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Ayoi!第1届原住民族美食季欢迎您!

定位点

发布日期:2022-08-15

更新日期:2022-08-15

发布单位:台北市政府原住民族事务委员会

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台北市政府原住民族事务委员会将於8月20日假花博公园圆山园区花海广场办理第1届原住民族美食季,本活动邀集了全台各地共40多摊经典美食摊商现身,活动现场同时安排了部落传统舞蹈、经典歌曲与创新音乐等精彩演出,民众朋友们不用舟车劳顿,即可在台北市品嚐道地原住民族美食,希冀民众朋友们能一同来享受这场原风飨宴!
「第1届原住民族美食季」(图片来源:台北市政府原住民族事务委员会)▲图片来源:台北市政府原住民族事务委员会

「靠山吃山、靠海吃海」完美表达了原住民族祖辈传承下来的智慧,各原乡部落依山傍海倚靠大自然的馈赠而发展出丰富独特在地美食文化,如传统美食中不可或缺的月桃叶,包裹着野菜的猎人便当、DIY手作最美便当阿里凤凤送给自己的另一半、更有近代优秀原住民族人采创新手法创造之原风料理,如蜗牛堡、小米乳酪蛋糕与刈包混搭芋头腌肉……等,均将於本活动一一呈现,美食种类丰富程度令人为之一叹,美味程度令人食指大动,除了满足味蕾外,更能丰富对於原住民族美食知识呦!此外,为展现台北市多元族群共存共荣核心价值,本活动亦邀请来自纽西兰、泰国、印尼、日本、柬埔寨……等异国特色美食料理,更有原住民风味搭配墨西哥之混搭创意料理,体现何谓多「原」美食之真谛,让民众朋友们吮指回味其中。

在舞台展演上,此次安排了3大舞台,包含模拟部落祭典氛围之中央舞台,提供「新世纪文化艺术团」、「原声文化艺术团」等专业原住民族舞蹈团体演绎部落传统舞蹈,邀约民众一同围圈歌舞,余2舞台则穿插演出「传统」与「新潮」音乐表演,邀约金曲之星彻摩、台玖线乐团与许多新生代的原住民歌手如林冬、大巴席格接力演出,让民众朋友们现场体验原住民族部落热情活力与愉悦氛围。

最後,边啖美食还能学族语、拿好礼!特别规划母语巢活动,於活动现场摆放原住民族经典美食母语名词,透过「现场有奖徵答」、「母语巢闯关活动」、「消费满额赠」发放活动限量「方形野餐垫」及「精装笔记本」等宣导品,使民众朋友们有吃、有玩、有收获。Ayoi!第1届原住民族美食季欢迎您!更多关於原住民族美食季的资讯及活动内容,可迳上FB粉丝专页「原民风味馆-原民生活美学馆」查询。

活动时间:111年08月20日(星期六)下午1时30分至下午6时30分
活动地点:花博公园圆山园区花海广场(台北市中山区玉门街1号)

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