
Love! 台北河岸 片刻都精彩
水,是万物的起源。当水汇聚成河,也汇集了人们。当人们构筑起伟大的文明,母亲河总是温婉流长、伴随在旁。台北,也有属於自己的母亲河─淡水河,由基隆河、新店溪、大汉溪汇流而成的河系,见证了老台北文化聚落的兴衰,以及逐步迈向伟大城市的转变历程。
本期封面故事,将从河的角度,带领读者进一步了解台北。除了介绍河岸亲水活动,给大家在酷热的7 月消消暑,更希望能藉此提醒大众重视河川保育。近年来,台北河岸的美化复育成效有目共睹,已成为市民运动休闲的首选,凸显了台北在城市规画上的缜密格局。
有容乃大,对於多元文化的包容性,也是一个伟大城市的必备条件。拥有近20 亿信众的伊斯兰教,其迥然不同的文化,不仅需要大众的尊重与了解,背後更隐含着庞大的商机,是未来观光市场发展的重要利基。本期特别企画单元介绍穆斯林的斋戒仪式,让大众更加认识其习俗。北市府这些年也透过设立祈祷室、鼓励餐厅进行清真认证等方式,积极打造穆斯林友善城市。
最後,本期大师会客很荣幸邀请到2015 年「直木赏」得主东山彰良先生。他的得奖作品《流》,深刻地呈现了异乡人对於故土的情怀,与不同文化间的历史伤痕,值得读者细细品味。
在台北,除了品尝人情味外,你还能亲身感受到2017 世大运的热情汗水,也可以在河岸亲水活动中体验清凉快感,而各式各样的特色咖啡店,更为台北带来一股甜蜜的滋味。无论你喜欢哪一味,这都是属於台北独特的城市况味。
本期封面故事,将从河的角度,带领读者进一步了解台北。除了介绍河岸亲水活动,给大家在酷热的7 月消消暑,更希望能藉此提醒大众重视河川保育。近年来,台北河岸的美化复育成效有目共睹,已成为市民运动休闲的首选,凸显了台北在城市规画上的缜密格局。
有容乃大,对於多元文化的包容性,也是一个伟大城市的必备条件。拥有近20 亿信众的伊斯兰教,其迥然不同的文化,不仅需要大众的尊重与了解,背後更隐含着庞大的商机,是未来观光市场发展的重要利基。本期特别企画单元介绍穆斯林的斋戒仪式,让大众更加认识其习俗。北市府这些年也透过设立祈祷室、鼓励餐厅进行清真认证等方式,积极打造穆斯林友善城市。
最後,本期大师会客很荣幸邀请到2015 年「直木赏」得主东山彰良先生。他的得奖作品《流》,深刻地呈现了异乡人对於故土的情怀,与不同文化间的历史伤痕,值得读者细细品味。
在台北,除了品尝人情味外,你还能亲身感受到2017 世大运的热情汗水,也可以在河岸亲水活动中体验清凉快感,而各式各样的特色咖啡店,更为台北带来一股甜蜜的滋味。无论你喜欢哪一味,这都是属於台北独特的城市况味。
- 台北画刊105年7月第582期—玩空间、享互动 咖啡店里藏创意近年来台北咖啡蓬勃发展,不仅讲究咖啡本身的风味,空间更成了大玩创意的游乐场,使得咖啡店不仅仅是喝咖啡、休息的地方,更摇身一变成为亲子空间、阅读角落或是创意发想基地。这种复合式的经营模式,树立了创意咖啡的成功案例,也为咖啡店林立的台北增添更多元的面貌。 CHUCK LAND Cafe 亲子的梦想天堂 有没有一种经验,想要带小孩出去,但炎炎夏日又不想人挤人,只是单纯吃喝也很无趣,都市人的亲...70542016-07-22
- 台北画刊105年7月第582期—读设计、品时尚 风格咖啡看见生活美学吸纳多元文化、美食风格独具的台北,一如全球许多国际化城市,从来不缺好咖啡馆,这些年随着新创个人事业热潮崛起,风格多元的各类型咖啡馆更是纷纷冒出头来,吸引台北人风靡、观光客朝圣。这是台北独特的咖啡风景,不来一探究竟就太可惜了。 5 Senses Café 时尚美式工业风 5 Senses Café五感咖啡馆位於台大及台科大校园外围,挑高的天花板适切妆点出整间咖啡馆经典的工业风设计元素—刻...87872016-07-22
- 台北画刊105年7月第582期—赏建筑、听怀旧 老宅里品味咖啡时光▲保安捌肆以复合式艺文场域重现,作为咖啡馆、艺廊、文创商品展售及展演空间。(吴金石摄) 老房子特有的幽缓静谧,总能让人缓缓沉浸其中,像是搭上时光机般,探索着往日情怀。可能是一面斑驳墙壁,或是一扇古朴木窗,那些被遗忘的时光,再度从黑白底片中显影,转换为彩色画面而鲜明了起来。 本期走访3处由历史建筑改造而成的咖啡馆,在後人细心呵护下,老屋保留住历史风华,在新时代里伴随着咖啡香气,迸发出...101652016-07-22
- 台北画刊105年7月第582期—漫游个性咖啡馆 台北,好咖在这里想知道全世界最棒的咖啡城市在哪里?没错,就是台北。英国BBC从旅游报导中评选出全球最棒的6大咖啡城市,台北正因为拥有多元特色且创意十足的咖啡馆而名列其中。 咖啡馆之於台北,早已沁入日常之中,密不可分。早晨,咖啡馆用丰盛早点为你准备好一日的活力;午後的小憩半晌,推开门就能沉浸在悠闲氛围;就算是夜猫子,深夜咖啡店永远留一盏灯为你暖心打气。在台北随处可见的咖啡馆,不仅提供美味咖啡、餐点,也发展出多...61872016-07-22
- 台北画刊105年7月第582期—台北小日子之公园虽小...台北寸土寸金,除了少数特别规画有各式球场、游泳池或生态池的大型公园外,其余的邻里公园都很小巧。小公园放眼望去,约莫50公尺长,入口处还煞有其事地立了块地图;虽然有草有树,步道、长椅、凉亭一样也没少,但数分钟就可以走完一圈,对高雄人来说似乎不叫公园,只能称作是路边的一块草皮吧! 然而,台北市的地价房价实为天价,并不是每户人家都有经济能力住在大型公园附近,因此这样的小绿地之於台北市民仍是...35422016-07-20
- 台北画刊105年7月第582期—我爱你学田 刘昭仪&罗文嘉的私房菜 唤醒家人的咖哩香盛夏的太阳起得早,6点刚过,天已大亮。这天清晨,「我爱你学田市集农场餐厅」主人家里也传出了阵阵咖哩香。 用料理香气唤醒先生罗文嘉和一对成长期的孩子,这是刘昭仪每天例行的寻常事,却也是一家四口最喜爱的晨唤。这次刘昭仪为《台北画刊》准备的「无水咖哩牛腩」作法非常简单,只要将食材清洗乾净,再切块後层层铺排入锅,炖煮後添加天然香料,就等着上桌笑看家人抢食了。 「这是一道无水料理...67082016-07-20
- 台北画刊105年7月第582期—百大小吃双语菜单上线 「菜」英文嘛也通▲台湾小吃百百种,双语菜单上线後,店家可以下载使用,让更多外国游客认识台湾美食文化。(图/台北市政府观光传播局提供,截取自台北旅游网travel.taipei) 台湾的夜市小吃不只深受国人喜爱也闻名国际,是吸引外国观光客必来尝鲜的一大亮点,但由於语言和文化大不同,往往让外国游客与店家在点菜沟通时,容易发生许多鸡同鸭讲的意外状况,像是某些特殊菜名如「棺材板」,若以名称直译,总会...59442016-07-20
- 台北画刊105年7月第582期—集中焚烧金银纸减少污染 响应环保 心诚则灵▲哪里可查询提供纸钱集中收运地点? 刚从南部搬到台北和儿子同住的陈阿姨向儿子抱怨:「台北的房子好像鸟笼一样小,想要烧个金纸都找不到地方。」「免烦恼啦!台北现在可以集中烧纸钱,不会造成住家的空气污染,很方便。」陈先生耐心地说明台北市每年农历7月举办的「中元普渡祭典集中焚烧金银纸钱活动」,「全台湾最有名的行天宫已经取消拿香拜拜,龙山寺在10几年前也已经封炉、停止烧金纸了。」陈先生以全台湾最负...39092016-07-20
- 台北画刊105年7月第582期—市府与居民共商发展蓝图 勾勒北投再生愿景▲台北市长柯文哲出席「北投再生计画户外开讲」,与当地居民面对面共商北投未来远景。(潘俊霖摄) 有温泉之乡美誉的北投,在居民共同维护之下,不少地方仍保有老台北人的历史记忆,也是国际观光客来台北必定造访的景点。台北市政府於6月25日在石牌国中举办「北投再生计画户外开讲」,不仅多位市府局处首长在开讲中阐述北投区的未来发展,活动现场亦挤满关心北投发展的居民,把握机会畅所欲言,期望能与台北市政府共...34062016-07-20
- 台北画刊105年7月第582期—变电箱换新装 招牌改造吸睛 设计让城市更迷人制式的深绿色或是斑驳的山水彩绘图案,是一般民众对变电箱的第一印象。台北市共有9,000多座变电箱,它是一个现代化城市不可或缺的公共设施,却也因为缺乏美感,被很多人认为有碍市容观瞻。 「与其当一个批评者,不如实际参与设计这座城市。」水越设计创办人周育如回想起十多年前,那一个对台北什麽都不满意的自己,在转念後,以改变城市为号召,推动多项台北城市生活景观改造计画,美化变电箱就是其中之一。 创...46782016-07-20
- 台北画刊105年7月第582期—在历史夹缝中的台湾囝仔 挥别眼泪 湾生回家乡▲日据时代就读於建成国小的湾生们,回到台北重温过往的记忆。(陈正国摄) 今日位於台北市中山区的建成国中,在日据时代是「建成寻常小学校」(简称建成国小)。建成国小的学生,包含了台北城与大稻埕一带的日籍学童与少数的台湾学生。当时的校内有2座游泳池、1个相扑场;设备完善,也培养了许多运动好手。随着时间演进,这里也成为「湾生」们充满怀念与回忆的地方。 湾生,指的是日据时期(西元1895~1...36752016-07-20
- 台北画刊105年7月第582期—台湾巨炮陈金锋为世大运加油!乘梦破浪3D地景艺术展登场▲台北市政府观光传播局与黑松公司合作举办3D地景艺术展,并邀请「台湾巨炮」陈金锋(中)担任活动梦想大使。(李庭欢摄) 最近经过台北市政府前广场可要留心了,你可能正踩在惊涛骇浪的断崖边!为响应即将到来的世大运,台北市政府观光传播局与黑松公司合作,邀请七年级艺术家Ash陈彦旭以「跨出一步,困难没有想像这麽难」为创作主轴,设计大型3D地景,搭配AR扩增实境技术,邀请民众一同前来乘梦破浪! ...44462016-07-20
- 台北画刊105年7月第582期—夏日梅庭 赏画品乐去 阿嬷画家 80岁出道心不老▲创作能量丰沛的曾凤丽,受邀於「梅庭好乐-夏日梅庭乐逍遥」活动展出多幅作品,展现热情与生命力。(杨智仁摄) 大师、民谣、那卡西,阿嬷、绘画、老月琴,几条看似不相干的平行线,今年夏天在北投交会相遇了。台北市政府观光传播局为了活化梅庭展馆并延续那卡西文化,在北投梅庭推出「梅庭好乐-夏日梅庭乐逍遥」活动,邀来阿嬷画家曾凤丽展出手稿与彩绘月琴,民谣大师陈明章也首次领军旗下团队在这里开唱。无论想泡...53182016-07-20
- 台北画刊105年7月第582期—远离喧嚣的惬意小旅行 漫步猫空优游茶山▲茶农弯腰工作的身影,是猫空最美的风景。(王能佑摄) 一直以来,人们都喜欢用「台北市的後花园」来介绍猫空,距离最繁华的市中心不到半小时车程,随着平缓的坡度逐渐远离喧嚣,绕几个弯,原本需要仰望的高楼大厦已经在我们的脚下,心境随着景色一起变化。 在过去,猫空其实只是台北山区一个小角落的地名,因壶穴地形而得名,但现在我们说的猫空是通称指南路3段,甚至包含部分老泉街的整个木栅山区。木栅山区的观...50762016-07-20
- 台北画刊105年7月第582期— [公民总主笔] 善用网路媒体资源 让市民成为市政最佳推手▲现今网路媒体具有你我难以想像的力量,善用则能提升在地社区发展,创造双赢。(图/Fotolia提供) 平时我们谈到媒体,几乎都是指大众媒体。即使到了网路时代,我们对媒体的定义,依然没有什麽改变,想到的还是电视台或者报纸,以致错失了透过网路媒体经营社群,提升在地社区发展,甚至创造社区中人与人的互动关系。 网路无国界,但运用在实体的社群上,一样可以发挥更有效的沟通和合作空间。这时候的媒...32992016-07-20
- 台北画刊105年7月第582期—尊重穆斯林文化 凝聚成台北万种风情随着东南亚移工的增加,台北原本为数不多的穆斯林人口与日俱增,为台北市的多元城市风貌更添包容厚度。来自埃及的哈立德(Khaled Metwally),和太太在台北工作3年多,十分喜爱台北的便利与友善,身为穆斯林的他,深刻感受到台北这几年的转变。哈立德表示,对比6年前他刚来的时候,这几年台北的清真餐厅变多了,解决外食不只方便,更重要的是被一个城市尊重的贴心感受。 广设祈祷室 方便在台...46742016-07-19
- 台北画刊105年7月第582期—揭开伊斯兰教神秘面纱 穆斯林友善之都在台北电梯门开启,一名身着伊斯兰传统服饰、穿戴头巾的穆斯林女性,推着轮椅缓缓步入,身旁的雇主轻声提醒她等会儿前往哪个楼面……。这是出现在台北的寻常画面。 台北这座友善的城巿,让许多穆斯林选择来此居住、工作、观光,这群来自马来西亚、印尼,甚或中东国家的穆斯林移工、旅客,气质含蓄、温和,他们遵循伊斯兰教义生活着,期待亲近台湾的人情风景,更希望其信仰文化能被认同。 ...37742016-07-19
- 台北画刊105年7月第582期—音乐星光 样样都浪漫 台北河岸好好玩▲丰富的水岸景观资源,是台北市的天然宝库。(图/Shutterstock提供) 丰富的水岸景观资源,是台北市的天然宝库。夏日炎炎,不知何处去?那就到淡水河畔,伴着河风音乐摇摆、亲子玩水运动酣畅,也能搭乘蓝色水路游河尽览风光,肚子饿了便钻进巷弄,寻觅美食饱足胃囊。台北夏日超精彩,就等你走出门来! 夏夜乘晚风 享受河岸音乐季 多年来,淡水河一直是文人雅士所吟...57702016-07-19
- 台北画刊105年7月第582期—每座城市都有一条伟大的河流 世界河岸城市许多城市的兴起皆源自河流,从过去的运输、经济到现在的观光等元素,构筑出城市独一无二的繁华风貌。 漫游世界城市 体验生命之河 能够想像没有塞纳河的巴黎,或是缺少昭披耶河的曼谷吗?世界上每座迷人的城市总有一条美丽的河流相伴,源源不绝地供给生命泉源,也抚慰着人们的心灵,更吸引观光客循着河流之名前往朝圣,成为城市的观光亮点。 首尔清溪川 韩剧追星必游 韩剧魅力席卷亚洲...79272016-07-19
- 台北画刊105年7月第582期—日本直木赏作家东山彰良:台北是我的原风景东山彰良的小说《流》,2015年获得日本大众文学最高荣誉直木赏的肯定。书中以推理小说的笔法,融合1970年代的台湾时空,又带有青春小说的气息。对於台湾的读者而言,不仅看到了过去的台北,更像是看到了自己。在单纯的阅读乐趣之外,满足了更多的期待。 天上掉下来的礼物 《流》节奏流畅、情节紧凑,揉杂推理、魔幻与写实,更笼罩着大时代的抑郁氛围,被日本誉为20年来难得的佳作。年少轻狂的高中生,...59632016-07-19
- 台北画刊105年7月第582期—羽球名门 英雄出少年 李佳馨 立志一圆奥运梦▲李佳馨希望在2017台北世大运再创佳绩,未来前进奥运,完成父母的梦想。(图/联合知识库提供,胡经周摄) 2017台北世大运培训选手李佳馨的父母分别是台湾羽球名将李谋周及陈晓莉,走上羽球之路,彷佛是上天注定。16岁那年,李佳馨就取得全中运二连霸的佳绩,接下来更在奥克兰及波兰羽球锦标赛夺冠,目前女单世界排名为55名(最高排名为52名),未来发展无可限量。 李谋周...54252016-07-19
- 台北画刊105年7月第582期—凌厉快拍让世界看见台湾 桌球好手江宏杰目标世大运金牌身高180公分,气宇轩昂、斯文有礼,江宏杰彷佛是从偶像剧走出来的男主角。说话时,清澈的眼神漾着诚恳笑意,令人很难想像,球场上的他是有着锐利专注目光,精准接击每颗来球的世界顶尖桌球选手。 最近确定取得里约奥运桌球男子团体赛台湾第三位选手资格的江宏杰,从少年国手打到世界青少年排名第一,蝉联多次全国锦标赛男单金牌,拿过三届世大运的男单/男双/混双金牌,是国际桌总(ITTF)巡...47102016-07-19
- 台北画刊105年7月第582期—熊赞BRAVO生活日 化身彩绘路标校园之星献上毕业祝福▲熊赞参加松山高中毕业典礼,现场数不尽的纸片从顶楼倾泻而下!(张芳钰摄) 不知道大家有没有发现,熊赞我最近越来越常被野生捕获。若你们走在台北市中正区中华路2段75巷的路上,更会发现我踢跆拳道的英姿出现在地面彩绘中!虽然看到自己熊模熊样被人踩在脚底下,心中有点犯嘀咕,但还是「揪甘心」的感谢里长伯厚爱,让我有幸成为当地的「地标」,我感觉自己不但是台湾特有种,还能为守护学生的安全贡献心力,真是...36072016-07-19
- 台北画刊105年7月第582期—来去城内𨑨迌,台北火车站集合! 细数台北车站的当年这座日治时期第一代的台北火车站是日人入台之初,在1896年通体规划全岛的纵贯线时开始寻觅台北火车站(当时称「停车场」)的基地,预计要打造一个比东京第一个车站「新桥停车场」(2003年已复原)更大规模的量体,占地5万余坪,光是月台就有12锁(英制长度Chain,又译为链,1锁为66英尺或20.1168公尺),约241.40公尺,右方还建有仓储中心,基地约位於今之台北车站西方数十公尺处,期...72172016-07-19























