隆冬岁末，正是天寒地冻的时节，一群欢庆完耶诞的孩子刚上了床，嘴角还挂着笑意，突然一阵电话铃响敲碎了寂静的夜，陈同白压低声音回应了几句，随即唤醒所有孩子，「把最厚的衣服穿起来，有多少穿多少！」 从上海逃到广东，再从广东转往内陆，八年间他们四处流离，捱到对日抗战胜利後，有着「中国渔业之父」美名的陈同白才有机会回到沿海任职，不过他却毫不犹豫地选择到台湾扶植渔业，也使陈明律得以结识启蒙老师。 ...

早期天母地区，有许多美军眷属和各国使节人员落脚於此，之後随着日侨学校、美国学校和「使馆特区」大楼相继设立，更是吸引各国侨民迁入此区。如此多元文化的汇聚，在食、衣、住、行、育、乐各方面均深受影响，处处散发着浓浓的异国气息，让天母有如小小联合国般精彩。 ▲号称「小小联合国」的天母，建筑物充满十足的异国情调。（图／JackRabbit提供） 过去台北许多的国外食品和舶来品，都只有在天母才买得...

上班族们应该不难发现近来物价与健康概念正同步升温，午餐外食花费越来越高，食材安全与低盐低油的重要性不断地被强调，而两全其美的解决方法就是自己做便当。 但是「我哪里有时间准备便当呢？」很多人心中都有这样的问题，其实只要懂得技巧，准备便当也可以轻松迅速。本篇提供三个最常使用的原则，不只适合做便当，平时料理也派得上用场。 原则一：利用传统电锅，轻松做蒸菜。 蒸菜，只要把组合好的食材放入电锅...

今年的父亲节，大家是如何度过的呢？可能很多民众安排家庭聚餐或是规划旅游行程来庆祝，甚至有人以送花来感谢父亲对家庭的付出。大家是否发现近年来台北街道处处满溢花香，尤其在2010年台北国际花卉博览会落幕之後，巿民朋友们积极加入美化巿容的行列，在城市的街道、邻里、社区或巷弄栽种美丽的种子，现今台北宛若一座大花园，这也是送给台北市民最好的礼物。 在这期「春城无处不飞花」主题篇章中，介绍台北有...

「要活就要动」是近来很夯的流行语，不论哪个年龄层，有机会多动动，是维持健康与活力的不二法门。尤其是三、四十岁青壮年的白领及蓝领工作者，因正值创业与工作高峰，常忽略身体健康及运动，现在开始，不常运动的市民朋友，何不一起「动」起来，让全市充满运动能 量！ 在本期的「台北运动360」单元中，特别介绍在台北有哪些「不同速度」的运动时尚，如马拉松、路跑、健走等；也介绍如何善用台北各类友善...

王能佑摄 「如果我不演戏，我不知道自己 还剩下什麽。」 刚开始接触戏剧时，什麽都 不懂，只觉得演戏是一份很棒的 工作，可以体验不同的人生。现在，演戏已经成为我生命的一部 分，不管我有没有接戏，观察别人、检视自己都是我的日常功 课，无时无刻都是学习与揣摩的机会。 入围这次台北电影节剧情长片《回家的女人》，我所饰演的就是那个女人，施立导演的剧本很乾净，但没有太多细节的剧本，对演员...

「演戏对我来说，是情绪的宣泄，也是一种说故事的能力。」 每当接到新角色，我会先试着为这个角色找出属於他的主题曲，利用音乐跟角色性格连结，让自己更快进入角色当中。如果饰演的是偏离自己生活经验的角色，找史料、查社会案件、看纪录片是必做的功课，例如演一个毒犯，毒瘾发作时会产生的热、痒、幻觉，我会用其他的类似经验去模拟、转化、再集合，演出绝对不凭空想像。 出道18年，我一直很想挑战皇帝的角...

运动，不只是竞技，更是乐趣。 一日台北24小时，放眼望去360度环绕环境，每个人都能随时找到一个幸福小角落，自由自在动起来。有人在平顺的骑楼或人行道慢走或快走；有人喜欢在林 荫大道上骑单车；或到运动中心游泳、健身；或在公园里跳土风舞、或结伴到广场做体操、甚至半夜揪团路跑成为时尚。运动超越了空间、时间、环境、年龄、 费用种种限制，回归自然快乐的本质。 文／方旭