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夜市小吃，吃下肚外还能怎样？你绝对想不到，竟然还可以自行DIY做成美丽的纸雕艺术品！2023台北夜市打牙祭办理首度招募平民美食评监家至夜市海选、推荐心目中的神美食，决选出2023年十大台北夜市神美食，台北市市场处结合当代纸雕艺术家林文贞及行动派文学创作者夏夏，透过文化转译与创意，以电子卡片形式推出小吃纸雕作品，欢迎民众下载留存蒐集或自行DIY体验，也让夜市小吃文化持续被看见。

纸雕艺术家林文贞现为自由创作者，作品曾获国际多项剪纸大奖及受邀参展，并拥有小小绘本家、剪纸教学等多方授课经验；跨领域创作者夏夏，从刻印、剪纸、写诗，再跃上戏台导演人生，参与装置、剧场跨领域创作，为平凡生活带来惊奇。当十大夜市神美食遇上两位艺术家会变成什麽模样呢？十大夜市神美食分别由2人创作，各显典雅和童趣风格不同，但同样地都展现出夜市小吃的好味道与特色。

另外，十大夜市神美食的美味料理，一定有其主理人的用心与坚持，因此，特别制作「2023台北夜市打牙祭 夜市神美食专刊」！即日起欢迎有兴趣的民众锁定「台北好市发声」粉丝专页与台北市市场处官网下载电子档案，年度专刊限量纸本并提供本市6大旅游服务中心定点索取，还有英语、日语、韩语、越南语版本可以推荐给您的外国朋友，让大家除了品嚐2023台北夜市打牙祭十大夜市神美食的美味，也可一窥摊主认真经营的精神。欢迎各位市民朋友循着专刊介绍，走访台北各大夜市品嚐夜市小吃，与家人、朋友们一同感受夜市神美食的味觉、嗅觉、触觉、视觉多重的五感飨宴！

想了解更多活动资讯，欢迎搜寻台北市市场处脸书粉专「台北好市发声」或搜寻2023台北夜市打牙祭活动网站，或电洽02-25592881黄小姐。