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- 台北画刊106年5月第592期—来哟!咱来去台北市乃菜市仔木栅市场 文山区的第一大传统市场。市场内名店云集,台湾生态人文作家刘克襄还曾为木栅市场撰文,描述这里的多元族群与多样化在地食材,甚至将此誉为台北版的清明上河图。市场里的老店家有着浓厚的人情味,摊商们都很热情,乐意教导客人挑选食材与烹煮小撇步! ♦07:00~17:00(周一休市) ♦文山区保仪路13巷3号 ♦捷运万芳站或木栅站转乘公车至木栅市场或文山行政中心 东门市场 位於信义路...54902017-05-16
- 台北画刊106年5月第592期—台北吃茶趣 大稻埕纯粹.回甘1860 年淡水开港通商,大稻埕也依着水路与世界接轨,洋人带来的新观念、新玩意,激荡出新的探索与眼界,同时也开拓更多新商机,大稻埕的茶叶贸易於是燃苗。1869 年至1895 年,是大稻埕茶产业最辉煌鼎盛的时期,码头边茶木箱堆积如山,但见人群忙碌的装卸货物,当时茶叶出口的输出量创下全台第一,让大稻埕跃居台湾最重要的茶产业集散通路。 (图/高传棋提供) 茶贸掀起的台茶荣光 说到大稻...107962017-05-18
- 台北画刊106年5月第592期—寻香好茶 时光流转 茶香远飘延续大稻埕辉煌的百年茶历史,走在迪化街古意盎然的巷弄街衢间,总能寻觅好茶踪。置身百年建筑内的新茶馆,点一壶心仪的茶滋味,随着茶香缓缓神游旧时光,想像着繁华过往的浮光掠影,感受古今融合的当下。 臻味茶苑 茶行位於迪化街第1 栋闽式街屋「林家祖厝」的第1 进,除了罗列许多超过百年的茶叶文物,最特别的还有店主亲自挥毫馈赠消费者的「买茶送字」,此外,祖厝开放免费参观,值得前往细览。 ●大同区...94622017-05-18
- 台北画刊106年5月第592期—一窥大稻埕百年荣景 老店新铺再显新茶艺大稻埕曾是全台第一的茶叶集散地,历经百年岁月,如今穿梭於幽静曲巷间,新芳春茶行、王锦珍茶庄及宝堂蝶米等老茶行仍隐身其中,不妨走入老建筑中,感受传统与创新激荡出的火花,一同寻访大稻埕茶之香! 新芳春茶行 转身成为文化分享空间 ▲新芳春茶行曾是大稻埕最具规模的茶行之一,见证台湾茶叶贸易的繁华荣光。(摄影/刘德媛) 民生西路上有1 栋美丽又吸睛的阔面洋楼建筑——新芳春茶行,它曾是...114952017-05-18
- 台北画刊106年6月第593期—梦想与经济的起飞航道 台北後火车站 翻转人生的起点阮欲来去台北打拚 前站重考、後站闯荡新人生⋯⋯ 在尚未铁路地下化前,台北车站前站是繁华的台北城,来往着匆忙的上班族,以及踩着脚步前往南阳街的学子们;後站则挤满来自中南部,想拚搏出一番事业的人们。这是一个梦想与愿景交织的希望枢纽,运载着人们的过往迎来,也承载着无数人的光明前程。 位於市民大道高架桥下方的「後车站历史怀旧广场」,复刻版的铁轨与月台重现眼前,上头的平快列车静默地朝着过往的人们展...58962017-06-16
- 台北画刊106年6月第593期—知识殿堂 找寻学习的快乐 南阳街 缔造补习效应与文化背着书包,走往知识的殿堂,台湾学子们的学习之路,不单单只是迈向正规的学校教育,学校下课钟声响後,许多人成群结伴地再走往补习班。补习文化的盛行与多元,成为台湾最特殊的风景,而位於台北市中正区的南阳街,更是全台补习文化的起点。▲1960年代後,补习事业崛起,许多补习班自南阳街发散至其他周边街道,形成今日台北火车站的补习文化。(摄影/梁忠贤) 趣味教学引领补习风潮 谈起台湾补习文化的热烈,台北...72142017-06-16
- 台北画刊106年6月第593期—如梦似幻的都铎式建筑 好美的童话奶油屋 台北故事馆现今的台北故事馆系日治时期茶商陈朝骏的别墅, 俗称「圆山别庄」,台语念成 Î -soa Piat-chong,是极为少见的英国都铎式建筑古蹟。茶商变身银行家 都铎式建筑指的是16世纪前半叶盛行的英国建筑风格,在1485~1558年之间最为常见,约於亨利7世、亨利8世以及爱德华6世在位期间,那是介於「哥德垂直式」(Gothic Perpendicular)「帕拉迪奥式建筑」(Pallad...82552017-06-19
- 台北画刊106年7月第594期—看见台日宗教的融合 曹洞宗大本山台北别院现在矗立在台北市「青少年育乐活动中心」( 台北市青少年发展处)外的那座钟楼,在未修复前,老台北人称之为「龙门」。我约30余年前在《自立晚报》任职,离龙门很近,此处摊贩云集,常有几位同事召集来此,叫来一盘龙门水饺,就打开话匣子,天南地北的聊开来了。 印象中钟楼之後有座日式大庙破败不堪,大庙一侧还有座闽南式庙宇,隐约知道那里叫东和禅寺,数十年後,这一带经过整理与修复,终於一切真相大白了。 ...68162017-07-17







