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农历春节前，各类采买行程上场，花卉也是必要的盘点品项之一。去年来台展示的日本松江大根岛牡丹花，获得民众热烈回响，今年再度重返建国假日花市，增添年味飘香。
 

台北市政府与日本松江市政府长期透过牡丹花及北投温泉季等活动进行交流。今年1月26日至2月4日将於建国假日花市第六特展区办理「日本松江大根岛牡丹花展」，期间台北市产业发展局也将举办多场精彩的讲座及活动，包括日本大根岛牡丹花及观光物产介绍讲座、日本松江市桑垣老师的牡丹花讲堂、年节花艺DIY等活动。

富贵金猪　吉祥好兆头

松江市的大根岛是日本第一的牡丹产地，原本开花期在4月的牡丹花，运用日本农业的专利栽培技术，提前於农历年前绽放花开富贵的新气象；特别是猪年在华人的生肖中寓意着丰收、富贵，建国假日花市也将邀请花艺大师，利用年节应景花卉及日本松江市的牡丹花，创作高达2公尺的富贵金猪，欢庆新年。
▲牡丹自古象徵富贵，配合年节喜气十分应景。（图／台北市产业发展局提供）
 

另外，千万不能错过1月26日至27日限量的荞麦面试吃活动，当天将邀请颇负盛名的橘屋荞麦面专卖店71岁创始人恩田良弘，表演制作荞麦面的真功夫，从和面、揉面、擀面、刀切到煮面一气呵成，民众可即时品尝，每场次名额有限，请把握机会。
 

除了采购年节花卉外，现场更有多样的日本农特产品展售，包括柿饼、和菓子、抹茶、玄米茶和刺绣丝巾等，想多了解日本四国的民众，也可当场取得资讯。春节前走一趟建国假日花市，不仅赏花、买花，还能体验各项热闹有趣的活动。

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文／陈宛妤
图／台北市产业发展局提供