143毫升小巧玻璃杯、生铁锅、矮凳、酒促、酒拳，还有咸蛋苦瓜、炒水莲、炸龙珠等菜色……台湾人只要看到其中几项，就知道这个场景是在热炒店。专门探讨台式热炒文化的独立刊物《现地热炒》主编柯景瀚，与三五好友相约热炒店，畅谈这项台北常民饮食的热闹地貌。 色香味俱全 澎湃的动态展演 大学主修历史的柯景瀚，在执行友人热炒店拍摄案的因缘际会下，一头栽进钻研热炒文化的世界。「人们去热炒店，不大可能一个人去...

台北的孩子真幸福，「台北儿童月」在整个4月都有好玩的活动，为童年留下美好记忆。不过，儿童的快乐，不只建构在特别的节日上，为了让不同年龄及不同身心发展的孩童，也能在公园一起玩乐和成长，台北有越来越多更好玩、更有趣的特色公园，让「玩」成为所有人的权利。 不是只有都市里的小孩子需要公园，妈妈也需要公园。公园公园我爱你，只要天不下雨，离开公寓大楼小盒子，谁不想在公园里的游戏场溜滑梯、玩沙，爸妈也顺道放风...

凌晨3点，天未亮，华中桥旁的台北鱼类批发市场却是灯火通明。一辆辆货卡、发财车进进出出，装载鱼货的白色保丽龙箱子，一箱箱从车上卸下，缓缓推进市场。市场内，早已站满身穿塑胶围裙、塑胶鞋的批发商、工作人员和等着买鱼的顾客，专属鱼市场的声浪划破黑夜的宁静，是深夜里越晚越热闹的所在。 走一趟鱼市   感受常民生活的生猛活力 由台北渔产运销公司经营、有超过40年历史的台北鱼类批发市场，位在全台北最大的...

穿过艋舺龙山寺旁的街巷，热络喧闹的街市映入眼帘。万华原本就是台北最早发展的地区，至今仍留有旧街店舖、历史古蹟与浓浓在地人情的人文景色。走访东三水街市场，不见刻板印象中传统市场的黑暗与湿黏，经重新规画改造後，变得更加流畅舒适，在充满活力与朝气的常民现场，还能发现更多属於台北的生活气味。 过生活 传统市集再现况味 「买菜喔！」「这颗比较漂亮。」「今天来得比较晚，怕你水果卖光光了。」「不能算卡俗...

大稻埕这个历史底蕴浓厚的地方，有着南北乾货和草药的蓬勃气息，也有古往今来交会的汹涌。热闹是大家对它的第一印象；而在地衣荒物品牌主理人谢欣翰的眼中，大稻埕的热闹还有着丰饶华丽外的另一重面貌。 不一样的事 在同一处发生 当初谢欣翰选择来到大稻埕创业，是因为大稻埕汇聚不同时代元素，「相对於热兰遮城、总督府这些政府官员居住的地方，大稻埕的街屋是老百姓居住的地方，跟在地人的生活有很大的关系。」他认为...

呼朋引伴到台北大稻埕慈圣宫前一大排的小食摊上点来各式美食，然後到庙前广场占得一组桌椅，桌面摆得满满佳肴有如拜天公，再点来啤酒或青草茶、红茶，保证大呼：不亦快哉！ 台湾小食文化的出现，庙口是重要的聚集所在，到了1930年代初，台北艋舺龙山寺、清水岩祖师庙前和大稻埕江山楼前的日新町及永乐市场等小食摊便开始迅速扩张起来，一幅1940年代由湾生画家立石铁臣所创作的版画里，画的是台北永乐市场，画面...

五月适逢母亲节，我的母亲大人年事已高，不再做菜，我只好在台北街头寻找妈妈的古早味。 先祖林坤系迁台第六代，在屏东大鹏湾养鸭致富，祖厝在田家厝，宅院周围以松柏竹梅四座花园镇制4个角落，其中有2座通连的四合院，依4亭32房76门遵古建构，家族规模惊人，当时林家从台南请来总铺师和拳头师，福州总铺师教女人做菜，拳头师当然就是教男人功夫，保卫家园了。 祖父因此学会了拳脚功夫，打起拳来虎虎生风...

台北的一切看起来都很繁华，但其实它内蕴着一种凌乱。有些人觉得这些乱有点丑，我却觉得这些乱反而特别吸引我。我透过黑白摄影抽离彩色，让照片多了一些超现实与抽象感，呈现这个闹中带静，又有点寂寞的城市。 ▲信义区。（摄影／张国耀） ▲南港。（摄影／张国耀） ▲西门町。（摄影／张国耀） ▲象山。（摄影／张国耀） ▲松江南京。（摄影／张国耀） ▲台北车站。（摄影／张国耀） ...