有着圆胖身材，蓄着大胡子的法国人Cyril，以「福尔摩沙」为名，将台湾食材融入啤酒，因此成为台湾精酿啤酒界的名人。为什麽会来到台湾？其实都是因为「爱」。Cyril爱上台湾女孩，因此追爱追到台湾，成为台湾女婿。 ▲Cyril遇见妻子施瑞瑄，追爱到台湾，从此也迷上台北。（摄影／叶琳乔）   喧嚣台北 人情味最迷人 「当我第一次来到台北，我就立刻爱上它了」。Cyril说「台北有时...

今年1月，26岁的陈威霖代表台湾，赴荷兰参加《炉石战记》世界巡回赛，在这款全球拥有约7,000万名玩家的游戏中，他战胜各国电竞好手，夺得世界冠军，获得25万美元（约新台币700万元）奖金，受到世界瞩目。   投入电竞 赢是唯一的路 网路世界，是新世代的职业战场。这场开辟在网路上的战争，近乎24小时不停歇，对手却布满全球，对电竞选手而言，紧盯电脑萤幕，在网路战场上消灭对方，就是他们...

拐入大稻埕台北霞海城隍庙对面的巷子，顿时少了许多喧闹，向前复行数十公尺，便会在右侧瞧见一间不起眼的小店铺。谁能想到在这斗室内，竟能织出一片大唐传奇？这藏镜人便是陈忠信，「玉凤旗袍」第二代掌门人。   在还没有成衣的年代，女性会视喜庆重要场合穿着订制的旗袍亮相；若是有财力的人家，连上菜市场都是以旗袍现身。早年台北城博爱路的旗袍师傅以海派为首，做的是官夫人生意；延平北路一带灯红酒绿，多为福州派...

在台北提到和菓子，不能不知道老店明月堂。创办人周金涂於日本时代跟日本人学艺，始终延续纯日式做法，一身手艺传给第二代周宜文、周宜平兄弟，两人将传统美味发挥到极致，但现在两人年过八旬，体力难以支撑繁复的手作过程，一度考虑中止经营明月堂，直到周宜文之子周恒仪四年前返家接手，三代职人为台北留下传统日式甜蜜老味道。 ▲明月堂第二代接班人周宜文（左）、周宜平（右）将职人的精神融入甜点制作。（摄影／吴贞慧...

手起刀落、手起刀落，成若涵手里握的是雕刻刀，落刀处是各色彩纸，透着强弱不同的灯光，一幅幅纸雕作品跃然眼前。   从业七年余，纸雕艺术家成若涵之所以会一头栽进纸雕世界，其实是源於大学毕业那年的一场车祸。虽已有稳定的工作机会等着她，但在休养期间，她不停思索自己对未来、职业和人生的想像。从小就喜欢剪剪贴贴的她，当时读到《让天赋自由》一书，在母亲的全力支持下，毅然决定脱离既定轨道，建立自己的创作品...

科学家、金融业菁英、艺品收藏家，这些都是久方武在成为摄影艺术家之前的头衔，如果人生转个弯能看见不同风景，久方武已赏遍世界风情。   专注超越 不断除错进化 外界看来奇特的经历，久方武自认顺水推舟，善批判的性格为他招来两极化的评价，太多人说他自负，他则平静地说：「我知道自己在做什麽，自负要有本事！」无论身在哪个行业，都要做到顶尖，这就是久方武始终如一的职人精神。   「我厌...

2017台北世大运圆满落幕，世大运宣传大使「熊赞」在活动期间累积不少粉丝，世大运一结束，全台立马掀起一波挖角熊赞的风潮，这批猎才行动的条件虽然优渥，但熊赞还是心系台北市，仍希望为市政尽绵薄之力。   接下台北市吉祥物一职，熊赞为了证明自己推广市政的决心，也为精进自己的能力，学习一技之长，走遍台北市大街小巷，拜访台北市各类职人，不但至日星铸字行、李亭香饼店、生记药行等店担任学徒，还向纸雕...

时尚设计向古人取经不稀奇，但是能把中式元素加上嘻哈庞克，混搭出既熟悉又陌生的文化冲突感，又能符合年轻人求新多变的口味，就不能不提到近年崛起的「Just IN XX」设计总监周裕颖。「我希望我的品牌像是一个平台，可以把台湾的美好带出去国外。」他说。 ▲周裕颖的作品在国际受到瞩目，他认为美感就像调酒，混搭风味更带劲。（摄影／林育纬）   将故宫多件国宝〈翠玉白菜〉、〈快雪时晴帖〉、〈玉人...