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- 台北畫刊105年3月第578期—午夜前進萬大路果菜市場/凌晨3點好戲登場▲凌晨3點20分,天還未亮,第一果菜批發市場的蔬果拍賣會已準時開始。(許斌攝) 午夜時分,城市裡大多數民眾好夢方酣,萬大路上的第一果菜批發市場早已燈火通明、人聲鼎沸,開始一連串忙碌的作業。所有員工在崗位上各司其職、恰如其分的工作著,都是為了讓即將到來的蔬果拍賣會順利運行。 來自全台各地的運銷單位或農民紛紛將載滿蔬果的貨車駛進批發市場,進行過磅並取得進貨明細編號;接著理貨員身手俐落的...48112016-04-18
- 台北畫刊105年7月第582期—百大小吃雙語菜單上線 「菜」英文嘛也通▲台灣小吃百百種,雙語菜單上線後,店家可以下載使用,讓更多外國遊客認識台灣美食文化。(圖/台北市政府觀光傳播局提供,截取自台北旅遊網travel.taipei) 台灣的夜市小吃不只深受國人喜愛也聞名國際,是吸引外國觀光客必來嘗鮮的一大亮點,但由於語言和文化大不同,往往讓外國遊客與店家在點菜溝通時,容易發生許多雞同鴨講的意外狀況,像是某些特殊菜名如「棺材板」,若以名稱直譯,總會...48012016-07-20
- 台北畫刊105年1月第576期—南萬華三百年變遷歷史/去青年公園聽故事舊時稱加蚋仔、雙園、南機場,擁有全國最早的軍用飛機場、全國最多的軍眷國宅、全國最大的批發市場、全國老舊公寓最密集處、台北市最早的漢墾移民聚落……,這些都集中在今日「南萬華」。即日起至今年底,由文史工作者高傳棋引路,從150件有關南萬華的古地圖、空拍圖、舊照片、史籍文物、歷史影音、紀錄片等展品,帶領民眾穿越時空,一起「尋訪南萬華」! ▲藉由萬華故事館展示的傳統人力車,可窺看昔日在地生活樣...47822016-03-09
- 【台北台北亮晶晶】溫暖城市之光 台北台北亮晶晶(台北畫刊108年2月)「黑夜給了我一雙黑色的眼睛,我卻用它來尋找光明。」——顧城〈一代人〉 告別舊年的黑暗與塵埃,新的一年在台北閃亮登場,黑夜來臨時,陸地、水岸、星空閃耀著不同的光之風情。 台北燈節光耀上場,玩賞元宵美燈,再到國際光雕秀按讚打卡。水岸光雕交織成迷人夜色,隨著攝影達人,沿藍色水路夜航,或河濱自行車道夜騎,捕捉耀眼的景觀橋光雕。在台北郊山仰望天空,坐擁滿天星斗,親子同遊天文館,探訪宇宙星空奧祕,...47792019-02-13
- 台北畫刊106年6月第593期—轉角遇見幸福 求月老 邊玩耍七夕情人節即將來臨,單身的朋友除了可以到台北霞海城隍廟、艋舺龍山寺及照明淨寺等處祈求姻緣外,廟宇附近也有許多賞玩的好去處,《趣玩台北》特別精選幾個景點,大家去追幸福的同時,不妨也到附近景點一遊,也許轉身就會遇見命中注定的他(她)! 【台北霞海城隍廟】 位於迪化街的台北霞海城隍廟,是台灣知名的月老廟,來自海內外的未婚男女,總愛來這裡求一段紅絲線,繫一段好姻緣。▲台北霞海城隍廟不僅是...47492017-06-20
- 求職學問大 青年職涯完全解析(台北畫刊108年6月)畢業季將至,求職課題依舊是職場新鮮人關心的焦點。為了與青年就業議題正面對決,採訪那日,我們與台北市就業服務處處長游淑眞、台北青年職涯發展中心 (Taipei Youth Salon,TYS)執行長洪玉茹,以及旗下參與「菁英實習生培訓計畫」的實習夥伴謙合,暢談台北就業環境,並另外訪問了配合實習計畫的企業之一「DollBao 逗寶」,一路由大學生實習,天南地北地聊到職場面貌。 ▲攝影/林冠良 ...47412019-06-12
- 台北畫刊105年5月第580期—耕耘可食地景 打造田園城市你能想像在人口密集的都會區,也能過著與自然為伍、綠意盎然的田園生活嗎?其實在我們的居住生活周圍,像是自家庭院、陽台、頂樓、街巷角落、荒廢空屋、停車場、人行道邊緣、分隔島、公園、學校等,都能夠充分運用,打造成一個個「可以吃的地景」。 台北市政府推動田園城市不遺餘力,透過公共空間來種植蔬菜水果,既能達到都市綠化的目的,藉由農作活動,也能增加居民間的互動,更是教導下一代認識自然環境、土地與食物關...47372016-05-18
- 新富市場美食何其多(台北畫刊111年12月)新富市場承繼自日本時代的「綠町食料品小賣市場」,原址大概在今之大理街、萬華區公所附近,可是因離人口聚集區太遠,經營得不算成功,當時的日本總督府便另外在新富町規畫了今天那座馬蹄型的新富町市場。新市場在1935年(昭和10年)1月7日破土興建,而且蓋得很快,同年6月28日就落成啟用了。 市場啟用後,販售各式生鮮食品、日本進口食材、菸酒、糕點和食器,還有提供市場需要保鮮的製冰室,總計約30多個...47322022-12-06