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- 台北画刊103年12月第563期—派对飨宴2014年进入倒数计时,又将告别劬劳奔波、辛勤打拚的一年。当披挂满载的圣诞树、闪亮亮霓虹灯海、点点白色雪花等应景布置随着「叮叮当叮叮当」的圣诞音乐纷纷出现在车站机场、大街小巷、商店橱窗,也意味着欢聚气息浓厚的圣诞节、元旦跨年都将登场,这像是一记记启动欢乐模式的开关,让淡而无味的工作日和心情忍不住偷偷、小小地High了起来。 圣诞节虽是源自西洋的节日,却早在全球各地都产生圣诞效应。它不只是个宗...33482018-03-26
- 台北画刊104年1月第564期—人身愿望 新年到,健康来一元复始,万象更新,许多民众 对於新的一年也充满了期待,纷纷许下新年新愿望。在众多愿望中, 「平安健康」应该是很多人共同的愿望,就让我们从健身教练、单车改装业者及低温烹调实践家等人身 上,探看民众许下的塑身减重、运动休闲和调养身体等新年愿望,如何更有决心、以正确的方法实现。 健身教练.曾陈英杰 循循善诱,正确健身 在台北有许多形形色色的健身房,对於健身教练曾陈英杰来说,他的工作环境相...33242018-03-26
- 台北画刊104年3月第566期—幸福的香甜气味:柠檬覆盆子玛德莲吃,不只是填满肚子,更是台北人的生活态度、一个仪式、一种无法取代的社会生活!英国明星主厨 Jamie Oliver 十几年前推动全球重视「食育」,从校园午餐改变、从家人亲自下厨做起,而出现了「Food Revolution Day」, 进一步喊出「cook it, share it, live it !」希望所有现代人亲自下厨动手做,改变都市人外食习惯! 饭来张口的时代结束了!这几年来为了配...33202018-03-26
- 台北画刊103年09月第560期—趁鲜赶流行 潮玩台北趁鲜赶流行 潮玩台北 台北人现在潮什麽?早上到华山1914文创园区「台湾ONE PIECE展」,看看在日本风靡连载长达十七年的漫画《ONEPIECE∼航海王∼》如何打造令老少世代都为之热血沸腾的冒险王国;中午大胆挤进台北车站商圈排队,尝尝米其林星级餐厅的点心是否真如传说中美味。下午,到号称「台北最美散步街区」的富锦街,在绿树荫凉中悠然游逛林立的特色风格小店、咖啡店及潮服店,坐下来啜饮一杯好...32842018-03-26
- 跟随在地美食家一探士东市场(台北画刊112年4月)近年新颖超市林立,但传统市场仍是台北人日常中不可取代的重要食材来源,尤其天母的士东市场从蔬果、糕点、花卉到鸡鸭鱼肉摊商,无一不在市井风情中透着讲究与细致,成为许多外地人不远千里前来朝圣的所在。 定居天母的霸丸对士东市场的食材品质赞誉有加。 从热爱美食的护理人员转型为全职美食部落客的霸丸,以「爆肝护士的玩乐记事」粉丝团闯出专业吃货形象,吸引近20万名忠诚粉丝追随,懂吃擅厨艺热中挑...32802023-04-17
- 台北画刊103年09月第560期—十全食美 2014台北国际牛肉面节十全食美 2014 台北国际牛肉面节 ▲(图/台北市商业处提供) 让牛肉面香味飘到全世界的台北国际牛肉面节,迈入第十年了!牛肉面节不但让台北市的牛肉面广开知名度,也让台北市成为饕客、国际大厨争相来访的美食首善之都。 今年的牛肉面节邀请世界厨师协会(World Association of Chefs Societies ,WACS)的亚洲区主席Rick...32782018-03-26
- 绚秋飨宴 大啖丰美旬食(台北画刊112年9月)秋高气爽,正是寻味好季节, 不妨到传统市场寻宝,采买新鲜食材, 或跟着老饕品尝台北的秋日滋味。 秋天是品尝海鲜的季节,在台北滨江市场可买到各种时令海鲜。 「旬食」是指依季节变化,以当令盛产食材烹调而成的料理,除可品尝一期一会的美味,更体现尊重自然生息的心意。尽管在便利的现代社会,民众随时能买到不同季节的食材,但时令蔬果做成的料理,最是令人食指大动。在饮食作家卢怡安的引领下,品尝台北...32702023-09-05
- 【看见X台北 银幕内外的多元风景】台北影剧地图—沿着场景的记忆吃喝玩乐(别册) (台北画刊108年11月)插画-李依维 延伸阅读 【看见X台北 银幕内外的多元风景】城市里的影像漫游(别册) 【看见X台北 银幕内外的多元风景】重温故事场景—徐国伦的台北电影地图(别册) 【看见X台北 银幕内外的多元风景】银幕里的美味—Anna Lee与台北滋味(别册) 【看见X台北 银幕内外的多元风景】银幕外的创作—导演与演员的美食滋味(别册)32602019-11-12







