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「大稻埕无围墙博物馆」用建筑记忆时代 创新世代传承百年产业 邀请民众体验台北最复古的新味道

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发布日期:2022-08-09

更新日期:2022-08-09

发布单位:台北市政府文化局

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台北市政府为推广台北市内深度人文故事,推动无围墙博物馆计画,其中「大稻埕无围墙博物馆」呈现大稻埕区域百年悠久产业与街屋古蹟、台湾新文化运动及现代产业创新也在此激荡,勾勒出在地新旧共融的独特样貌。柯文哲市长7月30日走访大稻埕,前往迪化街参观艺文场馆「埕乐通」与老房子计画媒合进驻的「贝壳好室」,走访中北街特色店家,品尝大稻埕南北货的当代文创商品,邀请大家一同来体验台北最复古的新味道。
「贝壳好室」展售群众募资计画及商品(图片来源:台北市政府文化局)▲图片来源:台北市政府文化局
 
艺文馆所「埕乐通」保留街屋样貌 声响特展邀你聆听大稻埕街声
大稻埕是台北现存百年街店屋最密集的场域,坐落迪化街上的艺文场馆「埕乐通」完整保留了一崁二进的建筑特色,更是极少数仍能够让民众自由穿梭於迪化街与民乐街的长型街屋,场馆今年推出「大稻埕的声响之流特展」特展,采集包括街道叫卖、庙宇庆典、雨声等大稻埕独有的声音样貌,创造独具特色的艺术装置,邀请观众用听觉感受大稻埕特色;此外现场也展出乾元行文物,诉说产业的历史故事。
「大稻埕的声响之流特展」以听觉呈现大稻埕街区风貌(图片来源:台北市政府文化局)▲图片来源:台北市政府文化局
 
百年街屋遇上新兴产业 相机旗舰店、群众募资展现另类老屋风貌 
大稻埕除了有古蹟馆所丰富街区风貌外,民间活化老屋的无限创意也让街道更加多彩迷人,「OLYMPUS PLAZA TAIPEI」建筑是百年国际相机品牌OLYMPUS开设的相机旗舰店,除了相机专卖以外,也在街屋空间办理摄影展览、课程与讲座,延续摄影艺术在大稻埕的文化意涵。而知名群众募资团队「贝壳放大」也透过本局老房子文化运动计画进驻老屋,打造群众募资品牌及产品展示空间「贝壳好室」,让化身为创意源源不绝的创新基地。
百年相机品牌进驻迪化街区打造相机旗舰店「OLYMPUS PLAZA TAIPEI」(图片来源:台北市政府文化局)▲图片来源:台北市政府文化局
 
再造店家体验南北货当代文创  品尝大稻埕特色料理
大稻埕街区以商业起家,台北市政府自104年来推动「台北造起来」店家再造计画,迄今已协助148家店家转型蜕变并提升竞争力。许多传承产业历史的知名店家如「李日胜」、「乌觅马」、「大盗陈茶饮」与特色餐厅「鲤鱼」、「同安乐」,都结合创意,让历史悠久的品牌绽放第二春。
「大盗陈茶饮」取自大稻埕谐音,贩售创意茶饮(图片来源:台北市政府文化局)▲图片来源:台北市政府文化局
 
「李日胜」是大稻埕南北货专卖店,以野生乌鱼子做为招牌商品,结合创意推出的乌鱼子冰淇淋深受民众喜爱。「乌觅马」是以黑蒜头、黑柠檬、黑豆等各式黑色养生料理为主力的店家,晒乾的黑蒜头成为健康的零食,搭配黑柠檬养生饮成为健康饮食的新选择。取自大稻埕谐音的「大盗陈茶饮」,是创意手摇饮商店,推出结合在地食材的乌鱼子乌龙茶、乌鱼子啤酒,并且结合大稻埕情人节推出月老奶茶,喝一口就能得到专属的爱情签诗,充满创意成为年轻人喜爱的店家。
乌觅马门面照(图片来源:台北市政府文化局)▲图片来源:台北市政府文化局

「鲤鱼」是在迪化街贩卖南北货超过三代的转型店家,以传统食材入菜,创造新世代的料理。「同安乐」创办人是大龙峒「陈悦记老师府」的第九代传人,现在推出的古早味料理,保存着聚居於大稻埕同安人200年来的记忆,店内布置的汉服与刺绣,也展示着200年历史的绝代风华。
「同安乐」结合大稻埕街屋空间打造舒适环境(图片来源:台北市政府文化局)▲图片来源:台北市政府文化局
 
新旧文化交会地  人文荟萃大稻埕
大稻埕是百年前人声鼎沸的商业区域,是台北重要的发展枢纽,而如今迷人的老屋建筑、活力充沛的摊商市集和荟萃的人文氛围在此汇聚,交织出独特的街区风貌,柯文哲市长7月30日走访大稻埕街道後也前往延平河滨公园,欣赏大稻埕情人节烟火,与民众一同感受浪漫的情人节氛围。大稻埕无围墙博物馆讯息可上台湾新文化运动纪念馆脸书专页[连结]或文化局脸书专页[连结]查询,更多再造店家资讯可上台北市商业处脸书[连结]查询。

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