回溯台湾蓬莱米时代 造访矶永吉小屋 

 

 

台大旧高等农林学校作业室(矶永吉小屋)坐落於台北市基隆路4段42巷台大农场内，建於1925年，为台北帝大前身 - 台北高等农林学校实习农场最早期之建物，亦是台北帝国大学乃至台湾大学早期农业研究之重要基地。

 

 

此建筑经年累积大量日据时期迄今之农业研究器材、书籍文件、文书用具与家具等，足以见证台湾农业科技发展之历程，极富科学史研究价值，台北市政府已於2009年7月28日将本建筑公告为直辖市定古蹟。

 

 

矶永吉小屋蕴含着丰富而感人的事蹟，台大农艺系的师生将竭尽心力保存及活化此建物，让一代又一代的台湾人有机会向我们的子孙述说这里曾经发生的感人故事，激励後进承继先人志业，持续引领新世代农业的开创。

 

 

矶 永吉，1886年出生於日本广岛。1911年毕业於东北帝国大学农科 (1918年改制为北海道帝国大学，1947年更名为北海道大学)，1912年渡海来台，担任台湾总督府农事试验场的技手，1914年晋升为技师。

 

1915年任职台中厅技师，负责指导及监督台中厅内的农业，尤其是稻米的生产与改良。任内指导末永仁(1886~1939)进行台湾在来稻与日本稻改良的研究；其後末永仁於1924年为了克服稻热病进行了「龟治」与「神力」的杂交，1929年选出「台中65号」，开启了台湾蓬莱米的新时代。

 

 

1921年任台湾总督府中央研究所农业部种艺科长兼殖产局农务课技师。1927年获聘为台湾总督府台北高等农林学校讲师。1928年以「台湾稲の育种学的研究」获博士学位，其研究成果直接导致当时之在来米产量提升，同时促成後来的蓬莱米育种获得成功，并以此研究报告获颁1932年日本农学会农学赏。

 

 

1930年升任台北帝大理农学部热带农学第三讲座(作物学)教授兼大学附属农场长。1942年转任台湾总督府农事试验所所长兼台北帝国大学教授。

 

1945年战争结束後留任台湾大学农艺系教授与省农林厅顾问，1954年完成其毕生代表作「Rice and Crops in its Rotation in Subtropical Zones(亚热带地区水稻与轮作物)」一书，并以此获颁1961年日本学士院赏。直到1957年始以71岁高龄退休返日。

 

 

矶永吉奉献毕生心力，使台湾米举世闻名，被台湾人尊称为「台湾蓬莱米之父」，更对台湾的农业研究、实务、教育等，有着卓越的贡献与成就，包括前行政院副院长徐庆钟先生、已故台大农艺系陈烱崧教授皆其门下，对台湾近代农业发展有极深远的影响。

 

 

退休之时，台湾省主席严家淦先生代表中华民国政府颁赠景星勳章，同时省议会亦提案通过赠予矶氏终生食用蓬莱米每年1,200公斤，以表彰他对台湾农业无可抹灭的贡献。

 

 

矶永吉小屋

一、开放时间：

每星期三、六、日，上午时段为9:30-12:00，下午时段为14:00-16:30。

开馆时间如有更动，均以本网站公告为准。

 

二、位置：

台北市基隆路四段42巷

(国立台湾大学生物资源暨农学院附设试验农场内)

 

三、参观须知：

(1)旧高等农林学校作业室目前由台湾大学农艺学系负责管理与使用。

(2)旧高等农林学校作业室已为台北市政府指定为市定古蹟，因建物年代久远，为维护古蹟建物安全与参观品质，每梯次仅开放10人入内，若参观团体人数超过10人，敬请自行分组并耐心等候。

(3)入内参观需更换本室准备之拖鞋，室内禁止饮食。

(4)参观期间敬请配合导览人员指示，请勿擅闯未开放区域及任意触碰操作展示品，以免发生危险。

(5)团体预约导览请洽：

台大农艺系 刘建甫技士

02-33664789

sakiliu@ntu.edu.tw

 

文字来源：矶永吉小屋 https://iso-house.agron.ntu.edu.tw/

台大矶永吉小屋_潘俊霖拍摄