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台北画刊104年9月第572期—大龙峒在地美食推荐／红烧鳗‧蚵仔面线‧红豆汤…美食，是人类亘古以来不变的追求，举凡历史悠久之处，必少不了美食相伴，拥有丰富文化资产的大龙峒，自然藏有不少「巷子内」的好料，等待饕客前来寻味。若论地头谁最熟？相信每天在街头巷尾服务里民的里长伯，绝对是不二人选，今天就由台北市孔庙、陈悦记祖宅（俗称老师府）所在的大同区老师里里长许宫铭及大龙峒人文商圈发展促进会理事长何秉鸿推荐大龙峒几家不可错过的在地美食。 昌吉红烧炖鳗： 兰州市场所在古早叫「...73852015-10-07![]()
台北画刊104年9月第572期—台湾最悠久独立影展／国际女性影展10月开跑▲第22 届台湾国际女性影展於10 月开跑。 亚洲第一个为女性电影工作者发声的影展「台湾国际女性影展」，今年迈入第22 年，这个台湾历史最悠久的独立影展，今年10 月9 日到10 月18 日，於光点华山电影馆盛大展开，精选国、内外80 余部作品，释放女性最深处的渴望！ ▲开幕片《2Q41：茱儿的礼物》说的是2041 年的科幻故事。 未知之境 余鬼狂欢 今年影展的主题定...40462015-10-07![]()
台北画刊104年9月第572期—粥之属《番薯粥》童年时寄养在外婆家，早餐多吃番薯粥，总是一边吃，一边听闻外婆喂养鸡鸭的声音，不知不觉天就亮了。 从前熬糜以代母乳，是很多人一生最早嚐到的滋味。奇怪梁实秋不喜吃粥，他叙述母亲用薄铫（一种有柄有盖的小砂锅）熬制：「不用剩饭煮。用生米淘净慢煨。水一次加足，不半途添水。始终不加搅和，任它翻滚。这样煮出来的粥，黏合，烂，而颗颗米粒是完整的，香。」前段叙述相当准确，後段则颇为可疑，盖米粒完整和搅和无关，...49472015-10-07![]()
台北画刊104年9月第572期—银行业超时工作严重／ 劳动局依法裁处开罚▲台北市政府劳动局邀请银行业工会、资深员工举行陪同监定人会议情形。 台北市政府劳动局今年7、8月针对32家银行业进行专案劳动检查，赫然发现绝大多数银行员工延长工时未发加班费，六成以上银行员工有超时工作问题，半数银行未定期召开劳资会议，显示银行员工超时工作问题严重，恐已滥用责任制。 监於银行女性从业人员达6、7成，基於性平法规定的相关权益，劳动局长赖香伶特别采取...40802015-09-21![]()
台北画刊104年9月第572期—80岁阿嬷老板大胆放手／创意改造老旧旅馆▲艾米旅店以现代化简洁的空间设计结合旧元素，呈现迷人丰采。 一个老板、一个店员，再加上一名房客，经营四十多年的九龙宾馆尽管过去也曾风光，大变身前的陈旧、寂寥却难掩沧桑面貌。因不舍精华区内的老旧旅馆就此走向黄昏，再加上背包客对平价旅馆的殷切需求，台北市政府观光传播局积极辅导老旅馆改头换面，以崭新面貌融入当今市场潮流，再创半世纪荣景。 艾米旅店（i'm inn taipei）正是北...46052015-09-21![]()
台北画刊104年9月第572期—2015社子心生态／体验生态、艺术、人文的微旅行▲社子心生态活动希望吸引民众到社子岛来一趟微旅行。 位於淡水河与基隆河交界处的社子岛堪称是台北市的後花园，远可眺望关渡大桥、观音山，近可观看冬候鸟、招潮蟹等湿地生态。时序进入初秋，社子岛也开始热闹起来，配合台北市政府水利工程处规划的「社子心生态」系列活动，社子岛的艺文、音乐会与传统艺术、生态等相关活动，将一路热闹到年底，欢迎大家到社子岛微旅行，体验好山、好水、好田、好人文。 ...40382015-09-21![]()
台北画刊104年9月第572期—温泉伴手礼有创意／四季都能享受北投温泉登山步道走一趟或骑完自行车，冲个凉再泡泡温泉，已成为很多人的健身养生之道；当然，直接享受泡汤乐，并藉以促进新陈代谢，也是爱美人士的护肤良方。北投温泉盛名早就远播在外，再加上当地美食、「汤花」系列产品等，一年吸引逾200 万人次到北投观光，随着更多人对温泉产品疗癒效果的期待，观光业可望再创高峰。 北投温泉有股特殊的味道，有人乍闻觉得像臭鸡蛋，其实闻久了就会自然融入这股天然的硫磺味中。早年民众可...62412015-09-21![]()
台北画刊104年9月第572期—蓄雨水．减洪灾／金瑞治水园区正式启用大雨时节，河川洪水滚滚、气势逼人，只要几分钟就可能吞噬良田、冲毁房屋，甚至夺走性命、财产。台北市政府在「总合治水」计画下，今年7 月2 日於内湖区启用「金瑞治水园区」，以蓄留上游山区雨水，避免洪流直接冲到下游造成淹水；整座园区不仅有防灾功能，丰富的生态、清幽的环境，更是休闲踏青好去处。 台北市政府工务局水利工程处副总工程司刘奕均指出，全球极端气候现象越来越明显，发生豪大雨的频率也比早年增加，...52482015-09-21
