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台北客家界近年来积极推广原乡客家物产，北市客基会与「咖啡爽节」团队、马武督咖啡生产合作社、水花园有机农学市集，及致力於咖啡产业的各大公司品牌合作，将於5/20（10:00-19:00）、5/21（10:00-18:30）两日在台北市客家文化主题公园举办「2023春季露营咖啡节」活动。

活动由咖啡、露营、美食、饮品及小农近百个品牌摊位共襄盛举，现场有「豆奶拉花比赛」、「学生手冲咖啡比赛」，更有新竹县关西镇马武督咖啡生产合作社推广客庄农作物产，现场不止可品尝马武督咖啡，见证北台湾客庄咖啡产区的坚持与活力，看到客庄农村新经济，还能感受近年流行的露营休闲野餐活动等，共享美好的春季咖啡香！


亮点一 关西不只仙草茶叶，还有马武督咖啡

这些年来，台湾咖啡的生产在政府支持与各界努力下，包括云林、阿里山、南投、屏东、花莲、台东各产区都有长足的进步。马武督产区位於新竹县关西镇山区，过去曾经种植茶叶，近年以栽种柑橘及柿子为主，是一个典型的客家与原住民共同生活圈。客家乡亲们为了地方的永续发展，及年轻世代的回流，开创新的咖啡产业，自此关西试种咖啡迈入第7年，产量逐年攀升，展现客家乡亲勤劳奋斗的精神。

2021年，马武督咖啡生产合作社正式成立，并连续两年举办关西咖啡节活动，办理专业咖啡评监比赛，本次北市客基会跨县市合作，邀请马武督咖啡生产合作社共同举办露营咖啡节，设置「客家咖啡香」主题区，集结客家咖啡品牌，展售产区的优良咖啡、独创的咖啡叶茶、客家风味、农作特产等，连结历史悠久的关西茶文化，向民众介绍如何将客家风味与代表性食材作创意结合。


亮点二 专业赛事登场，学生职人同台竞技

除了市集活动，当天还有专业赛事「豆奶拉花比赛」、「学生手冲咖啡比赛」。咖啡拉花是从义式咖啡延伸出来的咖啡艺术，本次豆奶拉花比赛是全国首度举办的赛事，赞助商Cica自家咖啡烘焙股份有限公司，正是勤朴诚恳的客家青年实业家一手创立，以客家话语的自家谐音化为英文名作为公司的代表名称，特地赞助义大利百年传统大牌的半自动义式机器做为比赛专用机，赛事邀请台湾知名专业咖啡师担任评审。

「学生盃手冲赛」则是极少数为青年学子举办的公开竞赛，本届竞赛舞台移师回到台北，参赛选手预计近百位，让北部咖啡界的明日之星们同台竞技，也引入更多年轻人认识客庄物产特色。


亮点三 露营控召集令，疗癒你/你的身心灵

近年来露营风气正盛，露营使用的咖啡器具也受到越来越多重视，本次活动也邀请各品牌展示适合咖啡爱好者携带外出的咖啡器具，同时邀请知名露营器材品牌参与盛会，在客家公园户外草皮上将有悠闲的露营帐篷与露营车展示、咖啡器具陈列等，搭配来自全台的有机小农摊位，让来宾享受自然、健康、美食、美饮、疗癒身心灵的综合飨宴。

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