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- 台北画刊105年7月第582期—变电箱换新装 招牌改造吸睛 设计让城市更迷人制式的深绿色或是斑驳的山水彩绘图案,是一般民众对变电箱的第一印象。台北市共有9,000多座变电箱,它是一个现代化城市不可或缺的公共设施,却也因为缺乏美感,被很多人认为有碍市容观瞻。 「与其当一个批评者,不如实际参与设计这座城市。」水越设计创办人周育如回想起十多年前,那一个对台北什麽都不满意的自己,在转念後,以改变城市为号召,推动多项台北城市生活景观改造计画,美化变电箱就是其中之一。 创...46872016-07-20
- 台北画刊107年4月第603期—祥云龙吟×稗田良平 台湾食材大挑战日本料理「祥云龙吟」荣获二星,一向在镜头前内敛的主厨稗田良平也难掩兴奋,笑得灿烂。3年前稗田良平带着东京「龙吟」主厨山本征治的期待来到台湾,虽然台湾并不是第一间海外分店,但稗田得到的任务却特别艰难:只能使用台湾食材。因此他心目中的「祥云龙吟」,不只是一家在台分店,而是立足台北、扎根台湾,将台湾食材美味展现到极致的台湾餐厅。 ▲祥云龙吟虽是地道的日本餐厅,但全使用台湾食材,考验主厨稗田良平多年累积...46862018-04-13
- 城市设计与文化的创新运动 公共艺术拉近社宅和居民的距离(台北画刊110年6月)为了让台北市民以及在台北打拚、生活的人寻得合宜的居住空间,台北市政府启动「只租不售」的社会住宅兴建计画,提供合理且可负担的居住选择,满足更多人的居住需求。 过往多数民众认为社宅是政府兴建给弱势群体居住的房子,连带对社宅产生负面观感。为了扭转这样的偏见,台北市政府将托育中心、老人日照中心、就业服务站等社福据点导入社宅,创造让附近居民走入社宅的诱因。 都发局举办一系列以「家」为蓝图的活动,...46842021-06-08
- 台北画刊105年7月第582期—尊重穆斯林文化 凝聚成台北万种风情随着东南亚移工的增加,台北原本为数不多的穆斯林人口与日俱增,为台北市的多元城市风貌更添包容厚度。来自埃及的哈立德(Khaled Metwally),和太太在台北工作3年多,十分喜爱台北的便利与友善,身为穆斯林的他,深刻感受到台北这几年的转变。哈立德表示,对比6年前他刚来的时候,这几年台北的清真餐厅变多了,解决外食不只方便,更重要的是被一个城市尊重的贴心感受。 广设祈祷室 方便在台...46802016-07-19
- 台北画刊105年12月第587期—台北城的生活美学新态度 营造宜居永续环境午餐时间,外卖业者送来精致便当餐盒,附上的免洗筷与塑胶汤匙方便又好用,如今这样的景象在北市府内已不复见;在掩埋场、各大机关学校屋顶建置太阳能板,再生能源的发展让台北市逐步迈向阳光首都之路;而公厕及旧衣回收箱的崭新面貌,更打破民众的刻板印象,节能环保结合生活美学的新观念,就这样在台北市民的日常细节中发酵。 ►2万840公吨减碳量—「台北能源之丘」年发电量最高可达200万度,累积减碳效果可达...46782016-12-15
- 职人手路菜 飨得一口好食光(台北画刊112年9月)老字号精神 与时俱进的美味 🌟【顺园小馆】 1986年开业的「顺园小馆」,主打「东北酸菜白肉火锅」、「豆沙锅饼」等北平料理,在公馆飘香至今已逾半甲子。一走近店门,便可见到玻璃窗内成叠的蒸笼,师傅们正忙着擀面、包馅、煎饼。招牌豆沙锅饼经师傅扎实的揉面、醒面,造就面饼外酥内Q的口感,搭配甜而不腻的豆沙内馅,让人一试难忘。此外还有极其费工、已鲜少有店家制作的「一窝丝饼」,作法是将猪油、面...46772023-09-06
- 骆以军 梦忆水岸人家 城市应与河共生(台北画刊107年7月)2015年骆以军在网路上写下一篇短文〈那个你放进我河流里的善美〉,「我曾在生命河流的几次转角承受过一些人的恩,那改变了我的命运。『我始终不曾或忘』『我一直记得』。」骆以军将生命隐喻为河流,曲折处别有一番体悟。 50岁那年,骆以军生了一场怪病,至今原因不明,这一年多来为了养病,他减少了许多活动,专心写作,站在人生蜿蜒的部分看着自己的生命,骆以军正耐心等待这段厄运流过。 ▲骆以军认为有河的...46732018-07-17
- 文艺派充电饱 多样展演游牧心灵(台北画刊108年1月)台北画刊108年1月第612期 文艺派充电饱 多样展演游牧心灵 文/许丽芩 摄影/林俊耀、赖智扬 图/吴颢中提供 象徵诸事大吉、身心丰足的猪年即将来到,许多人的新年愿望除了想要口袋饱饱、吃得饱饱,也想要充实心灵,尽情地看展览、看表演、看电影「看到饱」。在台北市还真能找到很多CP值超高的「看到饱」好去处,就让达人带路一起去探索吧。 达人带路 看展无负担 台北有许多免费或是不...46702019-01-16







