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- 一杯咖啡凝聚的老城風情 萬華老城咖啡香(台北畫刊110年10月)萬華是台北最早發展的區域,歷經數百年的淬煉,別具風味的老城區吸引許多年輕、新創的小店落地萌芽,其中自2019 年開始舉辦的「萬華老城咖啡香」,便是由萬華在地咖啡店所發起的活動,希望大家可以透過一杯咖啡,走進巷弄,體驗萬華的風情。 萬華老城咖啡香活動串起在地咖啡店,搭配講座和街區導覽,描繪出屬於萬華的咖啡地圖,深獲店家和遊客好評。民眾可透過店家講座,認識不同店家進駐老城打造風格咖啡館的故事;而...61872021-10-05
- 擁抱山林之前 為出發做準備(台北畫刊110年10月)隨著登山風氣興盛,山林成為許多人休憩的好選擇。然而山林雖可愛,卻也有可懼的一面,若登山新手缺乏良好體能、未備足知識就貿然上山,極可能發生意外。在台北,有許多登山團體傳授登山技巧與山林知識,不僅可確保登山活動安全,更能與山林環境共好。 讓山成為一座學校 早在2005 年,由一群熱愛登山的志工組成非營利團體「台灣生態登山學校」, 打著「讓山成為一所學校」的口號,為想要體驗登山的人提供各種登山知...77952021-10-05
- 文化時空旅人 重訪百年文藝場域(台北畫刊110年10月)古新建築交織的大稻埕,曾是匯聚知識分子的寶地。百年前,蔣渭水、林獻堂等先賢在此創立台灣文化協會,揭開台灣新文化運動的序幕。在這個秋日午後,讓我們跟著書寫在地歷史的「故事」網站主編胡芷嫣一起漫步時光迴廊,穿梭在大稻埕的街區巷弄間,踏尋當年新文化運動的風起雲湧。 愜意午後,在胡芷嫣的領路下,於大稻埕踏尋新文化運動時期先賢的足跡。 台灣文化運動的先驅 走在延平北路二段,當年這一帶是熱鬧...43322021-10-05
- 音樂時空旅人 回味舊城迷人樂曲(台北畫刊110年10月)音樂是一種記憶載體,反映不同時代的社會背景與文化。1920、30 年代的知識青年為了推動社會改革、實現理念,他們唱著自創的社運歌曲,用音樂傳達對理想家國的想像。百年後的今日,百合花樂團主唱林奕碩從生長的土地出發,融合傳統樂器與搖滾創作,用音樂展現新世代青年的自我主張與信念。 百合花樂團主唱林奕碩重拾1920、30 年代的音樂元素,融合現代搖滾創作,迸發獨特的音樂魅力。(攝影/ EGG) ...35532021-10-05
- 料理時空旅人 連結飲食與風土記憶(台北畫刊110年10月)在新文化運動風起雲湧的1920、30 年代,台北的飲食文化發展也迎來一片欣欣向榮,尤其商賈雲集,繁華媲美十里洋場的大稻埕,更是美食匯聚之地。透過飲食文學作家蕭秀琴和「同安樂」負責人陳玠甫的分享,吃一口台灣菜、喝一口台灣茶、說一段台灣故事, 一起回味氤氳在百年歲月中的台灣美食記憶。 大稻埕是台北傳統美食聚集地,街角小店或廟口攤販,都可能保留了傳承百年的好滋味。 從移民社會到上流社會 要...146462021-10-05
- 大學教授袁孝維: 「台北得天獨厚,山邊水邊都是賞鳥好地點」(台北畫刊110年10月)每年10 月到隔年4 月,因著季節更迭而遷徙的候鳥,總會在台北落腳避冬。台大教授袁孝維從事鳥類研究數十年,她指出台北有許多適合賞鳥的地點,不論是走進山林或是來到公園、水邊,都能看到不同鳥類的身影。 說起與賞鳥的淵源,起初袁孝維也是跟多數人一樣,只認識麻雀、鴿子,直到就讀台大動物系(現生命科學系)時,在學長的帶領下開始接觸賞鳥。「那時候覺得非常有趣,沒想過原來透過望遠鏡能把鳥類的羽毛、羽色還有...158262021-10-05
- 台北的米其林綠星之旅(台北畫刊110年10月)今年《臺北臺中米其林指南》首度頒發「米其林綠星」獎項,肯定在「永續美食」上有著領先作為的餐廳,它們或許是以友善環境的方式自行種植蔬菜、又或是致力於減少食物浪費、又或者與注重永續與公平採購的食材供應商合作、又或是減少使用塑膠包材……從食材到包材、從內場到外場、從菜色到建築,這些餐廳以實際作為證明永續與美食不僅不抵觸,更能相輔相成,攜手前進。 米其林綠星所代表的承諾 在 8月 25日公布的《臺...42712021-10-05
- 山離我們很近 台北大縱走的故事(台北畫刊110年9月)有別於許多都會城市,台北市不僅繁華, 同時也被群山綠水環繞。為鼓勵民眾親近這得天獨厚的環境,台北市政府將7 段親山步道及1 段河濱自行車道串聯成「台北大縱走」,以「山離我們很近」為號召,鼓勵大家在台北找到屬於自己的那一座山。 七星山具有豐富的地形和植被景觀,也是台北第一高峰。 從7顆種子找到你的那座山 為了推廣台北大縱走,帶領大家進入山的領域,台灣郊野步道達人劉克襄受台北市觀光傳播局...66562021-09-06