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- 千里情系德国菜(台北画刊108年12月)第一回遇见德国食物,是年轻时和媠某去德国旅行大啖德国猪脚,那一回吃的是水煮猪脚,用的是腌制後水煮的猪前腿脚颈,滋味非常特别,它还有个名称叫Eisbein,直译是冰腿,据闻是德国东北部,尤其是柏林人的最爱。 在德国,猪脚这料理大致是南烤北煮,但烤猪脚(Schweinshaxe)在台湾比较常见,不过有回到中部的杜塞多夫,在莱因河畔电视高塔食猪脚却以炙烤为主,且猪脚之外,还有旬采的茭白笋,这一味有...51702019-12-10
- 台北画刊106年5月第592期—锡口河岸音乐文化 传颂百年松山原名「锡口」,是凯达格兰平埔族人所称河流弯曲处之意;日据时期,因当地风景和日本爱媛县的松山市相似,改名为「松山」。「松山音乐街」的美誉,则是由「福安郡」乐团起创,百年来福安郡乐团造育无数音乐人才,使松山地区一直飘扬着悦耳的旋律。 ▲▼松山音乐街的美誉,是由福安郡乐团在此培育无数音乐人才而来。(图/松山区公所提供) 松山音乐街 奏出国际 福安郡乐团创立於1913年,已...51662017-05-17
- 台北画刊106年1月第588期—熊氏宗亲 热烈欢迎熊本熊 欢乐耶诞 喜迎新年耶诞铃声「金勾杯儿」一唱完,紧接着就是迎接跨年烟火与农历新年,时间「咻~」的一下溜得飞快,熊赞我必须小跑步才跟得上!掐指一算,世大运就在今年8月,倏忽进逼眼前!我得快快戴上钢盔、紮好S腰带、打上绑腿,切换至战斗模式,奋力迎接更高难度与更高密度的挑战! 缤纷耶诞 感恩祈愿 岁末的信义商圈,热闹极了!为期24天的「一起世大运 250倒数」活动,熊赞不时出没!这里有熊赞我示范世大运...51622017-01-13
- 台北画刊105年8月第583期—台北东线 登高健行 乐活一夏 都会零距离的森林美景▲(施纯泰摄) 拥有 购物天堂美名的信义区,除了时尚精品百货,也有不少绿意盎然的自然风景,只要搭捷运、骑YouBike就能造访。市中心旁的亲山步道,即使非登山老手也能 轻松征服;邻近台北101脚下的老眷村,有采买友善食材的地方市集,离社区不远的生态公园,则为大人小孩的最佳自然教室。不妨亲自体验身处繁华都会,转身 就能徜徉於大自然的奇妙旅程吧! 象山亲山步道 在绿色廊道森呼吸 从捷运...51582016-09-19
- 台北画刊106年8月第595期—台北,准备好了! 特色场馆 崭新姿态全面启动2017台北世界大学运动会即将热闹展开,历经多年的努力与期待,各国好手皆已在做最後训练、蓄势以待,而各大竞赛场馆也以最高规格的设施以及最周延的准备,迎接各路好手前来较劲!包含38处竞赛场馆以及41处训练场馆,我们从79处预定场馆中,挑选介绍5大特色场馆,带领大家一同了解各场馆的最新面貌! 台北田径场 全新改造 台北田径...51572017-08-17
- 未来展区 数位科技打开未来想像(台北画刊112年2月)信义商圈、四四南村一带是台北汇聚国际时尚潮流和多元文化之地,今年灯会特别在此规画未来展区,集结潮流文化、科技、农业等多元主题的灯饰作品,带来充满突破性体验的未来想像。 此外,未来展区还有位於台北市政府市政大楼的「台北NEXT!」与台北101大楼的「台北101闪耀梦想」两座副灯,藉由投影光雕秀共演,让建筑本身成为作品,展现此刻最亮眼的台北。 透过未来展区处处充满惊喜的作品,串联具有时尚缤...51572023-02-08
- 台北画刊106年3月第590期—春杜鹃绽放台北城东京有樱花,阿姆斯特丹有郁金香, 我们生活的台北市有美丽的杜鹃花,台北市的市花。 想像春暖花开时春意盎然的幸福时节, 你我都在这个都市中呼吸着充满爱的气息。 杜鹃花季的开始就在台北城市南边, 我们何其幸福拥有这麽灿烂的花季! 此外, 还有伴随我们成长的音乐、新奇的文化风景店铺…… 欢迎大家来,让我们一起拥抱幸福的春天,拥抱爱! 〈台北市杜鹃花宣言...51452017-03-13
- 走进巷弄觅好料 曼都董事长赖淑芬(台北画刊107年9月)国内美发业龙头之一的曼都集团,在海内外拥有数百家门市,董事长赖淑芬凡事亲力亲为,经常为了巡店,从南到北跑透透,最高纪录1天得巡30家店,忙碌程度可想而知。 巡店过程中,赖淑芬也意外挖掘到不少巷弄美食,她的美食名单,不乏经济实惠的平价特色早餐、红烧排骨便当,展现大老板亲民的一面。 (摄影/王均峰) 街角早餐 活力来源 早餐是一天活力的来源,贴心的赖淑芬总是担心开晨...51452018-09-12







