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- 台北画刊106年1月第588期—魏德圣 寻找属於自己的台北很多人都把台北比喻为高高在上的「天龙国」,导演魏德圣曾经也是不喜欢天龙国的一分子,电影《海角七号》说尽了所有在台北打拚,却不断受挫的小人物心声。如今,放下了愤怒,魏德圣在新片《52Hz, I love you》中从绝望的一端,走到希望的另一端,看见了不一样的台北。 最会说故事的人 魏德圣的电影作品,向来不脱时事和历史,《海角七号》是他看到报纸上关於「一封迟来的信」所得到的灵感,《赛...50782017-01-11
- 印度厨房的神器⸺ 坦都 (台北画刊111年5月)台北的印度餐厅一定备有印度烤饼,种类也很多,但最常见的是Naan。Naan这个字,餐厅菜单里也没特别规定必须要用汉字标示,有翻成「饢」者,笔画特多,虽是汉字,光看字面,仍不太确定你能念得出来,这自然是为了彰显当初译者的满腹经纶所致。 饢这个字注音是ㄋㄤˊ(猜对了吗?),这种面饼最早主要在西亚、中亚、印度次大陆、印尼等国家的食物中出现,後来又流传到中国部分地区,才有饢字的使用;作法...50712022-05-06
- 台北画刊107年2月第601期—心意传情 个性手作 爱浪漫日本作家江国香织在《寂寞东京铁塔》一书中提到:「爱情不是用谈的,而是无可自拔地坠入。」爱,难以言说,因此一份手作礼物传达的心意,有时更胜千言万语。 手作金工 把爱套牢 送礼学问大,三餐可以随便吃,礼物可得用心斟酌、精心挑选。以情人来说,玫瑰花、巧克力、围巾等,各有不同意义;而在实际价值上相对昂贵的戒指、手镯、手链、项链等饰品,则被视为象徵信守爱情的信物,用在生日、情人节及各...50612018-02-14
- 老灵魂,新身躯 市场改建再现新风貌(台北画刊108年12月)想了解一个城市,一定不能忽略市场。市场供应着一个地方的生活所需,同时也展示着季节的递嬗、城市的百态,因此改造传统市场最重要的,就是保留市场原本的人情温度,透过软硬体的提升,让现代化的传统市场成为城市中传承与蜕变的见证。 华丽回归的大龙市场 大龙市场可说是大龙峒居民的後厨房,除了供应生鲜百货,也串联起附近居民的情谊。历经4年多的改建,大龙市场终於在12月13日正式重新开幕,以崭新的样貌再次回...50612019-12-10
- 台北的异国年味(台北画刊110年2月)西西歪与狄达,分别为马来西亚人与香港人,6年前来到台湾求学,并开设YouTube频道「甜度冰块」分享他们的日常生活。目前已在台湾投入职场的他们,想家的心情始终浓烈,好在台北有许多道地的马来西亚与港式餐厅,过年期间就算因疫情影响无法回国与家人团聚,他们依旧能透过味蕾感受家乡的温馨年味。 色彩缤纷的马来西亚传统年菜「捞生」充满吉祥喜气。 在台北为马来西亚游子煮年菜 以马六甲「沙嗲朱律」(...50602021-02-05
- 老爸当家 育婴有道(台北画刊107年11月)台北市申请育婴留职停薪的比例,根据台北市劳动局2017年资料统计,女性占87%,男性占13%,曾请过育婴假的爸爸个案并不多。刘姓夫妇二人皆任职於公家机关,刘太太说:「爸爸请育婴假让孩子变得不一样」,打破许多人对於男人不会带小孩的刻板印象。 刘太太说,她在孩子快2岁时结束育婴假,交接给爸爸才不到一周,便看到明显的「成效」。 爸爸一起育儿 改善亲子关系 起初,原本忙於...50582018-11-15
- 台北真时尚——资深时尚观察家卢淑芬 × 服装设计师黄世舜 (台北画刊110年10月 )台湾早年虽为纺织大国,但早期多为代工形式,本地服饰品牌难有健全的发展空间,在相关产业人士的多方奔走下,台北市於近年创办可媲美国际规格的时装周活动。透过资深时尚观察家卢淑芬和旅德服装设计师黄世舜的对话, 带读者了解时装周活动对服装产业和一个城市的重要性,并看见「台北时装周」的未来展望。 (下图摄影/ Filip Kacalski) 玩风格让人乐此不疲 衣着,是与生活紧密相关的贴身之事。...50562021-10-05
- 经典地景巡礼(台北画刊112年5月)走访迪化街百年来经典的知名场面, 由初访、再访的旅人梭巡交织, 老派魅力得以延续新故事。 迪化街一段以民生西路为界,以南至南京西路通称「南街」,以北至归绥街通称「中街」,再向北至民权西路则称「北街」。让我们由南向北来一趟经典地景巡礼,领略大稻埕的百年风华。 商道气息浓厚的迪化街 「商道文化是迪化街一带最大特色,新创店家与传统缤纷杂处,商业气息浓厚。」导览品牌「岛内散步」资深导...50442023-05-09







