共有3060则文章
![]()
台北画刊104年9月第572期—自来水作业新 SOP 台北市民请放心▲国家认证的水质实验室。 2015年8月7日苏迪勒台风来袭，带来了丰沛雨量，也在新店溪上游南势溪创下了前所未见的浊度纪录——最高达39,300NTU（编按：NTU为水质浊度单位），且连续 12小时浊度都在 10,000NTU以上。 这个数据背後代表的意义是，当时河川原水的混浊程度超过了世界任何净水场的处理能力，导致紧急关闭净水场长达 6小时，加上多处停电导致加压站失去动力，迫使大台...39902015-09-21![]()
台北画刊104年9月第572期—千挑万选七位国内外艺术家／参与2015 关渡国际自然装置艺术季▲关渡国际自然装置艺术季结合河口文化、湿地保育、公共艺术，找到人与自然共生的平衡。 今年迈入第10 年的「2015 关渡国际自然装置艺术季」，将於9 月20 日在关渡自然公园举行盛大的开幕嘉年华，现场除展示国内外艺术家的大型自然装置艺术品外，另有亲子共享的自然艺术DIY 活动、有趣的闯关教育游戏，及草地音乐会、小农市集等，欢迎全家共同前往，在自然环境中度过悠闲有趣的一天，自然装置艺术...41502015-09-30![]()
台北画刊104年9月第572期—传统面包店的招牌食物／波士顿派和卤味台北市糕饼商业同业公会理事长，也是顺成蛋糕总经理的吴官德，原就读纽约大学电机系，毕业後在美国做战斗机雷达系统方面的工作，但因父母年纪渐大，26 年前即回国接棒，并积极扩展事业，从原本仅1 家店拓展到目前的21 家直营店。 转换跑道的他，以每周工作7 天、每天工作10 到16 个小时的拚劲，除将传统老店经营得有声有色，陆续设置的新店面也发掘了更多消费群，让道地的美味开枝散叶。 尽管时代在...43272015-09-30![]()
台北画刊104年9月第572期—在地食材搭配新思维／品尝台北市特色糕点糕饼点心记录了庶民文化，香甜滋味更是很多人脑海里深刻的幸福记忆。随着不断的研发与创新，糕点不再只是为生活增添风味的食物，透过交流、馈赠与分享，台湾的糕点早已成为热门伴手礼，跃上国际舞台。烘焙业为精益求精，不断研发新口味、新造型，采用新食材，让糕饼也能屡屡令人惊艳，巩固得来不易的一片江山。 台北市糕饼商业同业公会理事长吴官德表示，台湾早期的糕饼业做的都是国内生意，像早餐、生日蛋糕或咸点心、咖哩...32492015-09-30![]()
台北画刊104年9月第572期—专访世大运执行长陈铭薰／主办世大运 结合台北四年跃进计画即将於2017年在台北市举办的世界大学运动会，是台北市有史以来举办的最大国际性运动赛事，届时预估将有160个国家，多达13,000名选手来台，是台北市争取国际能见度的大好机会。刚接任2017台北世大运执行长的台北市政府研考会主委陈铭薰，今年7、8月先後到韩国光州及日本东京观摩筹办世大运及2020年奥运的情形，他有信心台北市能圆满举办2017台北世大运。 陈铭薰表示，近年有多个国家因举办大型赛...39492015-09-30![]()
台北画刊104年9月第572期—专访世大运副执行长洪嘉文╱ 让运动风格在台北生根「很多人问我，举办2017台北世大运，办完之後，能够为台北留下什麽？」现任台北市政府体育局局长、同时兼任2017台北世大运副执行长的洪嘉文直接切入主题，为市民朋友描绘一个台北未来愿景图像：「让我这麽说吧，2017台北世大运就像是台北城市蜕变的一场仪式，可将台北打造成为一座具有运动风格的城市！」 ▲台北市政府体育局局长暨世大运副执行长洪嘉文。(刘佳雯摄) 自投柯P「罗网」 「运动...36352015-09-30![]()
台北画刊104年9月第572期—焦桐尝遍台湾美食滋味╱创作《味道福尔摩莎》台湾有多美？有人走访山峦，踏遍丽水，而焦桐用三十万字，对台湾特色美食倾诉迷恋。由二鱼文化出版社出版的《味道福尔摩莎》一书，字里行间全都只在回答着一个看似简白的问题：「什麽是台湾味道？」 ▲味道福尔摩莎 酸甜咸苦 像人生 於书中，焦桐提及，舌尖主掌甜味，他尝遍台湾人情味的甜，无论身处何方，总能有位挂心的朋友，抑或专注於料理的大厨，为自己端上他引以为傲的菜肴。 舌的两...43332015-09-30![]()
台北画刊104年9月第572期—庆祝九九国民体育日／为这些运动员和教练拍拍手台北市庆祝9 月9 日国民体育日，今年颁发杰出运动选手奖、优秀运动教练奖、绩优人员奖、特殊贡献奖及终身成就奖五类奖项，其中，表现优异的体育小将文姿云和洪瑜镁，获颁杰出运动选手奖。空手道小将文姿云，从幼稚园大班开始接触空手道，从小把道场当成游乐场，去年仁川亚运替中华队夺下冠军，也是她生涯中国际赛第一面金牌，文姿云正朝2020 年东京奥运夺牌梦想前进；木球国手洪瑜镁，儿时抱着好玩心态，踏入高尔夫球世界...41542015-09-30
