手起刀落、手起刀落，成若涵手里握的是雕刻刀，落刀处是各色彩纸，透着强弱不同的灯光，一幅幅纸雕作品跃然眼前。   从业七年余，纸雕艺术家成若涵之所以会一头栽进纸雕世界，其实是源於大学毕业那年的一场车祸。虽已有稳定的工作机会等着她，但在休养期间，她不停思索自己对未来、职业和人生的想像。从小就喜欢剪剪贴贴的她，当时读到《让天赋自由》一书，在母亲的全力支持下，毅然决定脱离既定轨道，建立自己的创作品...

还没穿上厨师服的张秋永，脚踩球鞋、穿着图腾绚丽的运动衫，肤色冒出天然的黑肉底，活脱是位活力十足的年轻人，如果不是在萤光幕前看过他，很难想像，30出头的他厨艺已有10年以上的历练，曾任职许多知名饭店，更是学校讲师，出版过许多着作。 没有距离感 新鲜看得见 一踏进位在万华东三水街的新富市场，张秋永与生俱来的厨师雷达就打开了，他不停张望，拿起蔬菜闻一闻，摸摸鱼，捏捏肉，「我逛菜市场，最注重两个原...

「生活百态的台北，有时候试着放慢脚步，换一种生活型态，才不会弹性疲乏。」---陈思宇   午後漫步在台北街头，不经意地走进巷弄间，身旁不显眼的小店，散发出香气四溢、令人难以忘怀的咖啡香。於是，点杯咖啡，在店内角落安静看书，窗外阳光洒落身上，温暖寂静。这样「悠活」的生活步调，在台北逐渐发酵，让「台北」不单只是「繁忙」的代名词；多元开放的休闲方式、深藏已久的文化底蕴，使台北充满魅力，如同轻...

晚上8点，在士林剑潭的三姊妹理发店已准备打烊，76岁的老板娘张秋芳说：「以前早上6点就开门，做到半夜1点多才关门，过年除夕还做通宵。」问她这种时间谁来理发？「早上6点是爬完山的老人，半夜是圆山饭店下班的员工。」以前几乎全年无休，但现在却都早早打烊，因为里面的理发阿姨都已迈入60岁，体力大不如前了。   感受社会 追上时代 三姊妹理发店，顾名思义是由三姊妹共同经营，张秋芳是大姊，除...

松山原名「锡口」，邻近基隆河，又是火车、捷运网络的重要枢纽，历来为大台北地区的交通重心之一，而坐落其中的台湾第一座机场——台北松山机场，自1936年启用，至今不仅仍维持良好的硬体设施，提供国内外旅客舒适的候机体验，更是担任护送国人逢年过节平安返家的要角。为了维持机场的顺畅营运，其中的幕後功臣，便是由松山机场维护组组长张荣宗所带领的维护团队，他们不分日夜密切控管机场各个角落的设备运作、拟定维护保养计...

放眼亚洲，台湾同志人权十分进步，而5月17日的「国际不再恐同日」，即提醒人们，爱没有不一样，同性伴侣也能享有为人父母的责任与权利。一起走入林志杰（Jay）和Jona的生活，感受他们如何在台北构筑一家四口的幸福生活。 ▲看林志杰满足的表情，就知道有了孩子世界变得不一样。 孩子第一天上幼儿园，对许多家长而言，是既紧张又期待的大日子，林志杰和伴侣Jona也是如此。那天下了班，他们在幼儿园会合...

科学家、金融业菁英、艺品收藏家，这些都是久方武在成为摄影艺术家之前的头衔，如果人生转个弯能看见不同风景，久方武已赏遍世界风情。   专注超越 不断除错进化 外界看来奇特的经历，久方武自认顺水推舟，善批判的性格为他招来两极化的评价，太多人说他自负，他则平静地说：「我知道自己在做什麽，自负要有本事！」无论身在哪个行业，都要做到顶尖，这就是久方武始终如一的职人精神。   「我厌...

狭长的贵德街，古洋楼把夜空都挤成一条长缝，几颗冷冷的星子很孤高的闪眨……鼻息里，仍然有淡淡的茶叶香，在繁复虚华不实的新社会，贵德街似乎一直坚持着它没落贵族的尊严。」作家林文义多年前曾经以「侯门深似海」比喻贵德街，要说这条街道上哪栋建筑至今仍可回忆当年茶香岁月的荣景，应该就是位於贵德街73号的锦记茶行—茶业大亨陈天来的故居最具代表性了吧。   从茶商跨足文化娱乐版图 1860至...