李成家出生在屏东东港，在成为美吾华怀特生技集团董事长之前原是外商药厂业务，1976年创业，成功推出自创美发用品品牌「美吾发」，近年更跨足生物科技。日理万机的他，笑称自己忙起来什麽都吃、随便吃都能饱，但美食千百种，他唯独锺情台式古早味。 ▲李成家喜爱台式料理，也酷爱生猛海鲜。（摄影／林育纬）   简单古早味 掳获董座胃 「我比较喜欢吃台湾古早味的东西，譬如路边的小吃摊、面摊。...

有着圆胖身材，蓄着大胡子的法国人Cyril，以「福尔摩沙」为名，将台湾食材融入啤酒，因此成为台湾精酿啤酒界的名人。为什麽会来到台湾？其实都是因为「爱」。Cyril爱上台湾女孩，因此追爱追到台湾，成为台湾女婿。 ▲Cyril遇见妻子施瑞瑄，追爱到台湾，从此也迷上台北。（摄影／叶琳乔）   喧嚣台北 人情味最迷人 「当我第一次来到台北，我就立刻爱上它了」。Cyril说「台北有时...

1982年我谋得报社的漫画工作一职，但在从前没有网路的时代里，要学习美国政治漫画的表现手法，除了参考英文报章杂志外，如果想要找到美国漫画家集结成册的书，就得到「美国在台新闻处」寻找，如今这里就是台北市南海路上的「二二八国家纪念馆」，而在日本时代则是「台湾教育会馆」，由当时总督府营缮课的井手薰和远藤久美共同设计，1931年落成，现为台北市定古蹟。   现代建筑 细藏历...

暑假即将来临，许多父母已经开始烦恼该带小孩去何处游玩？哪些饭店适合亲子入住？本期《台北画刊》介绍3间风格迥异、各具特色的亲子友善旅馆，包括菁山游憩区小木屋、路徒行旅以及雅乐轩，让爸妈带宝贝出游时能玩得开心、住得安心。   走出户外 探索五感 菁山游憩区位於阳明山国家公园内，周围被纱帽山、七星山等景点环绕，环境清幽，远离尘世喧嚣，园区内除了有餐厅、小木屋、露营区、汤屋等设施，丰富的...

今年1月，26岁的陈威霖代表台湾，赴荷兰参加《炉石战记》世界巡回赛，在这款全球拥有约7,000万名玩家的游戏中，他战胜各国电竞好手，夺得世界冠军，获得25万美元（约新台币700万元）奖金，受到世界瞩目。   投入电竞 赢是唯一的路 网路世界，是新世代的职业战场。这场开辟在网路上的战争，近乎24小时不停歇，对手却布满全球，对电竞选手而言，紧盯电脑萤幕，在网路战场上消灭对方，就是他们...

拐入大稻埕台北霞海城隍庙对面的巷子，顿时少了许多喧闹，向前复行数十公尺，便会在右侧瞧见一间不起眼的小店铺。谁能想到在这斗室内，竟能织出一片大唐传奇？这藏镜人便是陈忠信，「玉凤旗袍」第二代掌门人。   在还没有成衣的年代，女性会视喜庆重要场合穿着订制的旗袍亮相；若是有财力的人家，连上菜市场都是以旗袍现身。早年台北城博爱路的旗袍师傅以海派为首，做的是官夫人生意；延平北路一带灯红酒绿，多为福州派...

在台北提到和菓子，不能不知道老店明月堂。创办人周金涂於日本时代跟日本人学艺，始终延续纯日式做法，一身手艺传给第二代周宜文、周宜平兄弟，两人将传统美味发挥到极致，但现在两人年过八旬，体力难以支撑繁复的手作过程，一度考虑中止经营明月堂，直到周宜文之子周恒仪四年前返家接手，三代职人为台北留下传统日式甜蜜老味道。 ▲明月堂第二代接班人周宜文（左）、周宜平（右）将职人的精神融入甜点制作。（摄影／吴贞慧...

手起刀落、手起刀落，成若涵手里握的是雕刻刀，落刀处是各色彩纸，透着强弱不同的灯光，一幅幅纸雕作品跃然眼前。   从业七年余，纸雕艺术家成若涵之所以会一头栽进纸雕世界，其实是源於大学毕业那年的一场车祸。虽已有稳定的工作机会等着她，但在休养期间，她不停思索自己对未来、职业和人生的想像。从小就喜欢剪剪贴贴的她，当时读到《让天赋自由》一书，在母亲的全力支持下，毅然决定脱离既定轨道，建立自己的创作品...