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- 台北画刊107年2月第601期—五星饭店主厨教你煮 工夫年菜轻松端上桌近年来,外带年菜蔚为风潮,如以鲍鱼、刺参、干贝等精致食材烹煮而成的佛跳墙,由於看起来大气澎湃,适合年节全家团圆时品尝,因此成为最夯的外购年菜之一。 若想要自己在家烹煮年菜,这些精致食材看起来似乎不好处理,但六福皇宫颐园餐厅主厨李湘华表示:「有些以为只有到饭店或餐馆才能吃到的工夫年菜,自己在家烹调其实并不难。」因此,李湘华特别挑选一般民众鲜少知道如何处理,但只要到迪化街或传统市场就能...59892018-02-13
- 台北画刊540期(102年1月)「一元复始,万象更新」,这是每逢新年开春常会听到的祝贺词,随着2013年的来临,台北也同样展现崭新的风貌。这期《台北画刊》的主题篇章「壹零贰.台北New一下」,特别应景规划几种民众过新年的方式,例如:规划「欣」旅行的行程,为新年加油充电,启动新年出发能量;除旧布新换上好「新」情,从里到外焕然一新,布置温馨香窝过好年;冬令进补「辛」好锅物上桌,让寒冬暖胃,吃饱也吃巧,过个健康年。59892013-01-11
- 你所未见的台北 台北观光品牌识别联名纪念品(台北画刊110年2月)台北市观光传播局於2020年推出「台北观光品牌识别2.0」,藉由插画延伸台北的城市意象,呈现台北的独特、多元与可能性。今年更拓展台北观光品牌识别的设计露出与应用,与4家台湾在地品牌跨界联名合作,推出多款台北观光品牌识别限定纪念品,让你多种品味一次拥有! 品尝台北记忆滋味 为共同推广台北观光,台湾在地糕饼品牌「郭元益」与观光传播局合作开发「一片台北」饼乾礼盒,除了以台北观光品牌识别延伸插画设...59852021-02-08
- 定格秋夕的浪漫 2019大稻埕情人节摄影比赛作品赏(台北画刊108年11月)还记得今年大稻埕情人节在延平河滨公园的万人情歌大合唱吗?想起那天8分钟的情歌烟火秀,你心头是否还会感觉到当时的悸动? 因为希望有更多人能够从摄影中感受到生活的美好,由北门相机商圈发展协会主办、台北市观光传播局协办的「2019大稻埕情人节摄影比赛」,在台北市产业发展局和商业处的指导下,鼓励民众用相机记录下活动期间的幸福瞬间,并在活动结束後,将得奖照片制作成灯箱,刊登在各大捷运站,让大稻埕、北门...59812019-11-12
- 台北画刊105年1月第576期—南万华三百年变迁历史/去青年公园听故事旧时称加蚋仔、双园、南机场,拥有全国最早的军用飞机场、全国最多的军眷国宅、全国最大的批发市场、全国老旧公寓最密集处、台北市最早的汉垦移民聚落……,这些都集中在今日「南万华」。即日起至今年底,由文史工作者高传棋引路,从150件有关南万华的古地图、空拍图、旧照片、史籍文物、历史影音、纪录片等展品,带领民众穿越时空,一起「寻访南万华」! ▲藉由万华故事馆展示的传统人力车,可窥看昔日在地生活样...59792016-03-09
- 惬意坦率的南洋小日子【异国X台北 在城市看见世界缩影】(别册)(台北画刊109年3月)东南亚的移民与移工,随着在台北落地发展的时间增长,彼此也形成小小的聚落,将家乡风景移植贴上,让人从纷扰的大马路转个弯,就能轻易踏入不同的国度。木栅的传统市场、中山北路的小菲律宾、台北车站旁的印尼街,是异乡人一解乡愁的慰藉,也是本地人探访外国风情的入口。 木栅传统市场的越南聚落 饱足南洋小时光 1970 年代,政府选在木栅兴建安康社区,安顿越战後落脚台湾的越南难民, 40 年过去,有...59772020-03-10
- 旅游环境「微整型」(台北画刊107年10月)大稻埕这些年成为游玩台北的热门景点,为了让游客走逛此地更加舒适,街区人士及北市府为老街做了「微整型」,像是友善行人的迪化街徒步区、更易清楚辨识的行人指标、地下道变身艺术走廊等,从捷运大桥头站一路走向迪化街,都能有全新体验。 ▲在地街区发起打造的艺术廊道,走在地下街也能感受文化气息。(摄影/林炜凯) 改善软硬体 呈现街道特色 导览是认识这个百年街廓的最佳捷径,参加台北霞海...59742018-10-15
- 台北画刊105年7月第582期—日本直木赏作家东山彰良:台北是我的原风景东山彰良的小说《流》,2015年获得日本大众文学最高荣誉直木赏的肯定。书中以推理小说的笔法,融合1970年代的台湾时空,又带有青春小说的气息。对於台湾的读者而言,不仅看到了过去的台北,更像是看到了自己。在单纯的阅读乐趣之外,满足了更多的期待。 天上掉下来的礼物 《流》节奏流畅、情节紧凑,揉杂推理、魔幻与写实,更笼罩着大时代的抑郁氛围,被日本誉为20年来难得的佳作。年少轻狂的高中生,...59682016-07-19







