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台北画刊105年3月第578期—2015射箭团队金牌成员／熊梅茜期待2017台北夺金去年刚成为台北市立大学新鲜人的熊梅茜，入选2015韩国光州世大运国手，身为中华射箭队最年轻的成员，她19岁的生日就是在光州度过，队史首面团体赛金牌则是她最棒的生日礼物。这麽难得的世大运经验，让她对2017台北世大运充满了期待。 虽然过去熊梅茜和中华大学的谭雅婷、林诗嘉合作机会不多，却营造出和谐欢乐的团队气氛；自评「神经大条」的她是队上的开心果，教练要队员在等待比赛的空档讲笑话舒缓紧张气...40382016-03-15![]()
台北画刊105年4月第579期—在家也能享受西式风味料理 TLC旅游生活频道「双厨出任务」跟朋友家人吃饭时候，如果端出一锅热腾腾的汤品，是很令人惊艳的；TLC旅游生活频道「双厨出任务」主持人Soac特别推荐来自西班牙东北方加泰隆尼亚区的炖鱼汤，它既是汤品、也是主菜，有别於在地料理的异国美馔，值得尝鲜！ 加泰隆尼亚式炖鱼汤的特别之处，在於它的风味是台湾少见的，尝起来稍有浓稠的质地，但海鲜保有鲜嫩的口感，整锅汤的外观是艳丽的红色，闻起来则充满浓郁的大海香气。 而作为一道主菜，其...39952016-04-22![]()
台北画刊103年10月第561期—璀璨工艺 匠心独具的光彩国庆双十，光辉灿烂，一如台北的璀璨工艺散发着耀眼的光芒。不论是高温吹制的玻璃、徒手拗折的铝线、或是需要反覆敲打的银饰，在闪耀着令人赞叹的光芒背後，都融入了创作者的坚定热情和努力不懈，每一项亲手打造的工艺作品，都绽放出由内而外的极致光彩。 吹制玻璃艺术家林靖蓉 征服流动玻璃不认输 走进诚品生活松菸店二楼，一个由防爆玻璃隔成的空间四周被人群包围，里头上演着吹玻璃工艺的实境秀，坤水晶工作团队...39892018-03-26![]()
台北画刊104年3月第566期—冲啊！快达人新年新气象，过完年假的三月时节， 赶快收拾玩心，为新的一年上紧发条冲冲冲！在不同的工作职场或专业领域中，有许多「快达人」展现高速效率，呈现出亮眼的作品或成绩，且看摄影师陈敏明如何从空中精准地捕捉画面；台湾一百公尺短跑纪录保持人易纬镇如何跑出田径人生；竞技叠杯选手杨筑钧如何以小小年纪在世界叠杯竞赛中脱颖而出。 抢快翱翔空中 空拍摄影师──陈敏明 「拍空照的成本很高，平均一秒钟、等 於你在直...39882018-03-26![]()
来场大脑运动会(台北画刊111年1月)随着年纪增长，身体和头脑的能力都会衰退，有句很贴切的形容「Use it or lose it 」，训练身体的方式很多，但如何多加锻链头脑，以维持记忆和提升思考能力，乐龄玩具就可派上用场！ 「乐龄」是希望年长者有快乐的人生，也鼓励长辈可以快乐的继续学习。如何让乐龄族群保有健康的身心，玩具和游戏是很好的学习工具，可以预防或延缓认知与记忆力退化，让长辈维持更好的社交生活和家庭关系。 游戏是最...39812022-01-05![]()
台北画刊103年8月第559期—异国特调风情──天母合众国早期天母地区，有许多美军眷属和各国使节人员落脚於此，之後随着日侨学校、美国学校和「使馆特区」大楼相继设立，更是吸引各国侨民迁入此区。如此多元文化的汇聚，在食、衣、住、行、育、乐各方面均深受影响，处处散发着浓浓的异国气息，让天母有如小小联合国般精彩。 ▲号称「小小联合国」的天母，建筑物充满十足的异国情调。（图／JackRabbit提供） 过去台北许多的国外食品和舶来品，都只有在天母才买得...39752018-03-26![]()
台北画刊106年1月第588期—番红花的爱心便当─白菜卤 冬末的鲜甜家常味好友旅居东京多年，最近返台度假，一见到我就说最怀念的地方是滨江市场和士东市场，市场周围总有热气氤氲的面摊，可温暖早起空空的肠胃，点一碗米粉汤和黑白切，丰俭由人，那一碟卤豆腐和烫猪肺蘸酱油膏，就是20年来客居他乡的午夜梦回，而住在台北胜出东京的第一个理由，就是各地方大大小小的菜市场了。 我听了不禁莞尔，身为一个黎明即起、为孩子们做便当的妈妈，我了解逛菜市场所带来的小确幸，菜市场的气息...39692017-01-12![]()
台北画刊107年4月第603期—中华料理献惊喜 请客楼×林菊伟主打川扬料理闻名的喜来登「请客楼」餐厅，菜式非常多，虽主推川扬风味面食及道地四川料理，但在传统苏杭工夫菜也不马虎。主厨林菊伟15岁学艺，厨龄30多年，严选台湾食材融入中华料理。林菊伟说：「个人最大的理念就是坚持不苟且，出去的东西一定要呈现最好的。」 「要，就要做到最好」。林菊伟秉持着这个理念，将厨艺融入中华料理，以台北喜来登为座标，将美味带到全世界饕客的心里。对於摘下米其林二星餐厅，林...39422018-04-13
