介紹
「湛盧咖啡」はコーヒー専門店。名前の由来は、戦国時代の越国の刀匠・欧冶子が燃え盛る炉で鋳造した宝剣「湛盧」。コーヒーも火によって生み出されることから命名されました。
「湛盧咖啡」では世界各地から生豆を調達し、自家焙煎、粉砕、プロのバリスタによる抽出まで、すべての工程で最高の品質を追求しています。「湛盧」では数多くのコーヒー豆を取り扱います。産地により、カリブ海島産、アフリカ産、アジア産、アメリカ産に分けられます。イタリアンエスプレッソ、イタリアンモカチョコレートといった各種イタリアンコーヒー、ベイリーズコーヒー、コアントローコーヒー、ガリアーノコーヒー、アイリッシュウイスキーコーヒーなど各種アルコール入りコーヒーから、イングリッシュローズアイスコーヒー、フレンチラベンダーアイスコーヒー、アテニアンストックアイスコーヒーまで豊富なメニューをご提供。各種飲み物にぴったりのデザートも販売しています。
湛盧咖啡では、ムードあふれる店内でおいしいコーヒーが楽しめるほか、生活講座や無料イベントでコーヒーに関する知識を学ぶことができます。
