TOP 跳到主要内容区块

台北旅游网

打开加蚋仔的风景 好吃好玩好生活(台北画刊112年7月)

定位点

发布日期:2023-07-10

6871

南万华,古名为「加蚋仔」,位处万华区西藏路、中华路二段与新店溪所围之东园、青年公园一带,昔日肥沃的土壤与清澈的流水,孕育出「加蚋三宝」──豆芽菜、麻竹笋和茉莉花。近年在地年轻人陆续回乡创业,成立「台北市加蚋商圈协会」,发扬当地历史特色,带动在地发展。

青年公园是周孟儒(左)与周盈君(右)共同推荐来加蚋仔必访的散步景点。(摄影/翁睿坤)青年公园是周孟儒(左)与周盈君(右)共同推荐来加蚋仔必访的散步景点。

成立商圈协会 延续在地风情

加蚋商圈协会的成员都是返乡开店或接班家业的年轻老板,他们凭藉共同的经营经验,彼此一拍即合,在2020年成立协会,凝聚众人力量,透过举办不同的活动,重现加蚋仔昔日的繁华景象。

提到加蚋生活的光景,协会理事长周孟儒表示,青年公园一直以来都是大家喜爱的好去处,且越来越多人於假日专程前来,就连1980年代当红的偶像艺人都还曾在此办过签唱会,是许多台北人儿时的回忆。另外,位於青年公园1号门广场的太阳花钟打造四季不同色彩的花草,是绝佳的视觉飨宴,也是热门打卡景点。
青年公园的花钟是许多民众造访打卡的热门景点。(摄影/翁睿坤)青年公园的花钟是许多民众造访打卡的热门景点。

周孟儒忆起当初回乡协助父母经营开业数十年的「家香味食堂」,刚开始视其为家庭事业,现在则肩负传承卤肉饭、白菜卤、土魠鱼羹等传统好味的责任,希望透过家乡风味延续在地生活的情感,并透过美食吸引更多人来体验加蚋仔的风情。

周孟儒接班家业,以怀旧的传统小吃,打造加蚋的美食印象。(摄影/翁睿坤)周孟儒接班家业,以怀旧的传统小吃,打造加蚋的美食印象。

了解家乡历史 发扬乡里文化

至於加蚋的历史,「家呐子台式居酒屋」创办人,同时也是六岛创意总监的周盈君主动提醒,「蚋」这个字注音为ㄖㄨㄟˋ,起因为南万华地区在清朝年间被称为「大佳腊庄」,後又改为「加腊仔庄」、「加蚋仔庄」,无论是「佳腊」、「加腊」或「加蚋」,均是从平埔族凯达格兰族语「gara」音译而来,代表沼泽地,加上当地蚊虫多,文字从「腊」字改成「蚋」,但读音仍维持ㄌㄚˋ。2017年捷运万大线加蚋站筹建时,曾因「蚋」字读音引发讨论,最终台北市捷运工程局尊重在地意见,将站名发音读为ㄌㄚˋ;另一个有趣的历史也与地名有关,加蚋仔许多里名都带有「德」字,例如全德、锦德、寿德里等,主要是因为德字闽南语发音与加蚋三宝之一麻竹笋的「竹」字相同而来。

周盈君谈及百年历史老街东园街,是加蚋仔生活与经济的重心,全盛时期有3间戏院并立,且在短短的850公尺内就有近十间银楼,故曾流传一句俗谚──「加蚋仔人的金表链比牛索还粗」。此外,加蚋地区本属利於农作物生长的沼泽地,但在很久以前的某年农历3月遭逢虫害而损失惨重,当地耆老建议从木栅忠顺庙迎请保仪大夫前来绕境祈福,害虫因此销声匿迹,这被百姓视为神蹟,尽管加蚋仔现已从农业转为工商业,但每年一度的保仪大夫(尪公)祈福绕境,仍是凝聚地方民众向心力的重大盛典。

在加蚋仔长大的周盈君表示,自己原先对於当地兴衰与历史并不熟悉,直到回乡创业,回顾自己的成长历程与加蚋仔的发展轨迹,才意识到了解乡里的重要性,她告诉自己必须循着城区的源头,深入推广众所不知的南万华。

期待秋日加蚋祭 好吃好玩好有趣

加蚋仔坐拥广阔的青年公园、第一果菜批发市场、渔产运销公司、环南家禽批发市场等,不仅带来便利的生活机能,也因此形塑加蚋商圈成为服务在地家庭与亲子客群的生活型商圈,仰赖这般特性,协会在推广加蚋仔知名度和规画活动方面也投入相当多心力。

像是推出可爱的加蚋吉祥物「茉茉鹿」来吸引小朋友的目光,并透过与当地小学、幼儿园合作,将活动讯息传递给孩子,再由他们从校园带回家庭,鼓励亲子一起参与活动,透过有趣的解谜游戏和消费转蛋抽奖活动,吸引民众走访各店家,体会在地浓厚的人情味。

而每年在马场町纪念公园举办的「加蚋祭」,结合亲子活动、在地文化、食农教育等面向,并藉由各种活动体验建立人与在地的连结,是秋日的嘉年华盛典。今年将於10月21、22日举办,增加更多合作单位与市集,邀请大家来此好好吃、好好玩、好好生活,一同探索加蚋的美好。

每年举办的「加蚋祭」透过各式活动凝聚在地人情感,也让更多人体会加蚋好吃、好玩的日常生活。(图/台北市加蚋商圈协会)每年举办的「加蚋祭」透过各式活动凝聚在地人情感,也让更多人体会加蚋好吃、好玩的日常生活。(图/台北市加蚋商圈协会) (2)每年举办的「加蚋祭」透过各式活动凝聚在地人情感,也让更多人体会加蚋好吃、好玩的日常生活。(图/台北市加蚋商圈协会)

脸书专页请点👉台北市加蚋商圈


文 卫国平・摄影 翁睿坤・图 台北市加蚋商圈协会
 

相关照片

近期的热门文章

Top