呼朋引伴到台北大稻埕慈圣宫前一大排的小食摊上点来各式美食，然後到庙前广场占得一组桌椅，桌面摆得满满佳肴有如拜天公，再点来啤酒或青草茶、红茶，保证大呼：不亦快哉！ 台湾小食文化的出现，庙口是重要的聚集所在，到了1930年代初，台北艋舺龙山寺、清水岩祖师庙前和大稻埕江山楼前的日新町及永乐市场等小食摊便开始迅速扩张起来，一幅1940年代由湾生画家立石铁臣所创作的版画里，画的是台北永乐市场，画面...

城市越进步，人们离土地似乎越遥远；但是知识越精深，人们对历史记忆传承的认同就更深厚。来到医食场域，常作为民众日常调理用的青草及中药都是草药的一部分，然而中医药与青草学都各自专业且脉络深远。当社会变得更加进步，我们如何藉由中医及青草学视点了解医药食补的古老智慧，感知身体所发出的讯号，开始日常健康保养。 回望台北药草场域 说到青草店，一般人脑海中可能浮现的是红蓝楷字的传统招牌和倒挂的青草束。现...

在2020年5月，有位泰国华裔网红「Alizabeth 娘娘」气噗噗的在网路上推出一支影片，批评台湾的所谓泰国打抛肉实在太不道地，激动地指出打抛肉就是要用打抛叶去炒，用九层塔就是九层塔炒肉好吗？这是什麽「国际笑话」？而且「放番茄就是死罪！」然後气得再也讲不下话，「算了我今天不讲，莎瓦迪卡！」 短短不到一分钟的影片，震撼许多爱吃泰国菜的网友，这才发现原来咱们所谓的打抛肉，实在算不上...

离枝的花朵静静躺在春泥上，不免令人感到可惜，不妨拾起沿路掉落的樱花、杜鹃花，加工拼贴之後，就成了一幅浪漫的纪念。 🌸5步骤超简单🌸 STEP 1. 准备厨房纸巾、熨斗、任何材质的纸、美工刀、口红胶、镊子、相框、色铅笔等工具。 STEP 2. 将花朵正面朝下，放在厨房纸巾上，并於上层覆盖另一张厨房纸巾。 ...

南万华，古名为「加蚋仔」，位处万华区西藏路、中华路二段与新店溪所围之东园、青年公园一带，昔日肥沃的土壤与清澈的流水，孕育出「加蚋三宝」──豆芽菜、麻竹笋和茉莉花。近年在地年轻人陆续回乡创业，成立「台北市加蚋商圈协会」，发扬当地历史特色，带动在地发展。 青年公园是周孟儒（左）与周盈君（右）共同推荐来加蚋仔必访的散步景点。 成立商圈协会 延续在地风情 加蚋商圈协会的成员都是返乡开店或...

吴建恒与工头坚，前者是知名的DJ 和主持人，後者为旅游达人和资深部落客， 他们前半生没有特别的交集，却因同样热爱台北夜生活和饮酒，几经相遇渐成知交。经常结伴出游的两人，回顾这些年台北夜生活的场域和生态变化，深感台北的夜游场已具备吸引国际目光的实力与水准。饮酒过量，有害健康 分众式的夜生活时代 常因主持工作忙至夜深，总爱在收工後和朋友相聚、把酒言欢的吴建恒，索性搬至酒吧林立的安和路一带，对於夜台...

传说，北投世世代代住着一群各具能力的女巫，她们能操纵动物、生长植物、召唤光明、维持秩序与和平、占卜预知梦、用药丸下咒引发悲剧、以美貌蛊惑人心、制造恐惧使人不安。而军事团体白团的第三代後裔，为了利益与传承的使命，百般追杀女巫，务必要将女巫赶尽杀绝。   巴赛族传说 个性迷人又真实的女巫 「北投」地名的缘由来自於原本居住於此的巴赛族（凯达格兰族），他们称此地为「Ki-Pataauw」，即「女巫」...

许多人对於大稻埕的印象就是迪化街、南北货与台北霞海城隍庙，但在大稻埕土生土长的邱翊认为不只如此。为了让大家更了解大稻埕的魅力，邱翊从撰写部落格「老台北的家乡味」开始，後来成立「台北城市散步」，几年来透过文化导览，与团队一同诉说这个古老商业聚落历经不同时代淘洗淬炼的迷人故事。 当台湾多数老街都面临无法走出差异化的困境时，大稻埕不仅保存了不少古蹟，更有多家百年老店至今仍持续开业，近年来还吸引大量...