
春杜鹃绽放台北城
乍暖还寒的3月,台北街头染上了粉、白、紫、红的缤纷色彩,校园的草地上,以刚落下的花瓣排放成不同的图案或文字,与杜鹃花的花语「爱的喜悦」相互呼应,结合艺术、人文、音乐飨宴、古蹟及生态轻旅游的「台北杜鹃花季」,为这浪漫的季节揭开序幕,在花香中遇见知性与感性的台北。
而台北丰沛的生命力不仅表现在百花绽放的风景中,当承载着城市记忆的老建筑换上新装,融入当代创意与环保意识,老屋新生所散发出的温润余韵,比起万丈高楼平地起的故事更令人动容。「老屋新生大奖」及「老房子文化运动」所创造出的,不仅仅只是焕然一新的老屋面貌,更搭起过去与未来的桥梁,在新旧交融的平衡间,看见这座城市的无限可能。
随时都有新鲜事的台北,在在呼唤着旅人的想望,哪些是游玩台北的必做清单?就让达人来告诉你!文化观察家黄威融推荐数种各具风格的地景场域,飘香的咖啡文化、喧嚷热闹的市场、让人舍不得入眠的夜生活,带旅人更贴近台北生活;设计鬼才萧青阳则透过城市美学的视角玩乐台北,旧城老街、新兴文创、市集寻宝以及河岸风光,都是旅客来到台北不可错过的体验。此外,台北必吃美食及必买伴手,全都蒐罗在本期《台北画刊》中,邀请旅人前来探索。
爱上台北的101个理由,也许是城市的多元与兼容并蓄,也许是从未间断的创新能量;然而,在改变与转换的流动之间,因着独特所带来的历久弥新,将更胜於一切。
而台北丰沛的生命力不仅表现在百花绽放的风景中,当承载着城市记忆的老建筑换上新装,融入当代创意与环保意识,老屋新生所散发出的温润余韵,比起万丈高楼平地起的故事更令人动容。「老屋新生大奖」及「老房子文化运动」所创造出的,不仅仅只是焕然一新的老屋面貌,更搭起过去与未来的桥梁,在新旧交融的平衡间,看见这座城市的无限可能。
随时都有新鲜事的台北,在在呼唤着旅人的想望,哪些是游玩台北的必做清单?就让达人来告诉你!文化观察家黄威融推荐数种各具风格的地景场域,飘香的咖啡文化、喧嚷热闹的市场、让人舍不得入眠的夜生活,带旅人更贴近台北生活;设计鬼才萧青阳则透过城市美学的视角玩乐台北,旧城老街、新兴文创、市集寻宝以及河岸风光,都是旅客来到台北不可错过的体验。此外,台北必吃美食及必买伴手,全都蒐罗在本期《台北画刊》中,邀请旅人前来探索。
爱上台北的101个理由,也许是城市的多元与兼容并蓄,也许是从未间断的创新能量;然而,在改变与转换的流动之间,因着独特所带来的历久弥新,将更胜於一切。
- 台北画刊106年3月第590期—从早吃到晚的老饕名店 没吃到就别走美食之都的称号,可不是台北人自夸,许多国际巨星,如休杰克曼、碧昂丝、汤姆克鲁斯及麦特戴蒙等人尝过都说赞!台北不仅美食好吃,更是24小时都有美味好店为你烧炉热灶,跟着人龙吃在地,养出你的台北胃! 早起的人儿有口福 阜杭豆浆 说到台北人气中式早餐店,阜杭豆浆绝对数一数二。搭乘捷运到善导寺站,一出站就会看到长长人龙绕着华山市场骑楼蜿蜒。不过,别心急,阜杭豆浆工作人员一向训练有素,即使排在队伍...183682017-03-16
- 台北画刊106年3月第590期—台北超人气伴手礼 把旅行的美好回忆带回家旅行有许多的乐趣,买东西就是其中一项。除了用相机记录旅行点滴之外,购买具有当地特色的纪念品,也是留下美好回忆的方式之一。来到台北旅行,该买些什麽特色小物呢? 城市纪念品 满载老故事 走一趟台北市政府1楼的城市纪念品设计中心,一定会发现许多惊喜!「我的朋友都喜欢巧克力,而且上面的包装好漂亮!」来自香港的陈小姐手中拿着好几盒「台北映象巧克力礼盒」,这是她为朋友精心挑选的伴手礼。香浓可...60522017-03-16
- 台北画刊106年3月第590期—24hr深度体验台北精彩 黄威融的台北生活提案▲旅行台北,不妨信步走至巷弄中的咖啡馆,细细体验台北人的日常生活。(施纯泰摄) 曾任《Shopping Design》和《小日子》创刊总编辑,擅长企画生活风格杂志的黄威融,以他多年的台北生活体验,推荐不同风格的游玩地点,精心挑选最具代表性的店家,从咖啡馆、市场到夜生活,旅人只需轻松游走,就能感受到台北多元丰沛的精彩。 用咖啡馆记录这座城市 作为一种饮食文化,咖啡俨然已成...83092017-03-16
- 台北画刊106年3月第590期—在城市角落发现惊喜 跟着萧青阳悠晃台北在台北,总有各种玩法,让旅人为这座城市深深着迷。探访古蹟,细细品味刻画着岁月痕迹的老建筑;逛逛创意十足的风格小店;或沿着河滨自行车道欣赏河岸风光。本期特别邀请设计师萧青阳带路,跟着他的人文触角,一起逛台北! 探索老街 感受传统文化况味 「传统古老的味道,对我特别有吸引力。」萧青阳口中所说的传统味道,不仅是食物,也包含建筑和历史,他特别喜欢走访大稻埕、迪化街、艋舺等旧城区,寻访...74492017-03-16
- 台北画刊106年3月第590期—焦桐严选好店 米糕油饭台北飘香小吃大多用米、面原料制成,如各种粿、饭、粥、面、饼之属。台湾特色小吃中很多米食制品,既能当主食,也能视为菜肴或点心,诸如肉臊饭、焢肉饭、火鸡肉饭、米血糕、竹筒饭、大肠煎、肉粽、 番薯粥、咸粥、炒米粉、米粉汤、米筛目、碗粿、麻糬……油饭堪称米糕小吃家族中的原型,它不像红蟳米糕、鳗鱼米糕那麽豪华,也不像筒仔米糕有一片猪肉铺陈;而只是炊熟糯米,最多加些香菇丝、肉丝、红葱头调味。▲台湾特色小吃中,以米食制...69782017-03-15
- 台北画刊106年3月第590期—老祖母养生法 引领健康新风潮 东方液体黄金─茶油过去大家对於油品少有关注,拜前几年黑心油品风暴之赐,大家才开始注意食用油的安全性。很多人会问,到底哪一种油品才完美?其实自然界存在不同的植物油和动物油,我们应该改变「一瓶食用油用到底」的态度,选择多种油品交替使用,既能保持健康,又能兼顾美味。▲我们应该改变「一瓶食用油用到底」的态度,选择多种油品交替使用。(图/Shutterstock提供) 具高营养价值 茶油饮、食皆可用 在...102792017-03-15
- 台北画刊106年3月第590期—叶怡兰╳陈志煌 安排的街头试炼 慈圣宫小吃 佐红白酒美好的餐酒搭配,能让餐与酒的滋味相得益彰,用餐者彷佛置身天堂。我们邀请林裕森及陈匡民2位葡萄酒专家,由好友群出考题让专家接招,讨论并实测「街头小吃」该如何搭配葡萄酒,将餐酒搭配的秘密一次全揭露。究竟,能够在中菜餐桌上打通关的完胜葡萄酒真的存在吗? 小吃桌菜 红酒要柔和 早午餐时间,饮食生活作家叶怡兰和Fika Fika Café创办人James(陈志煌)及林裕森、陈匡民2位老...48372017-03-14
- 台北画刊106年3月第590期—老茶人高银涂 让好茶自己说话 重返茶叶的辉煌年代走在大稻埕的朝阳茶叶公园,淡淡的茶香飘散在空气中,这附近曾是台湾的茶叶集散中心,在外销全盛期,茶行高达200多家,依偎在公园一角的明山茶集,也是乘着茶叶兴旺的轨迹崛起。 骑铁马卖茶 落脚大稻埕 高龄85岁的明山茶集创办人高银涂,左右轻摇用了30年的竹编圆筛,身手依然灵活,不消两三下,就筛分出茶叶大小层次,速度快到摄影镜头都抓不住,请他放慢,才能捕捉到这纯熟的动作。 ...45392017-03-14
- 台北画刊106年3月第590期—[公民总主笔]程金兰:走出教室是实践梦想的第一步 梦想公民课梦想可以教吗?创意能教吗?梦想不应在睡梦中,不该盘旋在脑海里,也不能只是挂在嘴边,而是要实际「做」出来。那麽,教育应该教些什麽?教梦想实践,在教室中教导一门把梦想叫出来、做出来的课程。 课本没教我们的事 教室文化需要改变,教室活动不应该只是被动地听老师讲解,学生埋头写笔记,单调的声息在教室中回荡,成为一场独脚戏。「教室不该只用来讲课。没人喜欢听课。老师其实也不喜欢,他们自知只...36522017-03-14
- 台北画刊106年3月第590期—老饭店变时尚 住宿有质感 翻转西区 看见改变一直以来,西门町都是台北西区最具指标性的区域。60年代,百货公司与电影院陆续进驻,大量人潮让西门町成为全台娱乐商业重镇。到了80年代,东区商圈兴起导致人潮移转,西门町繁华荣景一度褪色。近年来,西区翻转计画持续进行,沉寂许久的西门町,又重新展现全新气象与活力。 「西门町真的变好多!」旅居海外多年的庄先生,利用春节假期返台度假兼探亲,看着熟悉又陌生的西门町,觉得新鲜又有趣。「这里的住宿...54672017-03-14
- 台北画刊106年3月第590期—万事俱备 亮丽上路 台北双层观光巴士用心出发今年1月18日,台北市双层观光巴士正式上路,比起其他国际城市,虽然起步较晚,但真心的服务与不惜斥资打造的软硬体设备,让台北市的双层观光巴士堪称「全世界双层观光巴士的代表作」。 集结各方资源 打造世界顶级观巴 於伦敦、巴黎、纽约、上海等都市皆可看到红色双层观光巴士(简称双层观巴)串联着名景点,让旅客在短时间内游览该城市风貌。为让台北市的观光能与国际接轨,创造观光新亮点,台北市政...71532017-03-14
- 台北画刊106年3月第590期—两个松山 一缘相系 俳都松山 分享「俳句之风」台北市有个「松山」区,日本也有个同名的「松山」市!两地各有一个「松山机场」与「松山车站」,而且都各拥古老的温泉。如同双胞胎姊妹一般的奇妙机缘,让城市外交更为亲切、紧密。台北市与松山市於2014年签署友好交流协定,从此在观光、体育及文化等领域扩大交流。 你也可以当俳句诗人 北市「新北投温泉」与松山市「道後温泉」在2011年签署友好交流协议,於同年及2015年举办日本松山市大神轿...41132017-03-14
- 台北画刊106年3月第590期—建立分流观念 医疗效率UP 安心转诊 即时就医台湾的医疗具有国际级水准,就医十分便利,但是一般民众依旧迷信大医院,造成医学中心人满为患。」台北市立联合医院总院长黄胜坚说,社区医院的医护人员都具备一流专业技术,除了特殊重症和罕见疾病外,社区医院的设备和医疗团队都足以解决病患的各项病症。 高满意度建立转诊信心 急诊部门的壅塞是许多大医院的共同难题,为减轻病患待床的辛劳,台北市立联合医院於2015年起推动「与台大医院转诊计画」...42032017-03-14
- 台北画刊106年3月第590期—在城市街角 聆听美好鸟鸣 台北飞羽之旅当一座城市重视休闲娱乐,视为不可或缺的生活内涵时,往往会逐步规画多样而丰富的绿色环境。几十年来,台北也留存了不少埤塘、湖泊和公园,还针对各种沼泽湿地和郊野山林,展现多样维护和整治的措施。继而,这些绿色环境便吸引了各种动物栖息,让这个城市变成了自然环境丰饶的地方。 像落叶缤纷起落的林鸟 灰喉山椒 灰喉山椒是中低海拔山区普遍的留鸟,身形修长,雌雄鸟羽色差异极大。很多人上山观鸟,一开始常被其鲜...81802017-03-14
- 台北画刊106年3月第590期—全力以赴 莫忘初衷 吕彦青 投出自己的天空蓝色的帽檐下,看得到一抹腼腆的笑容,对比投手丘上霸气十足的左投英姿,私底下的吕彦青是个害羞的邻家大男孩。采访时,反覆将球丢入戴手套的右手中,虽然看得出来他并不习惯成名後的采访,但一提到棒球,那双坚定、炙热的眼神,透露出他热爱棒球的初衷,以及对未来的期盼。▲吕彦青说,只要想着打棒球的初衷,就可以把它做到最好。(林颖成摄) 不断学习 专注眼前的挑战 2015年,吕彦青在亚锦赛崭露...45552017-03-13
- 台北画刊106年3月第590期—以热情、勇敢、梦想和爱渲染全世界 拥抱世界拥抱你〈拥抱世界拥抱你〉一曲,去年在264件世大运主题曲徵选作品中脱颖而出。琅琅上口的曲调,令评审团总召黄韵玲印象深刻,「到现在我的脑中都还能听见他们的音乐。」 运动家精神 唱进评审心坎里 〈拥抱世界拥抱你〉由音乐创作人舞炯恩•加以法利得作词作曲,I-WANT星势力演唱,成员包括萧牧时、冯玟璇、曾宇辰及扶桑花乐团的忠培、吕杰,以及音乐创作人舞炯恩•加以法利得。全曲洋溢原住民风情,以...76192017-03-13
- 台北画刊106年3月第590期—阅乐书店的前身─松山烟草工场育婴室 从建筑看日治时期的劳动日常台北松山文化创意园区内有家书店叫「阅乐」,本来是2014年台湾一部偶像剧《巷弄里的那家书店》里的场景,这部戏将介绍独立书店的纪录片和戏剧结合,形式非常创新;而在戏剧播出後,索性就地营运,变成一家复合式的书店餐厅。 日本初现代主义的工业村 其实这里原本是松山菸厂里的育婴室,前身是日治时期的「台湾总督府专卖局松山烟草工场」,地址为兴雅八三○番地,昭和12年(1937年)经日本...43342017-03-13
- 台北画刊106年3月第590期—台北小日子之吃货之城台北的便利性,从饮食就能看出来。 除了该有的台式料理、客家菜、 香港饮茶或中式餐馆,甚至还有新疆餐厅; 因地缘关系,日本、韩国、泰国、越南菜这些当然不缺; 常见的美式、欧陆西餐外,居然连希腊、俄罗斯餐厅都有, 或许哪一天出现南极洲料理也不奇怪。 食物,或许是最能缓和思乡情怀的东西了。 出国旅游只要超过2周,就会开始寻觅有米饭或酱油的餐馆...32282017-03-13
- 台北画刊106年3月第590期—熊赞到纽约 翻滚NBA 灯节Bling Bling 闪耀西城过完年後,你也和熊赞我一样,腰带必须後退两格吗?赶快起来动一动,消灭腰内肉与五花肉,因为台北市即将在今年8月举办世大运,届时将有全球12,000多位运动好手前来,东道主当然要抖擞精神,才能好好招待来客! WORLD ORDER贵客莅临 熊赞偷学机械舞 今年台北灯节超有看头,台北市政府竟然邀请到日本知名舞蹈音乐团体「WORLD ORDER世界秩序」担纲开幕点灯的嘉宾!每次看到他...48092017-03-13
- 台北画刊106年3月第590期—舍羽球世界锦标赛 为世大运出征 戴资颖 要为台湾再争一个冠军用心做好每一件事, 不害怕失败, 终会有成功的一天。 去年11月底,22岁的台湾羽坛「女单一姐」戴资颖,在香港羽球超级赛一役夺冠,累计积分一举超越2016里约奥运金牌、西班牙球后玛琳(Carolina Marín),抢下羽坛世界单打球后宝座,也成为台湾羽球史上第一位世界球后!身为台北世大运选手及代言人,戴资颖期许自己能在2017台北世界大学运动会,发挥平时的水准,将羽球冠军奖盃留在台...92332017-03-13
- 台北画刊106年3月第590期—春杜鹃绽放台北城东京有樱花,阿姆斯特丹有郁金香, 我们生活的台北市有美丽的杜鹃花,台北市的市花。 想像春暖花开时春意盎然的幸福时节, 你我都在这个都市中呼吸着充满爱的气息。 杜鹃花季的开始就在台北城市南边, 我们何其幸福拥有这麽灿烂的花季! 此外, 还有伴随我们成长的音乐、新奇的文化风景店铺…… 欢迎大家来,让我们一起拥抱幸福的春天,拥抱爱! 〈台北市杜鹃花宣言...51402017-03-13
- 台北画刊106年3月第590期—让我们一起迎接这场春季盛宴 2017台北杜鹃花季你有没有发现,最近台北分外美丽?那红的、粉的、白的杜鹃花开得大张旗鼓,开得理直气壮,为台北带来了满城春色,有了杜鹃花的缤纷点缀,整座城市也变得更有活力。 说到杜鹃花,不少民众都会联想到国立台湾大学的杜鹃花节,今年适逢「台大杜鹃花节」20 周年,台北市政府特地与台大携手,为台北市的市花「杜鹃花」打造专属庆典─2017台北杜鹃花季。▲台北市政府与台湾大学携手打造春季台北杜鹃花城。(王能...77392017-03-13
- 台北画刊106年3月第590期—杜鹃花季一定要做的事 温罗汀小旅行▲2017台北杜鹃花季,为城市抹上浪漫色调。(施纯泰摄) 古人赏花,少不了吟诗作对,现代人雅兴不减,还多了更多选择。今年的台北杜鹃花季系列活动吃喝玩乐俱全,知性、感性统统都有。而台大周边的温罗汀商圈,更破天荒从校园到社区、书店,自来水园区到宝藏岩,全部卷入这席繁花盛宴,为所有来访游客,准备一场场精彩飨宴。 独立书店大连线 观点讲座登场 台北市温州街、罗斯福路、汀州路一带...52972017-03-13






















