台北双连幼儿园将在今年6月举办90岁生日，一路走来培育无数知名人物，男星金城武、大厨江振诚等，都是双连校友。双连的各项校园幼教策略，几乎可以见证台北市幼教发展的改变。   双连幼儿园对许多台北市民并不陌生，甚至以身为双连校友为荣。自1928年创立至今已有90年历史，从原先的教会主日学堂，到目前占地近4,000坪的宽广校园，陪伴着无数双连园生度过最欢愉的童年时光。   主爱为先 ...

今年米其林必比登推介（Bib Gourmand）名单中，在台北部分，涵盖了54处店家与街头小吃，其中药炖排骨的品项，饶河街夜市的「陈董药炖排骨」和士林夜市的「海友十全排骨」都蝉联推介名单。 获得必比登推介有那麽重要吗？这必比登又是什麽？咱们看米其林轮胎在1984年发布一个卡通人物似的品牌大使，长得白白胖胖的，身上一辇、一辇像轮胎似的「肥肉」，一般人呼之为米其林宝宝，但它其实有个鲜为人知的名字...

常於大型活动现身的各式行动餐车，有别於餐厅式的用餐空间，强调轻食即行的街头餐车料理，不仅在市集或观光区悄然形成一种新型态的饮食文化，相对低廉的创业成本，更是许多创业族的首选。 低门槛的创业新选择 相对餐厅的高店租、水电费等成本，餐车创业门槛低，但在餐车市场中，仍有许多法律规范需要创业者做好事前的了解与准备，如合法的营业地点、落实消防安全、符合卫生考量等，都是「新手」餐车创业者所需注意的...

▲（图／松山文创园区提供） 曾经是台湾现代化工业厂房先驱的松山菸厂，一九九八年停止生产之後，一度淡出台北人的记忆。二○○二年此处成为市定古蹟，市府也着手规划此处空间，历经约十年的规画後，二○一一年十一月十五日，终於以松山文创园区的新面貌正式对外开放，从制造菸草，转为制造文创商品与梦想，成为台北文创基地新亮点。 ▲台北文创大楼（郭凤孝摄） 园区除了保...

餐与酒是密不可分的。在国外用餐时，服务生第一句问的都是「想喝点什麽」？顺序是先点酒、再点餐。饮食文化源远流长的欧陆国家，佐餐酒多以红、白酒居多，讲究点还细分餐前、餐後酒，例如，法国人习惯在餐前喝香槟，用清爽气泡感来开胃；义大利人餐後喜欢来一小杯渣酿白兰地（Grappa）帮助消化。餐与酒该如何搭配？以产地酒搭产地食物的风土学，就是餐酒相得益彰的秘诀。 浅谈邻近的日本餐酒文化 以日本的餐酒...

▲来到清香休闲农场，小朋友可以体验亲手拔萝卜的趣味。（杨智仁摄） 躲进山边海角，吃自己养种的鸡鸭蔬果，过悠闲缓慢的小日子，不知是多少城市人的退休大梦。很多时候，你真想效法陶渊明率性辞官下乡，过起耕锄生活，日子，立马海阔天空。 也许这正是台湾小小土地上却有多达一千多家农牧场的原因。寸土寸金的台北市也有4个市府辅导的休闲农场，除了景观优美，在食安问题日益受重视的现在，更是人气超夯的食农...

美丽未必肤浅，台北有几间特色风格书店，不仅仅是滋养心灵的阅读空间，装潢质感更是美到让人无法抗拒，结合书刊、餐饮、艺文展演等功能，让书店除了买书与阅读，更是生活的分享体验，来这里拍照打卡，气质瞬间加分。 日本最美书店进驻 以代官山分店获选「世界最美20家书店」的日本茑屋书店（TSUTAYA BOOKSTORE）进驻台湾时，曾掀起一股话题热潮，尤其落脚松山车站商圈的松山站前店，更是文青、网红的...

傍晚时分，从中山北路3段「晴光市场」招牌入口处往里走，窄窄的巷道两旁错落着几间贩卖各式商品的小店，不知是否未到「开市」的热闹时段，人潮并不多。直到步行至双城美食街附近，夜市的灯光、琳琅满目的小吃和涌现的人潮，才显现出庶民蓬勃的生活景象。   细数「晴光市场」旧时光 不过，可别以为「晴光市场」只是个平凡无奇的市场，这里曾是台北、甚至台湾历史最悠久的舶来品集散地，以前若要买世界各地的...