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天气渐热的六月中，城市的一角开出淡紫色的花朵，令人赏心悦目，它就是今天要介绍的主角「鼠尾草」，鼠尾草除了是优良的观赏植物，亦是重要的药用植物让我们一起来认识它吧。

工务局彭局长表示，鼠尾草喜欢温暖、阳光充足的环境，夏天会开蓝紫色至粉紫色的花，因为本身具有特殊的香气，常常栽培来做为厨房用的香草或医疗用的药草，有时也被称为庭园鼠尾草、厨房鼠尾草。

鼠尾草属多年生植物，原产於欧洲南部与地中海沿岸地区，一般多生长於温度为5℃~26℃左右、排水良好的环境，成株高约80公分，茎直立且多分支，根系发达，叶片呈对生长椭圆形，叶缘有小圆齿状，表面具短毛，触感犹如天鹅绒。

鼠尾花於春夏2季间开花，花朵自叶片中央伸长，约6-10朵成串轮生於茎顶花序上，另外因种类的不同，除了常见的紫色花朵，还可见到红色、粉红色或白色等其他鲜艳的花色，十分美丽。

气味浓厚的鼠尾草，略带苦涩，除了泡茶饮用外，亦可做香料入菜肴中食用，增添风味；另於药用方面，鼠尾草具有抗老、增强记忆力、安定神经、明目，缓和头痛神经痛作用，因此也可作精油及芳疗使用。

市府持续推行田园城市政策，周边亦设置了香草饮料植物区，里面就能发现鼠尾草踪迹哦，市民在洽公或路过的同时别忘了一同来欣赏这神奇的植物。