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- 【热闹X台北 人情的流动与汇聚】上东三水街市场 挖掘新旧并存的市场魅力(台北画刊108年4月)穿过艋舺龙山寺旁的街巷,热络喧闹的街市映入眼帘。万华原本就是台北最早发展的地区,至今仍留有旧街店舖、历史古蹟与浓浓在地人情的人文景色。走访东三水街市场,不见刻板印象中传统市场的黑暗与湿黏,经重新规画改造後,变得更加流畅舒适,在充满活力与朝气的常民现场,还能发现更多属於台北的生活气味。 过生活 传统市集再现况味 「买菜喔!」「这颗比较漂亮。」「今天来得比较晚,怕你水果卖光光了。」「不能算卡俗...139262019-04-12
- 【热闹X台北 人情的流动与汇聚】踏入热闹旧城区 汲取古往今来的汹涌能量(台北画刊108年4月)大稻埕这个历史底蕴浓厚的地方,有着南北乾货和草药的蓬勃气息,也有古往今来交会的汹涌。热闹是大家对它的第一印象;而在地衣荒物品牌主理人谢欣翰的眼中,大稻埕的热闹还有着丰饶华丽外的另一重面貌。 不一样的事 在同一处发生 当初谢欣翰选择来到大稻埕创业,是因为大稻埕汇聚不同时代元素,「相对於热兰遮城、总督府这些政府官员居住的地方,大稻埕的街屋是老百姓居住的地方,跟在地人的生活有很大的关系。」他认为...75792019-04-12
- 来去慈圣宫前边吃边谈吧!(台北画刊108年4月)呼朋引伴到台北大稻埕慈圣宫前一大排的小食摊上点来各式美食,然後到庙前广场占得一组桌椅,桌面摆得满满佳肴有如拜天公,再点来啤酒或青草茶、红茶,保证大呼:不亦快哉! 台湾小食文化的出现,庙口是重要的聚集所在,到了1930年代初,台北艋舺龙山寺、清水岩祖师庙前和大稻埕江山楼前的日新町及永乐市场等小食摊便开始迅速扩张起来,一幅1940年代由湾生画家立石铁臣所创作的版画里,画的是台北永乐市场,画面...84872019-04-12
- 年轻人也爱看庙会 —文化银行 邵瑷婷×每日一冷 何昱泓(台北画刊108年4月)庙会在既定印象之中,好像是信徒与中老年人的专场,但在新世代的文化青年眼里,却不止如此。且让基隆南下的何昱泓与高雄北上的邵瑷婷畅聊彼此生命中交会而落脚的台北,与充满生活里「又旧又新」的生活、文化与庙会体验。 传统庙会「观光化」 另类而必要的传承方式 「我觉得要进入信仰,是需要领路人的。」邵瑷婷说。在儿时,通常是长辈领着说要去拜哪间庙、哪个神明最灵验,信仰自然就成为生活中的日常。移居台北,「工...68612019-04-12
- 【热闹X台北 人情的流动与汇聚】相约热炒店 感受弥漫空气中的五感刺激(台北画刊108年4月)143毫升小巧玻璃杯、生铁锅、矮凳、酒促、酒拳,还有咸蛋苦瓜、炒水莲、炸龙珠等菜色……台湾人只要看到其中几项,就知道这个场景是在热炒店。专门探讨台式热炒文化的独立刊物《现地热炒》主编柯景瀚,与三五好友相约热炒店,畅谈这项台北常民饮食的热闹地貌。 色香味俱全 澎湃的动态展演 大学主修历史的柯景瀚,在执行友人热炒店拍摄案的因缘际会下,一头栽进钻研热炒文化的世界。「人们去热炒店,不大可能一个人去...114992019-04-12
- 当我们玩在公园里 有一座属於大家的游乐场(台北画刊108年4月)台北的孩子真幸福,「台北儿童月」在整个4月都有好玩的活动,为童年留下美好记忆。不过,儿童的快乐,不只建构在特别的节日上,为了让不同年龄及不同身心发展的孩童,也能在公园一起玩乐和成长,台北有越来越多更好玩、更有趣的特色公园,让「玩」成为所有人的权利。 不是只有都市里的小孩子需要公园,妈妈也需要公园。公园公园我爱你,只要天不下雨,离开公寓大楼小盒子,谁不想在公园里的游戏场溜滑梯、玩沙,爸妈也顺道放风...95112019-04-12
- 来谈咖啡职人 (台北画刊108年3月)在流行职人这个名词,尤其是开咖啡店,越来越讲究专业的氛围,咱们说喝杯咖啡去吧,一到了专门店,不是一杯咖啡端来,而是「家俬头」一大堆,我的这张图画的是北市府修复的历史建筑黑美人酒家,现古蹟活化了,开了一家「森高砂咖啡」,专卖台湾咖啡,按店家的说法:「使命是把台湾咖啡变成精品咖啡。与农户合作,用最科学的方式提升台湾咖啡品质,辅之以时尚精品包装、客制化服务,让消费者认识台湾咖啡的品种、产区特色。...69102019-03-17
- 一间咖啡厅 一段时代 (台北画刊108年3月)我有着自己的台北咖啡厅地图,按照心情在不同的咖啡厅工作与阅读。近来所选的咖啡馆似乎都有一些特性,它们不是时下讲究单品咖啡的时髦咖啡厅,而是带点历史的痕迹,这些痕迹或许来自於它的建筑、故事或是时代性。 以历史来说,台北人对於咖啡厅的初体验,可以从1935年「始政40年台湾博览会」制作的旅游案内地图看见「日活」、「永乐」、「芳野」、「巴会馆」、「美人座」及「明治」等店家的位置,大都聚集在大稻埕附...72012019-03-17







