#城市快讯 台北国际牛肉面节 竞赛面百元轻松吃(台北画刊112年9月)发布日期：2023-09-07
2685
「2023台北国际牛肉面节」将於10月7至9日在花博公园登场，现场将举办厨艺竞赛及嘉年华市集，邀请民众亲临现场观赛、品尝美味牛肉面。
牛肉面厨王大赛分成「鲜食组」（红烧组、清炖组及创意组——创新料理 ）及「调理包组」（红烧组、清炖组）进行评选，今年在鲜食组创意口味部分，首度规画「乐龄养生」项目，邀请台北市银发市民担任该项目的评审，评选出最适合银发族享用的牛肉面。
除了厨艺竞赛，现场还有好吃、好玩的市集活动，其中「好牛祭市集」 特别邀请历年牛肉面节获奖店家前来贩售得奖作品，让民众可以将冠军牛肉面一次吃透透。今年最特别的是参赛店家参与评比的作品，不只评审吃得到，现场民众也有机会用100元轻松吃到美味。此外活动还推出「牛肉面大富翁」游戏，民众持美食地图至配合店家消费并集满店章，在三天活动期间，凭身分证正本及美食地图，即可到大会服务台兑换抽奖券，有调理包及熟食牛肉面等丰富奖项。10月11至24日至获奖店家品尝得奖牛肉面，即享第2碗5折优惠（每人限1组），在此期间生肖属牛的民众还有消费不限面品送小菜1份的好康。
今年特别为民众设计的台北市牛肉面美食地图，完整呈现牛肉面节精彩活动、知名摊位和店家简介，欢迎民众跟着地图按图索骥吃遍台北市各特色牛肉面。
牛肉面节厨艺竞赛现场厨师大展身手，香气四溢。
【文 自由氏．图 台北市商业处】
牛肉面厨王大赛分成「鲜食组」（红烧组、清炖组及创意组——创新料理 ）及「调理包组」（红烧组、清炖组）进行评选，今年在鲜食组创意口味部分，首度规画「乐龄养生」项目，邀请台北市银发市民担任该项目的评审，评选出最适合银发族享用的牛肉面。
除了厨艺竞赛，现场还有好吃、好玩的市集活动，其中「好牛祭市集」 特别邀请历年牛肉面节获奖店家前来贩售得奖作品，让民众可以将冠军牛肉面一次吃透透。今年最特别的是参赛店家参与评比的作品，不只评审吃得到，现场民众也有机会用100元轻松吃到美味。此外活动还推出「牛肉面大富翁」游戏，民众持美食地图至配合店家消费并集满店章，在三天活动期间，凭身分证正本及美食地图，即可到大会服务台兑换抽奖券，有调理包及熟食牛肉面等丰富奖项。10月11至24日至获奖店家品尝得奖牛肉面，即享第2碗5折优惠（每人限1组），在此期间生肖属牛的民众还有消费不限面品送小菜1份的好康。
今年特别为民众设计的台北市牛肉面美食地图，完整呈现牛肉面节精彩活动、知名摊位和店家简介，欢迎民众跟着地图按图索骥吃遍台北市各特色牛肉面。
牛肉面节厨艺竞赛现场厨师大展身手，香气四溢。| 2023台北国际牛肉面节 📅日期：10/7（六）～10/9（一） ⏰时间：09:30-18:30 📍地点：花博公园长廊广场、环形广场 👉台北市商业处 👉台北市牛肉面交流发展协会 |
【文 自由氏．图 台北市商业处】
