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- 热爱台北自由 陈凰凤愿做文化桥梁(台北画刊107年7月)「越南是我出生长大的家乡没错,但是台湾让我成为一个老师,让我实现我的梦想。」来自越南胡志明市的台湾媳妇陈凰凤,定居台北近20年。初来乍到时,她发现许多新住民刚来到台湾,最大的挫折是来自於语言和文化不同而导致沟通障碍,便於15年前教起了越南语。她是在台湾开创越南语教育的第一人,也是热爱台湾的台北人。 ▲陈凰凤开越南语课程,介绍越南文化。(摄影/林炜凯) 嫁到台湾 热恋台北 陈凰凤与工作...54812018-07-19
- 世界,留给胆子大的人 千禧女孩勇闯慕尼黑双年影展(台北画刊107年7月)有儿少界坎城影展之称的慕尼黑双年影展, 今年的主题是「Strong Stories for Strong Children」,很明显的关键字是「勇气」,而蒲思云和花涌惠两人这次慕尼黑之行的过程表现,也正是「勇气」的演绎。 14岁的国二女生花涌惠和16岁高一女生蒲思云,两人先後参加世新大学黄聿清老师的媒体营队,彼此仅知道对方但并不熟稔,这次在仓促的学期课业间,一方面要上课,一方面要协同合作主持...56212018-07-19
- 台湾议会之父林献堂 民主运动先驱(台北画刊107年7月)在日本时代积极投入政治运动,为台湾人民争取权益,并反对日本暴力统治的林献堂,被誉为「台湾议会之父」。林献堂坚持一生不说日语、不着和服,积极参与政治运动,曾参与并成立新民会、台湾文化协会等组织,被历史学者Johanna Menzel Meskill誉为「台湾自治运动的领袖与文化的保母」。 林献堂诞生於阿罩雾(今台中市雾峰区)的望族雾峰林家,人称「阿罩雾三少爷」。他7岁时便於家塾接受汉学教育,知...146082018-07-19
- [街角的一扇诗的窗]星期天的Blues(台北画刊107年7月)附笔 进入夏天,燠热的天气让台北沉闷,但午後的西北雨使建筑物与建筑物之间湿濡,清凉起来。水花在柏油路面绽放,安全岛的青草也艳丽。 教堂、钟表店、糖果屋、咖啡店……鸽子、金龟车……,在天空的闪电划过後,走在街道的星期天,可以看到许多交会的人生形迹。都市的想像力常基於近现代的空间构造和生活的时间样态相互激荡。过去的一些意象形成乡愁的呼唤,现在的生活样式是未来的召唤。行走在台...42782018-07-19
- 台北艺术节开演 打破规则 群聚玩艺术(台北画刊107年7月)台北夏日艺术盛事「台北艺术节」今年迈入第20个年头,集结四大洲、17国跨领域艺术家及台湾年轻创作者共同展演。8月8日至10月21日,在台北市中山堂、城市舞台、水源剧场及台北艺术大学轮番上演,让台北的夏天弥漫浓浓艺术气息。 ▲台北艺术节」20周年主视觉,将日常生活中的物件大小翻转,象徵每个人对艺术的独特诠释。(图/台北表演艺术中心提供) 艺术不设限 克漏字由你来填 今年以「ASSEMB...51872018-07-19
- 大厨闯市场 寻找幸福好滋味(台北画刊107年7月)想要了解一座城市的文化,就要先看他们的传统市场, 各式菜贩、摊商、商号,投射出市井百态的缩影。 一如艋舺龙山寺旁的新富市场,贩卖许多适於祭祀的熟食和糕点, 反映庶民信仰的虔诚敬意。 而温泉乡的北投市场,百纳南北杂货、道地小吃, 宛若一帧描摹台北滋味的美食织锦。 台北市发展快速,百业兴盛,各个区域的传统市场各有风情, 但丰富的人情味却很一致,而幸福台菜的面貌和风味, 藏在市场的什...38052018-07-18
- 张秋永:来新富市场寻正港台味(台北画刊107年7月)还没穿上厨师服的张秋永,脚踩球鞋、穿着图腾绚丽的运动衫,肤色冒出天然的黑肉底,活脱是位活力十足的年轻人,如果不是在萤光幕前看过他,很难想像,30出头的他厨艺已有10年以上的历练,曾任职许多知名饭店,更是学校讲师,出版过许多着作。 没有距离感 新鲜看得见 一踏进位在万华东三水街的新富市场,张秋永与生俱来的厨师雷达就打开了,他不停张望,拿起蔬菜闻一闻,摸摸鱼,捏捏肉,「我逛菜市场,最注重两个原...135122018-07-18
- 阿基师:北投市场是大厨的练武场(台北画刊107年7月)一大清早,阿基师到北投中央市场买菜,尽管一路上想保持低调,还是被婆婆妈妈们认出来,他沿途保持笑容,热情地与大家打招呼,摊边聚集的人多了,担心打扰老板做生意,他熟练地捧起蔬果,帮忙叫卖、推销;一切都为别人设想,做菜之外,更会做人,想必这就是阿基师成为台湾最受欢迎国民大厨之一的重要关键。 ▲阿基师认为北投市场就像人生的缩影,每个摊商都有不同的故事。(摄影/林炜凯) 北投中央市场主体建筑有两...224802018-07-18







