
夏日的绿色提案 走进野生台北
登山者总说,爬山这件事就是「向山请教事情」。群山不语,多年来静静环抱这座城市,身为台北人的我们,转瞬间就能远离尘嚣、步入蓊郁的山林。7月日光正好,本期《台北画刊》Outdoor动感十足,让我们迎向阳光,跟着作家陈德政从近郊小山爬起,边走边发问,聆听山的回应。
接着挑战难度升级的露营,前往台北3处不用翻山越岭就能抵达的露营区,从选点到搭营,让露营达人为你一一解析;还有不容错过的「4+2」城市漫游新潮流,以开车搭配骑单车,沿着新手也能轻松上路的河滨自行车道,或是攻上进阶达人的山系路线,来亲近我们的城市。全方位的Outdoor提案,更不能少了搭配户外活动的吃食,看设计师格子从登山之前、途中到登山之後各有何美食首选,感受味蕾与大自然间互动的节奏。
入夜时分,别册「潮感×台北」要带你重新发现台北的东区。严选走在时尚前端的潮流店家、繁华与道地感兼备的深夜食堂,享受下班後购物与聚会的时光。东区的巷弄之中,也隐藏着知性的一面,一场五感的文艺复兴跃然其间,构筑新鲜感十足的人文生活。
最後,跟着本期「台北人」一睹酿酒师的日常,听「聊台北」的「吸茶展」策展人与「琅茶」创办人聊聊手摇茶迷人的混搭台味。就让我们举起手中那杯清凉,走出户外,跟上城市日夜的脉动,Cheers!
接着挑战难度升级的露营,前往台北3处不用翻山越岭就能抵达的露营区,从选点到搭营,让露营达人为你一一解析;还有不容错过的「4+2」城市漫游新潮流,以开车搭配骑单车,沿着新手也能轻松上路的河滨自行车道,或是攻上进阶达人的山系路线,来亲近我们的城市。全方位的Outdoor提案,更不能少了搭配户外活动的吃食,看设计师格子从登山之前、途中到登山之後各有何美食首选,感受味蕾与大自然间互动的节奏。
入夜时分,别册「潮感×台北」要带你重新发现台北的东区。严选走在时尚前端的潮流店家、繁华与道地感兼备的深夜食堂,享受下班後购物与聚会的时光。东区的巷弄之中,也隐藏着知性的一面,一场五感的文艺复兴跃然其间,构筑新鲜感十足的人文生活。
最後,跟着本期「台北人」一睹酿酒师的日常,听「聊台北」的「吸茶展」策展人与「琅茶」创办人聊聊手摇茶迷人的混搭台味。就让我们举起手中那杯清凉,走出户外,跟上城市日夜的脉动,Cheers!
- Hiking Day 登一座郊野与心上的高山(台北画刊108年7月)「当你去山上创作,感受到的东西会不太一样。」作家陈德政年轻时迷恋摇滚乐,过了30岁却爱上了登山,他说rocker很适合爬山,因为同样是要把种种困难辗压过去。到头来,他眼中的城市与高山、摇滚乐与登山原来这样相近。 ▲山是最好的生态和林相教室,随着海拔不同,所能遇见的植物也各不相同。 作家与山,第一次接触就失败 陈德政平时生活在繁忙的台北市东区,但每当从住的地方向外望,天气好的时候便能看...75372019-07-11
- Outdoor Weekend 给入门者的一堂露营课(台北画刊108年7月)「因为露营,我发现自然环境能增强孩子们的领悟和感受力。」家庭露营部落客「爸趣外露」共同创办人小白笑着说。一般人听到露营,第一直觉往往是全副武装开车远行、蜿蜒上山,但露营其实可以很简单、随兴,作为资深「露友」,小白一家将带领我们一窥新手也能快速入门、享受自然的露营方式! ▲打营钉是搭帐篷的基础工作,智维喜欢带着孩子们一起动手。 ▲小白与智维时常带着孩子一起露营。 放松放空,小资露营...103632019-07-11
- Biking Anytime 跨上单车追风漫游(台北画刊108年7月)在步调紧凑的都市,生活总是被繁忙工作压得喘不过气,於是每到假日就只想多睡一些,在台北有一群喜爱单车运动的上班族,从2010年开始,无论春夏秋冬、是晴是雨,每周六的早晨5点,固定在北投承德路的麦当劳前集合一起骑单车。 随兴成行,迎风的单车巡游 起初只是几位好友相约团练,没想到朋友一个拉一个,参加的人越来越多,在时间、地点固定下,成了每周出团的车队,由於经常骑车去北海岸吹风,因此被车友界称为「...87642019-07-11
- 夏日的绿色提案 走进野生台北(台北画刊108年7月)台北的美好,就在於既有都市感又能快速地与野生风景接壤,只要半个小时的车程,就能轻松进入大山的怀抱。每天我们都不间断地与翠绿的山林和自然相遇,却鲜少停下来感受共处的时刻。 向外探索的过程,譬如专注地登一座山、试着在郊野独自搭起帐篷,甚或只是迎着风踩踏自行车,随着五感开放而收获满满野趣,内心似乎也变得更自由、率性。翻开翠绿色的一页台北,让我们往更深邃的野景迈进。 文-许慈恩 摄影...53112019-07-11
- 属於台北的登山滋味 走与停的饮食进行曲(台北画刊108年7月)「很难得身在大城市,却能一身轻便地抵达一座国家公园,只要花30 分钟,就能快速切换都市和自然环境两个完全不同的氛围。」 「格式设计展策」总监格子一句话便点出了台北得天独厚的郊山资源,爱好登山的他和三五好友有着共同的志趣:一趟由早餐起始,用晚餐画下句点的阳明山登山饮食行程。在这趟行程里,并不是低着头一味地前进,而是如何在登山之前、山林之间、登山之後停下脚步,细腻感受着食物的滋味在大自然中被延展...127352019-07-11
- 北投山中食、咏而归(台北画刊108年7月)放眼全世界,像台湾这样,任何一个城市要上山下海车程不超过一小时者,鲜见之也,譬如现在咱们要来去北投了。 台湾的温泉史要从北投说起,发现者咸认为平田源吾(1845-1919)。他在1895年自大阪渡海来台,暂居基隆,当初是想来台发大财,向总督府申请开挖金矿,却吃了闭门羮,可是在做发财梦期间,平田其实也很认真探勘,也因此受了许多伤,而且脚气病发作,当时基隆没什麽医生,他听说台北附近山上有温泉,可...46792019-07-11
- 【潮感X台北 绽放东区崭新风采】潮流前线的独特视野(台北画刊108年7月)台北东区一直都是台湾潮流文化的核心地带,无论是平价的「快时尚」,或是资深潮流人追捧的限定逸品,即使趋势不断转变,东区街头始终走在前线,也因为众多店家坚持自我品味、不随波逐流,在巷弄中凝聚出个性、时尚的氛围。而在知名潮流选物店 INVINCIBLE 品牌公关Devon眼中,就算身处资讯爆炸的网路世代,东区依旧在潮流界扮演不可替代的角色。 过去,资讯流通没有现在快速,走进东区巷弄,藉由店家人形M...144342019-07-11
- 【潮感X台北 绽放东区崭新风采】 构筑东区夜食繁华样貌(台北画刊108年7月)从捷运忠孝敦化站2号出口出站,熙攘的人潮川流不息,是任何人都熟悉的都会样貌。弯进左侧的巷弄,马上来到台北市美食最密集的黄金战区,除了美食,这里最有活力的象徵,大概是年轻人追求自我风格的应许之地,走在路上即能一窥时下流行文化的风向! 网路推爆的东区美食,不分摊商店家档次,好吃、创新都值得收入乡民的口袋名单,有如在招牌上签满名字的「非常好吃葱抓饼」,正是一家集附近店家、艺人、观光客宠爱於一身...287572019-07-11
- 【潮感X台北 绽放东区崭新风采】 游览独一无二的人文巷弄(台北画刊108年7月)第一家诚品书店、第一家Kiss迪斯可舞厅、第一家日系百货公司……在台北市的发展过程中,有太多「第一」的东区,早已被视为时尚潮流及人文的汇集地。从小在东区土生土长,现为五弄文化创办人的彭纬豪就说:「东区是你永远找得到新鲜感的地方。」 转进东区巷弄,栉比鳞次的店家隔着落地窗,风情不一的唯美氛围,美食、咖啡、音乐轻轻地流泻而出。「Double Check」位在最近兴起的复兴南路一段107巷5弄,彭...69382019-07-11
- 喝一杯老茶底的台北手摇饮 吴氏设计 吴孝儒×琅茶 萧意玟&杨德威(台北画刊108年7月)台湾茶在国际上享负盛名,而以台北作为基地,这几年许多创新茶品牌和年轻爱茶人,投入旧茶与新装、产地与饮茶文化之间的连结与革新,写下在地与当代特有的台北茶故事。 定义时代 喝茶的新动词 仔细回顾茶的过去就会发现,唐代煮茶、宋人点茶、明朝之後有了泡茶的传统,每个时代饮茶的方式和之前都不太一样,「於是我在想,有什麽动作是代表现在的呢?除了泡之外,应该就是『摇』和『吸』,摇是制作手法,而吸是喝茶的动...105052019-07-11
- 夏日来杯沁凉啤酒吧--「台虎精酿」首席酿酒师(台北画刊108年7月)透出琥珀色泽的酒杯,里头是台虎的精酿啤酒, 这小小一杯,却有着繁复的前期制作工序,而整个过程中,「酿酒师」许若玮是幕後的重要推手,从最初始的味道发想,至香气的表现及口感的层次等,每个环节都是不可或缺的拼图。 比起市面上常见的商业啤酒,精酿啤酒在风味及口感上都多了许多变化,当然背後相对也得付出更多心力,制程中每一处细节皆为影响成品的重大因子。许若玮一路走来从学习、得奖到如今持续开发出许多脍炙人...66382019-07-11
- 用众人力量让美好事物发生(台北画刊108年7月)有句名言是这样说的:「当你真心渴望某件事时,全宇宙都会联合起来帮助你。」虽然有人认为太矫情,有人认为它把梦想讲的太轻而易举,但在近年来崛起的集资平台上,人们不断发挥想像力,期望将各式各样的想法、计画藉由众人的力量,一起完成看似微小却美好的事物。 过去要实现梦想,可以选择申请政府补助或积极探寻私人投资。但这几年「群众集资」俨然成为许多人实现计画的首选,无论是新创领域、产品开发、拍电影,到举办一...34882019-07-11
- 大团十年,独立音乐的想像 (台北画刊108年7月)观察这几年的台北,似乎正逐渐迈向一座越来越多元的音乐城市,堂堂迈入第十年的「大团诞生」系列活动,也扮演了独立音乐的推手。 周五晚上,6月第三个周末才正要开始,闷热的台北盆地把人群往冷气室里逼,脸书接连传来几场音乐演出的通知:「大象体操」世界巡回归来在松菸表演、「孔雀眼」发行新EP在三创开唱,如果意犹未尽,公馆的The Wall还有一场电音派对。 「StreetVoice街声」自2000...49252019-07-11
- 台北青春场景:南阳街(台北画刊108年7月)要在台北寻找一个象徵学生生活的场景,比起日剧里常见的校园,位於台北车站附近的南阳街周边,或许更符合多数人的生命经验和求学记忆。不同世代的莘莘学子,在这被称为「补习街」的巷弄留下足迹。在补习班的教室里,青春缤纷的色彩不再,只有日光灯炽亮的惨白,无所不在的升学压力,构筑成残酷的竞技场。 在教育尚未普及的时代,「补习」的原义是为了要提供失学者进修的机会,1948年成立的大龙峒补习学校或私立延平补习...111522019-07-11
- 我的城事我决定 集思广益的「公民参与」(台北画刊108年7月)近年引发热议的「公民参与」,创造了民主落实的新面貌,台北也建构起i-Voting与参与式公民提案等不同的公民参与方式,让市民有机会把握改造生活的主动权。 i-Voting i-Voting分为行政机关提案与非行政机关(市民)提案两种类型,以非行政机关提案来说,侧重广纳全体市民对政策的想法,也鼓励民众主动关心及参与公共事务的提案。 ...57682019-07-11
- 公民参与 民主生活的美好实践(台北画刊108年7月)2014年太阳花学运、香港雨伞革命接连启动,不仅反映出人民对封闭式执政的疑虑,也让「开放政府」的议题重新成为大众关注的重点。如今无论是透过公民咖啡馆、i-Voting、参与式公民提案(又名参与式预算)或公共政策网路参与平台等管道,公民参与已真正走入每个人的日常,成为新时代的台北文化。 ▲参与式民主在台北有许多落实管道。(图为参与式公民提案的住民大会阶段。) 以沟通与思辨 开启公民参与之...42622019-07-11
- 一个人,努力在台北生活的样子(台北画刊108年7月)我是彰化人,在台北独自生活、接案将近两年,人生中只在外面上班过四分之一天不到,6个小时就离职,那6小时之後让我确定,什麽是我未来要坚持的生活。工作以外的时间,最常做的事情就是自拍,晚上台北是鲜艳的、是孤单的、是自溺的,喜欢一个人拿着脚架,在空无一人的马路闲晃,有时不穿鞋,有时穿鞋,听着〈There is a light that never goes out 〉,经过的每个红灯都会变成绿灯。白天只...54832019-07-11
- 少女的台北假日(台北画刊108年7月)身为一个资深的追星迷妹,夏季总是最忙碌的时节,特别是在暑假期间,海内外歌手、艺人纷沓而至台北举办演唱会和各种活动。和偶像相见的时刻固然是重点,演唱会前满心期待又怦然心动的等待过程,抑或是活动结束後意犹未尽的返家路途,都是少女最热血又畅快淋漓的夏日记忆。 Salt & Finger,台北人,创作风格明亮、逗趣、温暖,用色鲜艳,偏好复杂的构图以及科普类别的创作题...30802019-07-11
- 万人一起唱情歌 2019大稻埕情人节(台北画刊108年7月)当夏日夜幕低垂,华厦灯光熠熠时,淡水河畔响起悠扬的情歌,台北夏季最不可错过的盛事就此展开。「2019大稻埕情人节」延续过往「河岸」与「音乐」两大主题,以爱情为号召,透过音乐及活动,将浪漫的氛围散播到整座城市,让你重新「爱在台北」。 老少咸宜的情歌盛典 8月3、4日连两天的活动,邀请了黄品源、Boxing、HOt SHOCk、茄子蛋及潘越云等卡司接力演唱,除了演唱自身代表作,还将翻唱多首...148852019-07-11
- 当文字与生活更亲近 城市里的便利阅读提案(台北画刊108年7月)大部分人对「阅读」的想像,应该是一个人手捧着一本书的画面,但其实远不仅止於此。本次邀请台北市立图书馆与台北文学季主办单位,从不同面向来讨论阅读,让阅读可以跟市民生活更紧密地结合;而「走读」更是跳脱纸本阅读的一大突破,从郊游式学习,发现阅读的多元可能。 突破图书馆传统定义 让阅读更容易亲近 在资讯爆炸的现代社会,手机常被视为是阅读的一大阻力,但北市图反过来利用手机的普及性和便利性,推动智慧图书馆...50522019-07-11
- 构筑属於我们的台北艺术与认同 2019台北艺术节(台北画刊108年7月)当「台北」成为一个概念、一个经验的代名词,它概括的是东区的栉比鳞次、中正与大同区的人文荟萃,还是西区的传统草根?当「台北」与「艺术」同时映入眼帘,又会让你产生什麽样的想像?今年台北艺术节翻转过往「艺术在台北」的模式,带着民众以台北为起点,重新创造「属於台北的艺术」。在艺术之下,看见我们自身、甚至是他者投影在群体中的样貌,进而重新认识「我」与「我们」间的相互定位。 作品与观众更靠近 从去年的...36862019-07-11
- 送爸爸一份不一样的礼物 来梅庭过父亲节(台北画刊108年7月)北投梅庭是「一代草圣」于右任先生的避暑别所,典雅的建筑与幽静的氛围,加上时有各种不同类型的艺文表演,吸引许多爱好文艺的民众经常走访。 为了向辛苦的父亲致上感谢,北投梅庭去年第一次举办父亲节音乐会,共吸引了三千多人驻足欣赏。延续去年的感动,今年父亲节选在8月3、4日扩大举行连续两日的特别活动,一同和爸爸创造美好回忆。 和爸爸一起过周末 活动第一天邀请大家手作纸娃娃贺卡,只要完成作品并站...37312019-07-11





















