木栅市场 文山区的第一大传统市场。市场内名店云集，台湾生态人文作家刘克襄还曾为木栅市场撰文，描述这里的多元族群与多样化在地食材，甚至将此誉为台北版的清明上河图。市场里的老店家有着浓厚的人情味，摊商们都很热情，乐意教导客人挑选食材与烹煮小撇步！ ♦07:00～17:00（周一休市） ♦文山区保仪路13巷3号 ♦捷运万芳站或木栅站转乘公车至木栅市场或文山行政中心   东门市场 位於信义路...

「水岸台北2017端午嘉年华」将於5月28日至30日端午连假，在大佳河滨公园正式登场。今年端午节盛事首推一年一度的台北国际龙舟锦标赛，每年皆吸引超过200支国内外队伍前来共襄盛举，可谓全国最具规模及指标性的龙舟赛事，更是国内外旅客不容错过的传统祭典体验。   连续3天 HIGH翻天 一连3天的活动规画，每天都将以不同主题呈现端午节的多元面貌。5月28日开幕首日，龙舟参赛队伍将齐聚竞技，舞台表...

拥有200多年历史的植福宫，原只是古道间的一座小石庙，供奉福德正神，护佑庄民行旅平安；而後一名唐山商人将随身配奉的池府千岁也供於石庙内，两尊神像就此奠定日後香火传承。   解厄纳福 有拜有保庇 植福宫以「永植福慧」命名，整体建筑精雕细琢，空间规画与形式格局，都有着既定的规矩及古老工法，亦是认识当地风俗的最佳去处。遵照道庙的体制与精神，植福宫除了原本祭祀的两尊主神外，也供奉送子观世音菩萨、天上...

汤汤水水的厨余很难处理，其恶臭更让大家避之唯恐不及，但内湖焚化厂创下全国首例，解决厨余高含水率问题，透过计画执行，达到减积、减重更省钱，是目前唯一有效解决堆肥厨余回收处理再利用的方法；更与台北市政府工务局卫生下水道工程处（简称卫工处）合作，获得北市府颁发「跨域合作奖」。   厨余减重 奇蹟再生 厂长邱一流发现厨余内饱含水分高达90%，增加堆肥处理难度，在升任厂长後力图改善此一情况。「我们利用...

漫画．文／猎人 编按 猎人，本名陈至隆，出生於澎湖县沙港村，常於媒体发表漫画，评论时事及政治事件，漫画手法一针见血、幽默风趣；是当今台湾几位最有影响力的政治漫画家之一。本刊特地邀请猎人带来趣味漫画，让读者了解台北市的缕缕脉动。

都市的生活条件高，导致许多前来台北打拚的都市原住民族，在脱离原乡的资源与人脉後，常面临资源不足的窘迫，如何改善都市原住民族的生活，一直是台北市政府原住民族事务委员会历任主委努力的目标。年轻又有冲劲的陈士章为阿美族人，学者出身的他，甫上任台北市原民会主委，希望以「三就」政策─就学、就业、就养，重新思考台北市原住民族政策，为原住民族擘画更美好的城市生活蓝图。 ▲​​​​​​台北市原民会主委陈士章希望...

你身旁的传统市场 食材更加新鲜，味道一样想念； 创新设计向前，人情依旧不减。 丰盛美食 人情满溢 传统市场 流露纯粹台湾味 走进传统市场，一声声的吆喝伴随着热情，这是在地人的豪迈；摊位上琳琅满目的蔬菜与水果，是来自台湾各地的当季农产；鸡鸭鱼肉有着新鲜的姿态，端看餐桌上要如何呈现，秤斤论两都可以买卖；糕粿、各式熟食点心，则代表着最传统的好滋味；生活用品东缺西漏，来传统市...

世界上有一种最温柔的声音，那便是母亲的呼唤，母亲对孩子的爱，可说是世上最伟大的力量。5月适逢母亲节，本期《台北画刊》特别邀请了柯市长妈妈与今年8月将参与世大运选手的妈妈们，一起大声说出她们的母亲节愿望。   柯妈妈：麦搁骂呀！ 「啊！不要访问我，该讲的都讲过了。」说起话来声音宏亮、生动又充满感染力，亲切地就像在与自己妈妈聊天一样，完全没有隔阂，这就是台北市市长柯文哲的母亲―何瑞英女士，也是市...