北市产业局於今(20)日在台北花博农民市集举办「台北市绿竹笋品质评监比赛」颁奖典礼，每年的绿竹笋评监，参赛笋农一年比一年多，今年更是多达143位笋农前来进行良性切磋，最终，第三届台北市绿竹笋品质评监比赛结果出炉，由木栅区周良富夺下「绿竹笋王」冠军宝座，士林区张李却则是摘下「甜笋王」大奖，另有亚军、季军及优良奖等奖项得主。


北市绿竹笋主要产季为6至9月，现在正是品嚐绿竹笋的最佳时节，而北市府一直致力於推广在地绿竹笋，在积极推动绿竹笋农药残留检测的同时，并透过台北市绿竹笋品质评监的办理，经由评审团目测、触摸以及仪器检测等方式，评监绿竹笋的外观及色泽(占评分35%)、柔嫩度(占评分30%)、甜度(占评分35%)，选出冠、亚、季军、甜笋王以及优良奖得主，除提升绿竹笋产业健全发展及绿竹笋品质、提供绿竹笋农技术交流的机会外，更是高品质绿竹笋热销的保证，希望让大家买得安心，吃得开心!


北市产业局表示，在北市木栅、景美、士林、北投、内湖及南港为绿竹笋产区，平均年产量约96万公斤，由於台北市享有绝佳的地理优势，因此种植出来的绿竹笋可说是特别鲜甜爽脆，所以无论是在台北花博农民市集或在木栅区农会门口所贩售的绿竹笋总是一笋难求，因此在8月30日前，每周末要在台北花博农民市集买到品质最优良的台北市绿竹笋，一定要记得早起前往抢购。虽然飨宴趣今年因为疫情的关系暂停办理，但在6至8月特别规划「一日农夫生态体验」的采笋趣活动，希望在与本市各级农会共同努力下，让更多的市民朋友来点不一样的都市农业体验!另外，即日起至8月30日，每周末在台北花博农民市集将进行各式满额礼回馈活动，凡购买农特产品满1,200元，就可以兑换超可爱绿竹笋娃娃1只，数量有限千万别错过喔!

买笋趣－即日起至8月30日每周六、日在台北花博农民市集就能买到优质鲜笋

绿竹笋是每年台北市的招牌农产品，本市绿竹笋种植於沙质壤土，口感及质地较为纤细，每年都造成抢购风潮。为回应民众的热烈期盼，特别邀集台北市笋农於台北花博农民市集、木栅区农会展售鲜甜绿竹笋，所有绿竹笋都是当天现采，绝对新鲜好吃，敬请把握机会!

采笋趣－6月至8月绿竹笋园一日农夫生态体验

北投、士林、南港、木栅及松山区农会将进行为期三个月的绿竹笋园一日农夫生态体验，活动内容精采丰富，所剩名额不多，欢迎有兴趣的民众赶紧拿起电话报名，以免向隅。（各农会联络电话：北投区农会02-2892-4185#340、士林区农会02-2882-8959转507、南港区农会02-2783-6121转13、木栅区农会02-2939-8021转214、松山区农会02-2753-1013转162）
 
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