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「2024走静猫空」系列活动开跑！6月24日举办第一场活动「我在老泉里当小农-食尚绿竹笋1日体验行程」，由台北市政府观光传播局主办，携手老泉里、小农及当地餐厅，邀请旅游业者、饭店业者及民众亲手采笋及品嚐创意蔬食绿竹笋飨宴，深入体验台北城南老泉里的在地风情及物产。
▲观传局主办2024走静猫空系列活动，第一场带领民众体验老泉里1日小农，收获满满。(图片来源：台北市政府观光传播局)

观传局表示，位於台北市城南的文山区老泉里四季风光明媚，春天欣赏满山遍野的樱花林，夏天品嚐鲜甜的冠军绿竹笋、秋天沈浸於金色耀眼的金针花，冬天则享受暖心的铁观音茶。而有「绿宝石」美名的「绿竹笋」，为在地一大特色，在农民的共同努力下，更延长绿竹笋产季，每年的4月中至10月中，都有脆甜的鲜笋可采收及贩售。而老泉里周良富里长种植的绿竹笋，日前更获得113年全国优质安全绿竹笋评监溯源组亚军，与2024台北市绿竹笋「甜笋王」的肯定。
▲参与民众依循笋农教授的采笋技巧，亲手挖出鲜嫩竹笋。(图片来源：台北市政府观光传播局)

本次体验活动，除开放民众报名参加，观传局亦邀请旅宿业者、旅行业者一同踩线体验。宏都金殿大饭店副总经理林江正元说，「对於开发特色体验行程，我们乐见其成，也愿意致力提供良好旅宿环境，让游客来台北能有美好的感受」。观音旅行社副总经理邱捷松表示，「小团客制化旅行是近年旅游市场的一大趋势，特别是在现代消费者越来越重视体验感的基础下，对於旅行社来说，本次活动是一个相当有价值的产品线；对於当地笋农而言，也能吸引更多游客，促进当地观光经济发展」。期许藉此次活动推广特色活动套装行程，未来开发常态采笋活动上架贩售。

周良富进一步说，「我们会投入更多的心力，认真耕耘相关旅游活动，并且与更多本地餐厅和商家合作，开发更多具有地方特色的绿竹笋旅游行程。希望能够持续吸引游客，让老泉里成为大家心中的『台北市小农踩点必访景点』」。
▲周良富里长除了公开酱笋秘方，还传授轻松拨笋壳的诀窍。(图片来源：台北市政府观光传播局)

此外，为这次活动，周良富更特别开发特制笋料理课程，将好吃的酱笋秘方，从食谱研发设计到系统化教学，传授如何将鲜笋自制为酱笋保存，在家也可料理出另一种风味。第一场体验活动於售票系统开放30位报名名额，开卖不到1日即完售。
▲慈音山庄的创意绿竹笋蔬食料理，完整呈现鲜笋美味。(图片来源：台北市政府观光传播局)

观传局指出，北市府透过「三猫计画2.0」着力升级猫空软硬体设备，以更加完善串连三猫的观光资源（猫空、猫缆、台北市立动物园（猫熊）），吸引国内外游客造访，促进猫空地区的全面发展；观传局并以「走静猫空」为品牌意象，整合当地丰富自然资源和深厚人文历史，邀请民众深入猫空山林，感受其独特静谧之美。

观传局补充，老泉里绿竹笋体验活动将於7月29日加开亲子场次，并也陆续推出多元推广活动，有兴趣的民众可多关注「走静猫空」官方网站或「台北旅游网」FB。