「台北不是一座冰冷的水泥巨人。」土耳其知名导演库沙特．克兹巴兹（KÜRAT KIZBAZ）在开始采访时，以一句话道尽了他眼中的台北。这座位於台北盆地中，坚实浑厚的城市，依然偎着川河、倚着群山，述说自己独特的故事；不同的是，这次，台北将透过一位对影像吹毛求疵、善於凝聚氛围的旅人，向世人倾诉她蕴含丰富文化与空间流动的一面。   对台湾人来说，KÜRAT KIZBAZ是一个陌生的名字，但在距离11个...

在俄罗斯发迹起家的纳诺科技董事长吕鸿图，走遍世界、尝遍山珍海味，但最让他念念不忘的却是台湾家乡味的街边小吃，镶嵌在生命中的滋味，终生难忘。对他而言，台北的那一味，就是宁夏夜市的蚵仔煎以及西餐的启蒙。 ▲对吕鸿图而言，记忆中的圆环边蚵仔煎，代表的是与妈妈一起为生活打拚的人生甘苦味。（摄影／吴贞慧） 夜市人生 与母共吃一盘 在全球奔走的吕鸿图，最让他牵挂的美味就是圆环边蚵仔煎，每次回到台...

时尚设计向古人取经不稀奇，但是能把中式元素加上嘻哈庞克，混搭出既熟悉又陌生的文化冲突感，又能符合年轻人求新多变的口味，就不能不提到近年崛起的「Just IN XX」设计总监周裕颖。「我希望我的品牌像是一个平台，可以把台湾的美好带出去国外。」他说。 ▲周裕颖的作品在国际受到瞩目，他认为美感就像调酒，混搭风味更带劲。（摄影／林育纬）   将故宫多件国宝〈翠玉白菜〉、〈快雪时晴帖〉、〈玉人...

位於万华区的西门町，是台北人逛街、选购服饰时的必访商圈，这里除了快时尚品牌林立，中华路、峨眉街、汉口街一带也有从以前中华商场搬迁而来的服装订制店，以量身订制的服务、精细的手工技艺，为顾客打造出最迷人的模样。 服装订制师需要仔细确认顾客需求，并进行後续的版型沟通制作，让成品能贴近顾客的预想模样。 协助顾客挑选心中理想的布料材质与花色，是订制师的重要工作之一。 确认需求 知识力与沟...

有儿少界坎城影展之称的慕尼黑双年影展， 今年的主题是「Strong Stories for Strong Children」，很明显的关键字是「勇气」，而蒲思云和花涌惠两人这次慕尼黑之行的过程表现，也正是「勇气」的演绎。 14岁的国二女生花涌惠和16岁高一女生蒲思云，两人先後参加世新大学黄聿清老师的媒体营队，彼此仅知道对方但并不熟稔，这次在仓促的学期课业间，一方面要上课，一方面要协同合作主持...

台湾平价服饰品牌SO NICE、nice ioi的信宏国际总经理李宥宏，不仅对经营很有一套，对於吃更是讲究。虽然他的父母与祖母长年茹素，不过这并无碍於李宥宏一家人对於美食的追求。   「我爸虽然吃素，但他绝对称得上是美食家！」李宥宏回忆，当年父亲李仲周经常追踪美食部落客文章，相约全家人吃好料。另外李宥宏的祖母在李宥宏小时候，经营着生意不错的小吃摊，对於吃非常要求，也许就是这样，让李宥宏养成...

四四南村、光点台北、紫藤庐茶馆、艋舺谢宅，这些地方是许多台北人周末游憩休闲的好去处。而这些美丽的古蹟、历史建筑之所以能被保存下来，是因为背後有一位默默付出的加拿大人──史康迪，持续不断为保存文化资产而努力。   旅居亚洲 着迷文化 生长在加拿大的史康迪，大学时代因为接触学校里的亚洲学生进而着迷起东方文化，也开始研读历史与东亚相关研究；虽然当时在加拿大的亚洲学生以香港人居多，他却对...

纸类修复师 吴哲叡 潜心修书留住原始纸张之美 甫走入纸类修复师吴哲叡老师「睿雅轩工作室」，便被一幅幅吊挂的字画、拓片吸走目光，阵阵书香且扑鼻而来。民国48年生、自称「蠹楼仆人」的他，带着爽朗的笑声站在门口欢迎我们。 成衣事业式微 中年转行 「原本创业开成衣工厂快十三年，市场萎缩後不得不另谋出路……」回想当年生活艰辛，连一台三千元的收音机也舍不得买，吴哲叡考虑个把月，於是立下中年转业的...