张宇 前电视台主播，目前为活动主持、综艺节目来宾，时常在社群媒体分享亲子生活，育有「蹦跳」两兄弟。   褪下干练的主播身分，张宇一秒切换角色，把握与孩子相处的时间前往城市各地探索，公园、运动中心、艺文展馆、电影院⋯⋯台北就是一座大型游乐场，丰富多样的选择等着亲子一起同乐共游。 张宇一家的亲子日常，是牵着手一同前往公园，找块草皮铺上野餐垫，悠闲自在地享用自制三明治和水果；眼前的松鼠在大树...

时间拉回2015年，光州世大运的跆拳道赛场上，来自台湾的19岁小将林琬婷，正面对她最害怕的韩国选手，不服输、也不愿长久以来的努力付诸流水，她决定奋力一搏，果真不负众望力克强敌；突破恐韩障碍後，她宛如吃下定心丸，一连过关斩将，为台湾夺得跆拳道金牌，也让大家看见她小小身躯背後惊人的毅力。▲林琬婷做足准备，盼能在2017台北世大运夺下金牌。（图／台北市政府观光传播局提供）   苦练 磨出坚强...

5岁立志当歌手，原想在台北展翅高飞、挥洒音乐梦的优席夫，因经纪与唱片公司的财务纠纷而成了一片歌手，音乐梦碎负伤远走英国。然而，在这期间，优席夫体内的部落养分却开始发芽，当他的作品跃上英国爱丁堡艺穗节青年艺术家联展时，自此点燃这位旅欧原住民艺术家不凡的生命之火。 ▲旅欧原民艺术家优席夫。（图／优席夫提供） 说不出的美丽苦楚 「当时吓一跳，我自认是野生画家，画画不是人生规画，但当音乐...

个头娇小、性格柔中带刚的台北市政府秘书长苏丽琼从学生时期就是个很会规划读书进度、从不拖延的学生，在毕业犹豫人生方向时，朋友丢给她一套国家考试书籍，建议报考，就此误打误撞开启从未想过的公务生涯。而从进入公领域的第一天开始，苏丽琼告诉自己「既然要当就要当个有尊严的公务员」，凡事全力以赴，如今转眼近四十年，同样的坚持不变，她从台湾尾的高雄「回娘家」服务，也期许扮演各局处的沟通平 台，提升为民服务的效率与...

将随手可拿到的罐头食材拿来做法式料理，而且还做到摘下米其林一星，也只有不擅言词和很会料理的「态芮Taïrroir」餐厅主厨何顺凯了。何顺凯强调，很多人到店里想吃所谓的台味法式料理，但他想呈现的不是自己有多「台」，而是把味道做到自己最喜欢、最好。 ▲主厨何顺凯不喜欢人家说他做的是台味法式料理，他认为，把菜做得有趣又好吃最重要。（摄影／李明宜、何宗昇）   何顺凯从高中开始就屡获烹饪大奖，不...

▲烤麸是常见的上海菜。   近年来，台湾前去上海工作与生活的人不少，也带动台北的上海菜再度流行。就以中山堂对面的隆记小馆为例，十几、二十年前光顾的多为有了年纪的老顾客，但这些年来上门的年轻人越来越多；跑堂与主厨换了一批人，不变的是一进门的橱柜里那一盘盘的小菜，还是那麽的可口道地。   我到上海菜馆习惯不叫菜单上的菜色，而只点橱柜中的小菜，再加上一锅汤（通常是腌笃鲜），配上菜饭。...

咚、咚、咚……「大鼓」浑雄饱满，发出低沉且豪迈的嗓音。锵、锵、锵……「钞」响亮尖锐，撞击着宛若落雷的声响。 叭、叭、叭……「唢呐」高昂激越，细细钻入每个人的心窝里。大鼓、钞、唢呐这三项民 间传统乐器，从大街穿过小巷，从城区跨入乡间，一路为神轿、花轿、灵柩开路指引，不但有驱邪挡煞的功能，更散播着热闹喧腾的气氛。 对古早人来说，人生中最重要的几件大事，包括嫁娶、做寿、弥月、入厝、迎春、...

「鮨隆」开业未满半年就摘下一星，如今订位想吃都还要再等半年。主厨杨永隆受奖时一度红了眼眶，厨龄26年的他认为，日式料理的处理非常繁琐，不能只是会杀鱼。杨永隆每天都配合天气、湿度来调校鱼的料理方式，每天早上不到6点出门，超过晚上12点才回家。每周从日本引进食材，其中，握寿司的米饭使用了3种醋调和，和生鱼片的味道完美结合。