駅直結 便利な「お隣さん」- 時代とともに歩む 西湖市場と大直市場 (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)MRT駅直結 便利な「お隣さん」 時代とともに歩む 西湖市場と大直市場 文 _ 凃心怡 写真 _ 江祐任 「伝統市場」と呼ばれる昔ながらの市場は庶民にとって、生活用品や新鮮な食材を買う身近な場所です。経済部は2011年より「楽活(ロハス)市場競争力向上プラン」を推進し、市場が時代と共に歩み、より良質で快適な環境を提供できるよう指導しています。 しかし台北の市場...25122017-09-14
- いらっしゃい! みんなで台北の市場へ行こう (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)いらっしゃい! みんなで台北の市場へ行こう 文 _ 凃心怡 写真 _ 今周刊、台北市観光伝播局 木柵市場 文山区最大の市場です。名店が集まるこの市場について、自然文学作家の劉克襄さんは、木柵市場の多様なエスニック・グループと地元食材を書き記し、台北版の「清明上河図」(中国・北宋時代の都の賑わいを描いた図巻)とまで称賛しています。人情味あふれる老舗の数々は、どの店...24102017-09-14
- 2017年台北ポエトリー フェスティバル- 時代のまなざし 都市の輝き (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)2017年台北ポエトリー フェスティバル 時代のまなざし 都市の輝き 文・写真 _ 台北市文化局 台北市文化局主催の「台北ポエトリーフェスティバル」は、毎年台北の秋を詩の魅力でいっぱいにするイベントです。2017年のキュレーターは詩人の鴻鴻さんと楊佳嫻さんで、「時代のまなざし、都市の輝き」がテーマです。期間は9月23日から10月8日まで、台北市の中山堂、誠品書店松菸店(松山文創...17082017-09-14
- ニュイ・ブランシュ台北でアートな夜を (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)ニュイ・ブランシュ台北でアートな夜を 文・写真 _ 台北市文化局 もし台北がアートの不夜城になったら――異なるスタイルや文化の出会いが生み出す音楽、ダンス、舞台が大通りから路地までを埋め尽くし、世界各国の光や音のマジックと最先端のテクノロジーが織りなすページェント。色鮮やかな映像が高いビルの谷間を自由にすり抜け、飛び越え、鬼才監督がいざなうファンタジーアニメーションの世界に迷い込...21302017-09-14
- 都市再開発クリエイティビティ 台北‧下町の魅力を遊ぶ (TAIPEI Quarterly 2017 冬季号 Vol.10)都市再開発クリエイティビティ 台北‧下町の魅力を遊ぶ 文 _ 許麗芩 写真 _ 許斌、楊智仁、劉徳媛、台北市都市更新処 人と文化、身の回りの暮らし全体が展示物となる都市博物館。このようなコンセプトについて、世界各地の大都市が盛り上がっています。博物館はもはや塀に囲まれたものではなく、一本の道、ひとつの地区にまで広がっています。台北市でも、北投、大稲埕、艋舺、城南、中山地下街...33132017-12-14







