糖人儿，是一种外表俏皮可爱，入嘴甜腻可口的糖制玩偶，在古早玩物不多的时代，常惹得孩子欢喜无比。例如金庸小说《倚天屠龙记》中便载了一段相当重要的糖人儿情节： 少女杨不悔对着大哥哥张无忌回忆起往事时说道：「你给了我那个糖人儿，我舍不得吃，可是拿在手里走路，太阳晒着晒着，糖人儿融啦，我伤心得什麽似的，哭着不肯停……你虽然後来买了更大更好的糖人儿给我，我也不要了，反而惹得我又大哭了一场……我的脾气很...

熙来攘往的西门町闹区街头，只见汉中街上的绝色影城大片热映中，当民众享受影城「一间电影院多厅电影放映」及杜比3D数位系统的视听享受之时，或许在某个恍神的时刻，穿越时空回到日据时期，影城幻化为播放旧剧的日式欧化剧场──荣座，台上演的是《忠臣藏》系列剧目、日本歌舞剧或傀儡戏，三味线（三弦）的音韵缭绕，观众大部分是日本人，在榻榻米上跪膝而坐地专心观赏。 现今绝色影城和日本平价服饰品牌所在的建筑物...

逢年过节听闻蔬果农药超标的新闻，难免会让正准备团圆大餐的民众担忧。如果陷入这个不敢买、那个不敢吃的窘境，不如积极想办法解决。 由於大多数人还是在传统市场购买蔬果，很难辨别是否有农药残留的问题，倒不如从好好清洗蔬果着手，让担心变成安心。 01 基本用流水冲洗 清洗蔬果最有效与安全的方式是用流动的清水冲洗。基本的洗菜方式可以分为三个步骤，首先是将整体先冲洗乾净，接着清洗细部，最後才削...

今年的农历春节真的是名副其实的喜「羊羊」！在这里《台北画刊》编辑部要跟大家拜个早年，祝亲爱的读者除了心想事成、事事如意外，还要「羊羊」得意一整年！ 新春第一炮，《台北画刊》版面设计翻新，这是我们跨出改版的第一步，接下来在内容及版型上都会有所调整，在改变更新的过程中难免挑战读者原来的阅读习惯，希望读者与我们共同接受挑战，迎向改变，让《台北画刊》不断推陈出新，好还要更好。 ...

感谢市民朋友以「相信」的力量支持无党籍的柯文哲成为台北市长。因为市民殷切的期望，我从当选的那一天晚上就开始全力投入市政工作，不仅积极筹组市府团队，也拟定了「百日维新、四年跃进、五十年未来」的台北新计划，我们不仅要打造一个进步的台北市，更要驱动北北基桃宜「首都生活圈」的合作，创造一个更好的台湾。 我们相信「开放政府、全民参与」的理念，因此透过公开遴选的方式，邀请各界优秀的人才出任局处首...

「养生跟饮食是我现在最大的兴趣。」 民国八十年，先生检验出肝 癌，当时我自己身体也不好，头痛、肠胃炎、胃痛等小病不断， 在人生最菁华的时期，两个人都出现健康问题，为了帮助先生防止癌症的复发和转移，我利用从事新闻工作学到的蒐集、分析资料能力开始研究养生领域。 从前外出吃饭，先生总夸我很会点菜，能点得一桌营养均衡的菜色，但是生病之後体认到就算外食能顾到营养均衡也没有用， 因为就是「吃」...

五年前，那时各家电视台都还没有制播健康类型的节目，很多医药广告苦无适当的节目时段可以上，当时东森财经新闻台还很年轻，除了黄金时段要跟友台对打之外，还有其他空档时段，所以担任制作人的我，原本只是很单纯地为了要吸引医药广告，於是选在比较冷门的晚间九点开辟了「57健康同学会」，没有想到，成为健康类型节目的先驱，就此带动了养生风潮。 从事媒体工作压力大， 以前的我饮食没有节制、作息也不正常，但是...

一元复始，万象更新，许多民众 对於新的一年也充满了期待，纷纷许下新年新愿望。在众多愿望中， 「平安健康」应该是很多人共同的愿望，就让我们从健身教练、单车改装业者及低温烹调实践家等人身 上，探看民众许下的塑身减重、运动休闲和调养身体等新年愿望，如何更有决心、以正确的方法实现。 健身教练．曾陈英杰 循循善诱，正确健身 在台北有许多形形色色的健身房，对於健身教练曾陈英杰来说，他的工作环境相...