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全台最大市中心水稻田作伙收成 北市食农教育多元体验

定位点

发布日期:2022-07-26

更新日期:2022-07-26

发布单位:台北市政府产业发展局

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台北市政府积极推动「田园城市」,让没有温度、生命的水泥建筑融入绿色景观,并打造一处以食农教育理念为主的教学环境,25日於松菸食农教育园区举办「松菸水稻田 作伙收割」活动,让市民体验割稻、打谷、晒稻等农村趣味生活,实践健康饮食生活与推广友善环境观念,不用再远赴外县市就可於市中心信义精华区体验。
食农教育打谷体验(图片来源:台北市政府产业发展局)▲图片来源:台北市政府产业发展局

黄珊珊副市长表示,台北市府政府从104年起推动田园城市政策,透过跨局处整合大力推动绿色都市,迄今已经建置约749处田园基地,总计近20万平方公尺,除了利用公有空间建置公有示范菜园开始,更鼓励市民由下而上自主提案,市府从旁协助,松菸水稻田即是透过当地里长与里民提案促成,现况也是在地居民亲手耕种,极具民众参与的示范意义。
与孩子携手捧满手的希望(图片来源:台北市政府产业发展局)▲图片来源:台北市政府产业发展局

其中,「松菸食农教育园区」不仅面积高达2500平方公尺,其主要功能系作为台北市各中、小学办理校外教学及食农体验之基地,为让学童能多元体验并观察各类型可食作物之生长与收获,因此全区规划为水田、旱田、蔬菜及果树等区域,让学童藉由自然体验方式学习稻作、旱作、蔬菜及果树生长之差异;配合已通过的食农教育法,自3月底插秧後,已陆续接待超过100位以上预约参访的幼稚园、国小、市民团体等,将成为台北市最重要的食农教育示范基地。
松菸有米香(图片来源:台北市政府产业发展局)▲图片来源:台北市政府产业发展局

目前正是「松菸食农教育园区」稻穗收割之际,产业发展局将同步结合食农教育及米食文化,自7月21日起每周四开设各式米食料理DIY工作坊,有粽子、八宝粥、芋粿巧、米花糖、汤圆等实作课程,目前已有众多亲子共同报名,报名有限,额满为止,更多报名资讯请上网查询,或持续关注产业局Facebook粉丝专页「台北市产业局-台北飨乐趣」

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