計311の特集記事
- TAIPEI Quarterly 2020 夏季号 Vol.20家族旅行に最適な都市・台北を楽しむ 台北は交通機関やレストランなど生活に関わる重要な要素が充実しているので、家族旅行にも非常に適した場所です。今季の《TAIPEI》では家族で楽しむという点を重視しているので、台北がいかに小さいお子さんを連れての旅行に適しているかを有名ブロガーのKathy Cheng (キャシー‧チェン)さんに紹介してもらいました。 他にも小学生くらいのお子さんと楽...9882020-06-12
- 父の願いを胸に 台湾影絵劇の伝統を守る影子伝奇劇団 (TAIPEI Quarterly 2020 夏季号 Vol.20)TAIPEI #20 (2020 夏季号) 父の願いを胸に 台湾影絵劇の伝統を守る 影子伝奇劇団 文/ Rick Charette 編集/ 下山敬之 写真 / Samil Kuo 台湾の伝統芸能に興味がある人は、「霹靂布袋戯」( ピーリーブーダイシー) という言葉を聞いたことがあると思います。布袋戯( ブーダイシー) とは台湾の...20562020-06-12
- 東南アジアの移住労働者が北で暮らす背景 (TAIPEI Quarterly 2020 春季号 Vol.19)TAIPEI #19 (2020 春季号) 東南アジアの移住労働者が北で暮らす背景 文= 張雅淳 編集= 下山敬之 写真= 林冠良、One-Forty 台北の移住労働者の数は、労働部の統計によると2018年に70万人を超えました。今日の台湾人の33人に1人は移住労働者であり、その大半が東南アジア出身です。NPO「One-Forty」の設立者である陳凱翔(チェンカイシャン)...21162020-03-13
- 台北で生きるムスリムたち (TAIPEI Quarterly 2020 春季号 Vol.19)TAIPEI #19 (2020 春季号) 台北で生きるムスリムたち 台北清真寺のイマームである趙錫麟博士が台北で生活や旅行するムスリムについて語る 文= Rick Charette 編集=下山敬之 写真= Yenyi Lin、Taiwan Scene,劉佳雯 今回は台湾のムスリムコミュニティの起源、増加するムスリムの活動、台北で生活するムスリム、旅行で台北を訪れるムス...33872020-03-13
- 同性婚記念日:同性カップルの夢 二人の父親の育児 (TAIPEI Quarterly 2020 春季号 Vol.19)TAIPEI #19 (2020 春季号) 同性婚記念日:同性カップルの夢 二人の父親の育児 文 = 章凱閎 編集 = 下山敬之 写真= Kris Kang、林志杰 2019年5月17日「国際反ホモフォビアの日」当日、台湾では同性婚を認める法案が成立し、アジア初の同性婚合法国家となりました。今年5月には合法化から1周年を迎えますが、これは台湾だけでなく全世界における人権の...69542020-03-13
- 飲み物百科:台湾のドリンク事情を知る (TAIPEI Quarterly 2020 春季号 Vol.19)TAIPEI #19 (2020 春季号) 飲み物百科:台湾のドリンク事情を知る 文= MTT C Team 写真= Samil Kuo, 噶瑪蘭威士忌 1980 年代に台湾で考案されたタピオカミルクティーは、この30 年ほどで世界中に広まり、ドリンク業界で世界的な地位を築きました。その他にも成長を見せているクラフトビールや地元のウイスキー、その他の台湾独自の手作りドリンク店...194442020-03-13
- -シェフが教える 家庭で作る春の台湾料理 (TAIPEI Quarterly 2020 春季号 Vol.19)TAIPEI #19 (2020 春季号) シェフが教える 家庭で作る春の台湾料理 文= Wayne 編集=下山敬之 写真= 林衍億 台北は特徴的な食文化が有名ですが、国際的に有名な小籠包や牛肉麺、臭豆腐といった台湾料理に使われる魅力的な食材やその他の創作料理を知っていますか?昨年、ミシュランガイドで星を獲得した台北の24のレストランのうち、少なくとも半数が革新的なスタ...29382020-03-16
- 春の台北を楽しむ5大ツアー (TAIPEI Quarterly 2020 春季号 Vol.19)TAIPEI #19 (2020 春季号) 春の台北を楽しむ5大ツアー 文= Adam Hopkins 編集= 下山敬之 写真= 高讚賢, Taiwan Scene, 楊艷萍, 台北市產業発展局, MyTaiwanTour, Francesca Chang, 少帥禪園,Longtail, bhakpong, 牡丹, 許宜容, 台北市観光傳播局, 劉佳雯, 保安宮 ( 写真/...13482020-03-12