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禾田里的客家文化素养教育,台北客家农场一期稻作莳田

定位点

发布日期:2022-02-23

更新日期:2022-02-23

发布单位:台北市政府客家事务委员会

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台北市政府客家事务委员会指导,财团法人台北市客家文化基金会经营的「台北市客家文化主题公园」的台北客家农场,一期稻作莳田(插秧)活动将在228连假首日2/26(六)举办。本次邀请约300位市民朋友参与90坪稻田的莳田工作,活动以亲田、亲禾、亲水、亲客四个主题,带领民众认识这片座落於台北市城南区域的友善场域。
亲子在农场里透过插秧学习教育与客家文化
客家人是米食的族群,稻米文化从耕种、收成到祭祀礼俗及饮食文化,与传统客家生活息息相关。台北市客委会主委暨客基会执行长徐世勲表示:「稻作是客家文化中很重要的组成,体现在耕作方式、精神态度、丰富的米食文化习惯等。客家农场向以提供体验式教学闻名,将完整的种稻历程,搭配周边环境知识,提供教学观摩、农事活动及教育课程多元型式,设计走到田中央、在家种稻等体验方法,欢迎教育团体和家庭前来选择适性化学习的途径。」
徐世勲主委细心的将纤细的秧苗分给孩子们
在活动前,参与农场认养的两个华德福教育团体孩子,已提早进行部分莳田课程,孩子学习以赤脚踩着泥巴,揣摩估算适当的间距,不熟练的将秧苗插到土中,不仅练习农耕技巧,也涵养生活素养。莳田是种稻工作里至关重要的一环。华德福莳田农耕课的成果,将成为活动现场的示范区与对照组。
孩子赤脚下田,专心地将秧苗整齐的插到田里
本次莳田活动的四个主题,希望让学习不仅止於当日活动的1小时体验,而是120天稻作教育历程的开始。特别规划有放在田中央的画心书桌,可以坐着等候虫鸣的生态交响曲;可以带回几支秧苗,放到日照好的水耕容器中照顾,孩子将能更清楚知道稻米的来由。透过田边竹叶片折成的小船,实测稻田灌溉水流的途迳;学习农事中需要、生活中也常见的客语,让文化推广、客语学习更平易近人。
稻田上的书桌能伴随稻作生长学习
台北客家农场的水稻田,莳田後将进行除草、施肥、巡田等农事课程,也将田土、稻草等资源应用在烹食、器物的制作上,一系列来自禾田环境的教育课程即将展开,欢迎市民朋友阖家来参与,有兴趣的民众可上「台北市客家文化主题公园」网站及Facebook搜寻「台北客家农场」了解最新讯息。

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