▲日本型男主厨MASA希望大家可以带着轻松愉快的心情，快乐下厨。（图／日日幸福提供） 日本型男主厨MASA拥有25年的厨艺经验，曾於日本担任法式料理厨师的他，曾在加拿大经营餐厅，现在则落脚台湾担任厨艺老师，推广快乐幸福的料理方式。 MASA说，现代人工作压力大，往往喜欢外食，虽然他不反对外食，但仍希望大家可以在悠闲的假日里，带着轻松愉快的心情下厨。他也表示，台湾仍有许多人渴望为家人...

元宵节提灯笼、吃元宵，是传承已久的习俗，特别是拿着色彩绚烂、造型多样的提灯上街玩耍，更是小朋友最期待的活动。《台北画刊》特地邀请从事纸雕艺术工作三十多年的洪新富老师，示范两款以日常生活中随手可得的物品作为材料的纸艺小提灯，一款以传统圆形灯笼变化出花式提灯，另一款则是以猪年为主题打造掌中小猪，两款都十分容易上手，适合亲子一起动手做！ 圆形花式提灯 材料：有厚度的长方形色纸 1张（颜色...

作为台北市主要的产茶区之一，猫空拥有丰富的茶乡文化。为了活络并促进在地观光发展，台北市政府各局处共同合作，整合猫空及邻近的猫缆、猫熊（台北市立动物园）三要素，推出「三猫计画2.0」，将猫空地区的人文艺术、观光景点及产业特色，汇聚成兼具教育深度、休憩娱乐的旅游游程及系列活动。而於今年9月首次进行全线缆索更换的猫空缆车也将在12月复驶，邀请民众搭乘猫缆至猫空走走，认识不同的大猫空地区。 整理ー韦...

一年一度的耶诞节即将到来，除了和亲朋好友交换礼物、享用大餐之外，如何玩出最温暖的12月？2018耶诞、跨年来台北，好逛、好买又好玩，保证绝对不一样。   跟着市长去找熊 抓宝一族来取暖 你是抓宝一族吗？12月的台北街头，可能再次出现大批低头族忙着抓宝的景象，但这次要抓的不是神奇宝贝，而是「熊」。 ▲「跟着市长去找熊 一路Party到耶诞」让民众购物还能抓「熊」寻宝。（图／台北市...

高房价时代，如何透过合理税制实现居住正义，是政府及民众共同关注的焦点。台北市税捐稽徵处处长倪永祖指出，从「税制合理」的角度切入居住正义2.0，包含「单一且自住更轻税」、「公益性出租亦比照单一自住轻税」、「提高多户持有成本」、「激励空屋释出」等4 项行动方案。 单一且自住更轻税 首先，为确保自住族群买房的权益，举凡全国仅拥有1 间房子，且位於台北市，又用作自住使用，家户中有1 人设户籍於...

一间历史悠久却遇上经营危机的温泉旅馆、一个渴望出国留学因此决心帮奶奶扭转旅馆颓势的邋遢孙女、一个追寻小提琴家足迹而来到旅馆打工换宿的美国帅哥，究竟会擦出什麽精彩火花？   《五星级鱼干女》是台北爱情捷运系列电影6部中的1部，男女主角分别为周厚安和柯佳嬿。这系列电影皆以具有地方特色的捷运站周边为背景，揉合当地特殊的风土民情，表现缤纷甜蜜的台北爱情故事。   ▲《五星级鱼干女》将北...

肺炎疫情肆虐全球，台湾疫情相对稳定， 除了归功於国人防疫意识高，防疫旅馆更是功不可没，不只让返国的居家检疫者能有安心下榻的场所，也替台北做好疫情守门员的角色，扞卫社区的卫生安全。 防疫旅馆筑起关键防线 「防疫旅馆是重要防线。」台北市副市长黄珊珊回想疫情刚爆发时，并未限制外籍旅客入境，常有外籍人士在入住一般旅馆时， 表明自己需要居家检疫後被拒於门外。当时台北市政府先委托1 至2 间小旅馆协助...

台北是一座植物之城。除了有着名的台北植物园、建国假日花市、郊山以外，还有大大小小的绿地，以及爱植物的居民。即使漫步在大街小巷，也随处可见植物点缀的风格小店，绿意处处。 台北是蕨类植物宝库 记得在台北念书时，总是随身携带植物图监。因为台北气候潮湿，植物种类跟我从小生长的台中市有明显差异。校园里，从水沟盖到大树上，到处都是可爱的蕨类。光是认识这些小草，就花了我非常多功夫。 想要认识台北的...