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- 食欲之秋来食鱼(台北画刊108年10月)秋天来了,食欲大开,所谓「食欲之秋」其实是日本汉字,不过到了秋天,大地渐凉,天气不再炎热,许多食材也都着时了,当然不能包山包海谈,只是在鱼类里,凡尾巴长成剪刀状者,到了秋天尤其体态丰腴、数量庞大。在台北,秋刀与鲭鱼上场,其实台湾秋刀鱼的捕获量甚大,2014年渔获量位居全世界第一,这时便是各大烧烤、酒场和居酒屋里酒客下酒的佳肴了。 至於鲭鱼,宜兰南方澳是生产重镇,从1998年起每到9月就会举办「鲭...76322019-10-10
- 婚礼办桌大全:那些圆桌内外的宴客之道(台北画刊108年10月)不论异性相爱、同性相恋,或是这个城市中更多的爱的可能性,多数人总希望透过庄重的婚宴仪式,见证与恋人互许终身的时刻。而婚宴作为人生史诗级的大事,光是风格的选择便是一场世纪大战,不过若要说起最能代表台湾的婚宴类型,便不得不提生猛亲切的台式办桌。 开胃之前 总铺师的酸甜苦辣 近年传统办桌重返流行,年轻的新人有着复古的眼光,让一度在台北式微的「办桌」重新回到人们的选项之中。同时传承办桌的新生代...90872019-10-10
- 自由的工作想像,不分你我的空间共享 — 趣工作共同工作空间(台北画刊108年10月)多数上班族的一天是往返住家与办公室两个固定节点,而另一群新兴自由工作者的日常,则多半流连於各咖啡厅、追求顺畅网路与充足插座。为了满足这一群台北新型态的工作者,创立於2016年的「趣工作共同工作空间」(简称「趣工作」)是个既可以固定办公场域,又可以接纳自由工作者的地方。 经历多年外商(online)与科技公司洗礼的「趣工作」创办人吴宗岱,因为放不下对线下社群(offline)的好奇心,决定跳脱...44632019-10-10
- 无处不性别 迈向多元共融的台北城(台北画刊108年10月)生在台北,身边的朋友或许各自拥有不同的性倾向或性别气质,性别多元共融也不再是口号,而是像呼吸般自然的存在。 今年台湾成为亚洲第一个通过同性婚姻合法化的国家,在台北也有许多热闹的响应活动。(图/台北市民政局) 体现多元共融的性别人权 所有的自由都得来不易,如今台湾虽然喜迎同性婚姻合法化,但是2018年底的公投结果却让彩虹蒙上阴影,3个有关同志婚姻的公投案,最终都倾向反对同性婚姻、禁止同性...42882019-10-10
- 【飘扬X台北 跟着彩虹旗前进】彩虹带路‧ 友善地景&店家(台北画刊108年10月)台大公馆——以台湾大学为首,周边有晶晶书库与女书店,皆是提倡平权思想的重要推手。邻近的PIPE LIVE MUSIC经常举办各种同志派对活动,成为多元性别都能在此放松的场域。 博爱特区——总统府与凯达格兰大道、二二八和平公园、常德街都位於此,共同见证全民意识在此集结发声,也让这个场域拥有画时代的精神象徵。不远处,长安西路上的台北当代艺术馆,以艺术传达平权风貌,藉由美学的柔软力量,包容台湾社会...105822019-10-10
- 解析性别权益 台北必读的关键字(台北画刊108年10月)今年5月17日通过《司法院释字第748号解释施行法》,台湾成为亚洲第一个同志婚姻合法化的国家,也因此促使同志、跨性别者、双性人等开始慢慢「现身」,使台湾的性别族群更趋多元共融。 整理—Sbrina Chang 图表—有只小鱼43382019-10-10
- 【飘扬X台北 跟着彩虹旗前进】同志大游行 每年秋天的百花争艳(台北画刊108年10月)1969年,美国纽约格林威治村的石墙酒吧,常聚集当时还不见容於社会的同志和跨性别族群。同年6月28日凌晨,警察例行性上门临检,因为和酒客发生冲突而导致一连串暴力示威,这次事件,也成为全球同性恋权利运动的第一次发迹。90年代後,欧美同运团体开始走在太阳底下;台湾也跟上脚步,起先是零星小规模游行,一直到2003年,「台北同玩节」带着两千多名支持者走上台北街头,台北市政府不仅赞助经费,时任台北市长马英九...58702019-10-10
- 同爱无限大,家的真心话 —YouTuber NanaQ×哥哥 许乐(台北画刊108年10月)生活在这个城市,NanaQ和许乐这对兄妹像是缤纷台北里的其中一款奇花异草。妹妹NanaQ是产品设计师,同时也是推广极简生活的YouTuber;而哥哥许乐则是花艺师。平时各自生活,却也相互扶持,在台北这座多元包容、自由奔放的有机都会里自在生长,开出不一样的花朵。 我与我的同志哥哥 去年年底,NanaQ在自己的频道上发布同志哥哥在花艺工作室求婚的影片,不仅观看点阅率超过41万人次,也在网路上引...165482019-10-10







