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餐桌上的竹笋可说是人气料理，热腾腾的竹笋汤、香喷喷的桂竹笋卤肉深受大家喜爱。竹笋对於大猫熊来说，同样有着难以抵抗的吸引力，但人类喜欢的竹笋种类，大猫熊却未必喜欢，就像夏季的凉拌天王「绿竹笋」，因为肉质纤维细、口感爽脆，对人类来说，是极品的竹笋之一，但偏偏得不到大猫熊的喜爱。开春以来，参考大猫熊野外食性，动物园特别推出大猫熊春季竹笋菜单，让轿篙笋、桂竹笋、箭竹笋、唐竹笋等轮番上阵。

「轿篙笋」肉多味美，笋形大且高耸挺立，大猫熊抱持时就像拥抱大甜筒一样，非常沉浸享受它的美味。「桂竹笋」笋形瘦长而直立，内部中空，是大猫熊和人类都会喜欢的竹笋。

「箭竹笋」笋形直立，仅约手指宽，外型迷你，春季的笋没有强烈阳光照射，水份较多，所以比较受欢迎。「唐竹笋」笋肉比例虽然不多，但大猫熊还蛮喜欢，部份为动物园自产自销。如果把大和小的竹笋放在现场，猜猜大猫熊会选择谁来食用呢?保育员观察後发现，他们原则上都会选择肉多味美的先吃，所以如果有「轿篙笋」和「桂竹笋」，他们就会先大啖轿篙笋，再慢慢来解决桂竹笋。

公认憨厚老实的大猫熊「团团」，常常在吃完自己的笋子後，又隔墙偷听到「圆圆」或「圆仔」正在剥竹笋和吃竹笋的清脆响声，就会变得有点急躁浮动到处寻找，心里一定想说为什麽你们还有竹笋，有一次甚至生气的直接把保育员递给他的竹杆拨开来表达他想吃笋的心意，可见竹笋对於「团团」真的是魅力无法挡。虽然大猫熊很喜欢竹笋，但对於大猫熊来说竹叶、竹杆才能算是「纤维性」主食，为了他们的肠道健康，竹笋因富含碳水化合物，给予的量必须控制，如果吃了太多的竹笋，就像较小朋友吃完点心就吃不下饭的一样，大猫熊就不太吃竹叶了。另外，吃太多竹笋也会造成大猫熊肠胃道的负担，如果没有搭配竹叶、竹杆一定比例上的给予，容易有异常醱酵如胀气的状况发生，因此，保育员会依据个体状况，调控竹笋给予量，让动物能开心享受之余，又不造成肠胃的负担。

最近是「轿篙笋」的产季，大猫熊馆也为他们准备很大支当令的「轿篙笋」，看到大猫熊们满足的吃着竹笋，真的会让人感觉好幸福。欢迎各位民众可以来动物园观察一下，大猫熊如何大啖竹笋大餐罗!